II. PROPRIÉTÉS DE L’ACIDE PHOCÉNIQUE HYDRATÉ
H est liquide , et ne se congèle pas à — - 90. Il entre en ébullition au-dessus de ioo°.
A 28% sa densité est de 0,932.
U est incolore.
Il a une odeur très-forte qui participe de celles de l’acide acétique et du beurre fort.
1 00 parties d’eau n’en dissolvent que 5p,,5.
Il est très-soluble dans l’alcool.
Chauffé avec le contact de l’air, il brûle à la manière des huiles volatiles.