IV. PROPRIÉTÉS CHIMIQUES

Il est sensiblement soluble dans l’eau.

44 27e LEÇON DE CHIMIE

li Fest beaucoup dans Falcool.

Distillé avec la potasse, il est réduit en alcool et en oxalate de potasse.

La décomposition a lieu, même à froid.

Le gaz ammoniac que Fon fait arriver dans 100 parties d’éther oxalique produit un effet remarquable, observé par MM. Dumas et Boulîay fils; la moitié de l’hydrogène bicarboné se retranche sur toute Feau pour former 3i,5a5 parties d’alcool, tandis que les 4q,i6 d’acide oxalique retiennent 19,31 5 d’hydrogène bicarboné et 11,75 d’ammoniaque, et forment ainsi un sel double , c’est - à - dire un composé anhydre représenté par oxalate d'hydrogène bicarbonê + oxalate d'ammoniaque .

Y. PROPRIÉTÉS ORGANOLEPTIQUES.

Il est inodore; sa saveur est astringente.

YI. PRÉPARATION.

On dissout 3o grammes d’acide oxalique surhydraté dans 36 grammes d’alcool ; on y ajoute 10 grammes d’acide sulfurique d’une densité de i,845, et on distille jusqu’à ce qu’il passe de l’éther hydra tique.

On prend le résidu qui est liquide, brun, on l’étend d’eau; il se précipite de l’éther oxalique qu’on désacidifie par Feau de potasse.