DU FUSTET
' Le èmet{rkus cot^pus)est un arbrisseau de la Êunille des térébinthacées. On le cultive en • Provence.
Le 'fustet à l'usage de la teinture doit ê^ sec , d'un beau jaune» dépouillé de son écorce.
On le trouve dans le commerce réduit en petits morceaux.
■ cataoftnoa ncHEoiA.iv.
Le fustet cède à< l'eau une matière colorante douée des propriétés suivantes :
Elle me parait susceptible de cristalliser.
Lorsqu'elle a été obtenue à l'état sec, par une évaporationmén3géed'un«solutionaqueuse,elle est sous la forme d'un vernis brillant, de oouleur jaime légèrement orangé tirant sur le verdâtre.
Sa saveur est astringente.
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EUe est soluble éftDs l'éther, l'alcool et Teau, auxquels elle conautfiique uue couleur d*uii jaune verdâtre.
Sa solution aqueuse précipite la colle de poisson*
Un caractère propre à la distinguer de la lutéoline, du morin, du quercitrin, en supposant qu'il appartenait pas à un principe rouge que la matière que je décris retenait, c'est la propriété qu'elle a de former sur-lechamp, avec Teau de potasse, un composé d'an beau pourpre; mais cette couleur se détruit rapidement sous l'influence de l'oxigène Atmosphérique, en présentant toutes les couleurs qui doivent résulter du mélange du rouge avec la couleur jaune rousse, car c'est, en définitive, la teinte à laquelle se fixe le composé altéré.
^L'eau de batryte produit llte mêmes effets. Il ne se £aiit pas de précipité.
L'ammoniaque se comporte d'une manière analo^e, ^inon que le rouge est moins pourpre.
L'alun en rduuisse peu à peu la couleur.
Vhydrochlorate acide de protoxide d'étaiu agit de même. '
L'acétate de plomb et l'acétate de cuivre la précipitent en, flocons rouges.
Le sul&te de peroxide de fer la fait passer au vert olive clair, et la précipite en flacoi]& bruns.
L'acide sulfurique ccaicentré^ versé dans sa sôbition aqueuse, en rehausse la couleur.
L'acide sulfurique concentré, trituré avec sa matière colorante sèche, la dissout en se colorant en rouge orangé brun.
lâ laine aluoée prend, dans la solution de cette matière colorante, une beUe ooulpur orangée légèrement verd&tre.
La matière précédente est acuompagnée, dans la décoction de fustet, d'une matière rouge, et d'une matière bru«e qui provient p;eut-étre de raltératicm de ces corps.
Une décoction Cùle avec i partie de fustet el lo parties d'eau bouillies un quart d'heure, est d'un jaune orangé légèrement brun; elle se tnMible un peu après le refroidissement.
Elle a une très-légère odeur qui rappelle cdte du chêne.
Sa BavcHir est douceâtre, et légèrement amère et astringente.
Elle précipite la colle «n flocons roox.
\\ est difficile de dire si elle rougit le papieir
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de tournesol, à cause de la couleur jaune qu'elle lui donne; cependant je crois qu'elle est acide.
L'hydrochlorate de baryte en précipite des flocons roux verdàtres, peu solubles dans l'acide nitrique ; c'est ce qui rend difficile de dire s'ils sont mêlés de «ulfate. '
Le nitrate d'argent y fait un précipité d'un roux brun , peu soluble dans l'acide nitrique.
L'oxalîtte d'ammoniaque y indique la chaux.
L'eau de potasse la fait passer à un très^-bèau rouge y sans qu'il se précipite de flooons. Cet ^fet est des plus remarquables.
L'ammoniaque produit un effet analogue, mais la couleur tire plus sur le jaune.
Les eaux de baryte, de strontiane et de chaux, la font pareillement passer au rouge, mais il y a en outre un précipité.
L'hydrochlorate de protoxide d'étain la pré* cipite en flocons d'un orangé rougeâtre.
L'alun en aflEaiblit la couleur et la précipite légèrement.
L'acétate de plomb la précipite en flocons rouges orangés, et l'acétate de cuivre en flocons d'un rouge marron.
Le sul&te de peroxide de fer la Êi^t passer au vert olive et en précipite des flocons bruns.
L'acide sulfurique concentré, sans en changer beaucoup la couleur, la trouble légèrement, et au bout d'une demi-heure il se dépose quelques flocons roux.
L'acide sulfurique iaihie la trouble légèrement ; la couleur passe au jaune verdâtre.
Vacide nitrique à 3^ la trouble; la couleur passe au jaune verdâtre. Un excès d'acide l'éclaircit ; la couleur passe au jaui^e roux.
L'acide oxalique en affaiblit la coulei^ et la trouble légèrement.
L'acide acétique se comporte d'une manière analogue, mais les effets sont moins prononcés. .
L'eau d'iode ne produit rien de remarquable.
Un volume d'eau de chlore égal au sien y &it un précipité et décolore en partie la liqueur.
Le bois de fustet est employé en teinture k cause de sa belle couleur jaune orangée; mais il l'est rarement seul; presque toujours on en fait usage avec d'autres matières colorantes. Par exemple, le fustet et la cochenille donnent des écarlates jaunes, des aurores, des capucines, des orangés, qui ont beaucoup de feu, mais qui passent au rose par le contact de la lumière.
