II. NOMENCLATURE
Ce composé est connu de tout le monde sous le nom de sel marin , quand il a été extrait de îa mer; de sel gemme , quand il a été extrait à l’état solide du sein de la terre. On l’appelle encore sel de cuisine , à cause de ses usages culinaires. Enfin il a été appelé muriate de soude anhydre , quand on le considérait comme un composé d’acide muriatique et de soude.