III. PROPRIÉTÉS CHIMIQUES

Il est soluble dans l’eau en toutes proportions : nous reviendrons sur les propriétés de cette solution en traitant de l’acide phosphorique hydraté.

Il est déliquescent.

IY. ÉTAT NATUREL.

Il ne se trouve dans la nature qu’à l’état salin.

Y. PRÉPARATION

On le prépare en brûlant, dans de l’oxigène qu’on a desséché au moyen du chlorure de calcium, du phosphore qu’on a privé d’eau en le distillant plusieurs fois : mais il est extrêmement difficile d’avoir l'acide phosphorique anhydre parfaitement pur, parce que, lorsqu’on brûle du phosphore dans le gaz oxigène sec, on est presque toujours obligé de faire usage de vaisseaux deverre; dès lors l’acide résultant de la combustion, se trouvant en contact à une température

7e LEÇON DE CHIMIE

élevée avec le verre, décompose cette substance en s’unissant à l’alcali et à la silice qui la constituent.

C’est à cause de cette difficulté de se procurer de l’acide phosphorique anhydre que l’on n’a guère étudié que l’acide hydraté.

§ IL