Partie irtorgantque de la cochenille
On en détermine la nature en incinérant cet insecte; la cendre représente 7^ du poids de la matière brûlée.
En appliquant la méthode analytique suivie
par MM. Pelletier et Caventou , dans l'analyse
de la cochenille, au kermès, M. Lassaigne a
'nier insecte est formé , ainsi
dit :
■e grasse , jaune , fusible à 45°, ion sur le tournesol, facile à saponifier par la potasse caustique ; a" De carminé ; 3" De coccine ;
4° De phosphate de chaux, de potasse, de soude, de chlorure, de sodium et de potassium, et enfin d'oxide de fer.
VU. USAGES
La carminé, à l'état de pureté, est sans usages; mais, comme principe colorant de la cochenille, elle est employée pour préparer le carmin; etj
m% 29^ LEÇON DE CHIMIE
daos les teintures «ur laine , elle sert à firire le cranioisi fin , Técarlate j etc.
CARTHAMINE,