III. USAGES

La bile est employée, sous le nom d'amer , j)our détacher les étoffes, surtout celles de laine.

Elle doit cette propriété à ce que le picromel et les savons formés par les corps gras et la soude ont la propriété, sinon de dissoudre, du moins détenir en suspension les matières grasses qui tachaient les étoffes et qu'on en a séparées par le frottement. Ajoutons que la légère alcalinité de la bile tend à rehausser certaines couleurs tendres, et qu'elle n'est point assez intense pour changer les couleurs foncées.

Par la raison que la matière azotée, contenue dans la bile, est le seul de ses principes immédiats qui soit susceptible de lui faire exhale) une odeur putride par la décomposition spontanée, on a proposé de l'en séparer par différent moyens, afin de pouvoir conserver la bile ainsi purifiée pour l'usage du dégraissage, etc.; mais de plusieurs procédés qu'on a publiés, celui de M. Tomkins a réuni le plus de suffrages. Voici en quoi il consiste :

On met une pinte de bile de bœuf sur le feu;

302 30e LEÇON DE CHIMIE

on fait bouillir et on écume la matière azotée qui se sépare ; on y fait dissoudre ensuite i once d'alun en poudre fine; puis on renferme la liqueur refroidie dans une bouteille, qui ne doit pas être bouchée hermétiquement.

On met une pinte de bile de boeuf sur le feu; on fait bouillir et on écume comme dans l'opération précédente; on y fait dissoudre ensuite i once de chlorure de sodium, réduit en poudre fine; puis on renferme la liqueur refroidie dans une bouteille, qui ne doit pas être bouchée hermétiquement.

Au bout de trois mois environ, les liqueurs qui ont dû être abandonnées à elles-mêmes , à une température de 12 à i5°, sont éclaircies. On les décante, en les mêlant ensemble à volume égal, et séparant la partie liquide du précipité, soit par la décantation , soit par la filtration, on a une liqueur incolore, très-propre au dégraissage et à la peinture à l'aquarelle ou en miniature.