ACIDE SULFURIQUE NORMAL, OU HUILE DE VITRIOL

Symbole S03,H0.

136. Propriétés physiques. — L’acide sulfurique ordinaire est un liquide incolore et inodore quand il est pur; sa consis-

tance oléagineuse lui a fait donner le nom d’huile de vitriol, parce qu’on l’a extrait d’abord du sulfate de fer ou

« Bazile Valentin, célèbre alchimiste qui vivait au quatorzième siècle.

vâtriol vert. Sa densité est 1,848. Il marque 60° à l’aréomètre je fieaumé : il se congèle à 34° au-dessous de zéro, n’émet pas de vapeurs à la température ordinaire, mais entre en ébuliiion à 325°.

Quand on veut distiller de l’acide sulfurique dans une cornue je verre, il faut prendre quelques précautions; sans quoi son ébullition, à cause de la viscosité du liquide et deson adhérence pour le verre, se fait avec des soubresauts qui peu\ent amener ,a rupture delà cornue. Pour éviter cet inconvénient, au lieu de chauffer le vase par le fond, on le chauffe latéralement à l’aide 3e la grille annulaire que représente la figure 76; le dôme en (ôle D entretient, à la partie supérieure de la cornue, une chaleur suffisante pour empêcher la condensation des vapeurs avant <eur arrivée dans le col.

137. Propriétés chimiques. — L’acide sulfurique est un acide excessivement énergique; il rougit encore le tournesol, alors même qu’il est étendu de mille fois son poids d’eau.

En présence du charbon et de certains métaux, comme le

* cuivre et le mercure, nous avons vu qu’il se désoxydait partiellement et donnait lieu à la production d acide sulfureux.

L’acide sulfurique a pour l’eau une très-grande affinité. Aussi s’en sert-on pnui\dessécher les gaz. Exposé à l’air humide, il -peut absorber JS fois son poic^s d’eau. Lorsqu’on le mélange avec l’eau, il se produit unè élévaüon'de température qui peut aller

* lùsqu’a.-JOO0. On doit toujours^ lorsqu’on fait ce mélange, verser t’acide sulfurique dahsTeau ; si l’on versait l’eau dans 1 acide sulfurique, il pourrait y avoir projection du liquide en dehors

du vase.

L’affinité de l’acide sulfurique pour l’eau suffit pour delermminer la fusion de là glace . 11 se produit ici deux phénomènes distincts : 1» dégagement de chaleur par suite de la combinaison de l’acide et de l’eau; 2° absorption de chaleur par la fusion de la glace. Suivant que l’un ou l’autre de ces effets 1 empoite, î y a abaissement ou élévation de température; 1 kilog. de glace et 4 kilog. d’acide donnent un mélange dont la température s elève jusqu’à 1 00°, tandis qu’en mélangeant, au contraire, 4 kilog. de glace et 1 kilog. d’acide, on obtient un froid de 20° au-dessous

de zéro.