II. PROPRIÉTÉS PHYSIQUES
L’acide phosphorique hydraté est solide, fusible et volatil.
Il est susceptible de cristalliser.
Lorsqu’il a été fondu, et refroidi sans le contact de l’humidité, il a l’aspect d’un verre transparent et incolore.
Il est plus dense que l’eau.
ITI. PROPRIÉTÉS CHIMIQUES
Il est déliquescent.
Si on jette un fragment d’acide phosphorique hydraté dans de l’eau, il se dissout en donnant lieu à un dégagement de chaleur.