POTASSIUM
protoxyde hydraté de potassium (KO, HO). Elle se présente sous forme de plaques épaisses, blanches, tombant à l’air en délicrues cence et se carbonatant en même temps. Elle se dissout dam 1 eau en toutes proportions. ns
Fig. 150. — Préparation du potassium.
Fig. 151. — Décomposition de l’eau par le potassium.
323 On la prépare en traitant par la chaux une dissolution
Allante de carbonate de potasse. Le carbonate “ es"
•compose, .1 se forme do carbonate de chaux insoluble, et lapo-
| reste dissoute. On évapore la liqueur filtrée et om ™
l'J, la potasse dite potasse à la chaux. En cet état clin™016 des sels étrangers. Pour l'avoir plus pure, mi la dissout dans
l’alcool, qui ne dissout pas les sels étrangers, et l’évaporation de la liqueur alcoolique donne comme résidu la potasse puie, d
potasse à l’alcool. Aa wprrpà
La potasse caustique sert, en médecine, sous le nom cautère. On lui donne alors la forme de taS“«es, en la c oulan dans un moule semblable à celui que représente la figure
POTASSES DU COMMERCE.
094 Lorsqu’on fait brûler à l’air des végétaux, on obtient
pour résidu une poudre grisâtre qu'on appelle '“tué les'v % gése compose de toutes les substances minérales fixes que les g taux avaient prises au sol. La composition de ce résidu varie s ont la nature du terrain dans lequel les plantes om po > celles quTcroTssent dans l'intérieur des terres donnent un msidu riclie surtout en sels de potasse; les plantes mannes ouru »s
Ætusie nom de
L’incinération est pratiquée dam s P Y . cer.
a an riîfTprpnts sels : parmi eux, les uns
“Ze le carbonate de po Jeles; autres insolubles, comme le
carbonate de chaux. & reau dans dc5 ,onneaux sciés par j
Les cendre fournies par le lessivage sont évaporées a |
la moitié. Les liqueurs ■ . ie n0m de salin.
scellé et ^nnent un^— Ç ^^omle ^ J ,
La coloration du salin est du £ en le calcinant dans
ques très-carburées, don on 1 distinguent desH
h-sess »r,
écrase et tr— c’en petits fragments auxquels on donne b nom de potasse perlasse de *
POTASSES DU COMMERCE. 233
par la chaleur le bilartrate de polasse renfermé dans les lies de vin.
327. La distillation des mélasses fermentées de betteraves donne un résidu gui contient aussi des sels de potasse et que Ion utilise pour la fabrication d’une potasse dite potasse de mélasse.
328. Usages. — Les potasses du commerce servent dans la fabrication des verres de Bohême, dans la cristallerie, dans la confection des savons mous, dans le chamoisage des peaux, etc. *.
Fig. 153. — Fabrication de la potasse.
Les ^ ~
On sad quq la potasse libre ou carbonatée exerce sur la teinture de tournesol une action alcaline. Si donc, apres avoir coloré en bleu par quelques Gouttes de tour 's°l une d‘ssolutl°n de potasse commerciale, on y verse peu à peu dÏÏaeide sulfu* hue, on saturera l’alcali, et, quand l’acide sera en excès, la Peinture preL rat
U‘e-hr Ure,d °!sgn0a' 0rdinaircment> l’alcali étant carbonaté, l’acide carbonique d abord chassé et donne à la teinture bleue de tournesol k couleuï du roL
’ ™ais ce n est ^uau moment où l’acide sulfurique est en excès oue k t -g •e prend la couleur pelure d’oignon. C’est à ce signe que ron tonnaîl one'k
uration de 1 alcali est complété : de la quantité d’acide sulfurioup
luit la quantité d’alcali contenue dans l’échantillon de potasse essayé P Y C 00
• 'Oi t, par exemple, a essayer de la potasse perlasse. Ou en nronrl asL’nv
‘ 3out dans un demi-litre d’eau pare. On prépare d’autre nart Z , ? • <,Ue.1 °n
• cidc sulfurique, contenant 100 grammes d’acide concentré pour 'uTlUreV*-1' ^
prend, a l’aide d’une pipette, 50 centimètres cubes de cette dissolution t^11' verse dans un vase à précipité ; on y ajoute un peu de tournesol n ’ ? °n
iqueur en bleu. On prend ensuite une burette qui Lnlirnt un ,• P. C°l0rer
, td est di.i.ee en ,0? parties, oa „ remplit 1 t “ÆS’ilï'” e renferme donc 5 grammes d’acide sulfurique, puisque la dissolution H- ' faite en mettant 100 grammes d’acide dans un 1 tre d’iau Si knôi ^ a potasse pote, i. «sait eer.et dans li' %£ TÆ
329. Azotate de potasse (nitre ou salpêtre). — L’azotate de potasse (KO, AzO5), appelé aussi salpêtre, nitre, sel de nitre, nitrate dépotasse, est très-répandu aux Indes, en Égypte, à l’île Cevlan, en Espagne et dans quelques localités de l’Italie et delà France méridionale. Dans l’Inde, il vient affleurer àla surface du sol où on le recueille avec de longs balais en houssine,d’oùlenom de salpêtre de houssage. Souvent aussi on lave la terre salpétrée, et les lessives évaporées rapidement donnent des cristaux de salpêtre impur, qui, arrivés en Europe, sont soumis à un raffinage.
La plus grande partie du salpêtre que consomme l’Europe est obtenue au moyen de l’azotate de soude que produit le Pérou. Cet azotate, dissous dans l’eau, est traité à chaud parle chlorure de potassium; la concentration à chaud détermine une double décomposition, il se forme du chlorure de sodium qui cristallise à l’ébullition et de l’azotate de potasse que la liqueur laisse déposer par refroidissement.
330. Le salpêtre se trouve aussi en assez grande quantité dans les plâtras provenant des démolitions des parties inférieures de vieux bâtiments. On lessive ces matériaux. Les lessives qui en proviennent contiennent, outre le salpêtre, des azotates de chaux, de magnésie, des chlorures de potassium et de sodium, dont on les débarrasse par une série d’opérations dans le détail desquelles nous n’entrerons pas.
331. La production naturelle du salpêtre a excité depuis longtemps l’attention des chimistes, qui expliquent maintenant ce phénomène de la manière suivante :
de la burette pour atteindre la saturation, car les 5 grammes d’acide sulfurique qu’elle contient représentent la quantité d’acide nécessaire pour saturer les 4sr,8 de potasse contenus dans les 50 centimètres cubes que renferme le vase à précipité ; mais il n’en est pas ainsi avec les potasses du commerce, et l’on atteint la couleur pelure d’oignon avant d’avoir vidé entièrement la burette. Si la burette a été vidée rusqu’au 30e degré, la matière essayée contient 30 p. 100 de potasse ; elle en contient 60 s’il a fallu 60, parties de liqueur acide.
Le tableau suivant indique le titre que doivent avoir les principales potasses du commerce :
Potasse de Toscane 20,0
— de Russie 50,4
— rouge d’Amérique 55,25
— perlasse 60,6
— des Vosges 30,0
— de betteraves épurée 56,0
— épurée par cristallisation 66,0
