I. COMPOSITION
en piiid«. en alnmef.
Oxigène . . . 59,72 5 . . . 5oo,oo
Carbone . . . 36,56 4 • • • 3o6,ia
Hydrogène. .3,72 5 . . . 3 1,20
100,00 poids at. 837,3a
Compositions équivalentes :
Eau oxigénée. : . . 5
Carbone 4
OU
Oxide de carbone. . 4
Eau 1
Hydrogène 3
20 20e LEÇON DE CHIMIE
IL NOMENCLATURE
Acide tartareux , acide du tartre , acide tartarique.
Ces noms, ainsi que celui de tartrique , qu'il porte actuellement, sont tirés du mot tartre, qui est le nom d'un sel acide formé de potasse et de l'acide dont nous nous occupons.