TROISIEME PARTIE FONCTIONS GÉNÉRAI. ES
XXXVIIe Leçon. — RESPIRATION — MÉTHODES POUR L'ÉTUDIER
Historique de nos connaissances.
Le poumon
Fonction respiratoire
Quantités d'air inspiré et ex|iiré Méthodes pour étudier la respiration
Méthode des déterminations totales
45 ï AU
Méthode des déterminations partielles.
Méthode indirecte
XXXVIIIe Leçon. — GAZ INSPIRÉS ET EXPIRÉS. — LOIS DES ÉCHANGES GAZEUX DANS J,E POUMON
Quantité d'air inspiré ou expiré. . .
Composition des gaz expirés
Lois des échanges gazeux dans le poumon.
Absorption de l'oxygène
Exhalation de l'acide carbonique. .
Exhalation de la vapeur d'eau. . .
Dégagement et absorption d'azote. .
Exhalation d'autres gaz
XXXIXe Leçon. — VARIATION DES PHÉNOMÈNES RESPIRATOIRES SUI- VANT l'état de l'animal 472
Activité, mode respiratoire .... 472
Espèce animale 474
Age 475
Sexe 470
Taille et poids 477
Animaux gras et maigres 478
Etat de la circulation, de la température de l'animal 478
Activité et repos musculaire. . . . 17n
Activité cérébrale. — Sommeil . . 480
Variations diurnes 4SI
Alimentation ; régime 481
Inanition ; diète 482
Menstruation : grossesse 483
Étals morbides 484
Action des agents médicamenteux.. 485
XL0 Leçon. VARIATIONS DE LA
respiration; état du milieu respiré. PERSPIRATIO.N CUTANÉE. 485
Action de la pression de l'air. . . 486
Composition de l'air respiré. . . . 4X8
État hygrométrique 489
Température ambiante 489
Lumière et obscurité 491
Perspiration cutanée 492
XLIe Leçon. — DIGESTION BUCCALE.
Salive mixte 495
Salive sous-maxillaire. . . 498
Salive parotidionne, sublinguale, buccale. 500
Action physiologique de la salive. . . - 501
Calculs salivaires 501
Plyaline 503
TABLE DES MATIÈRES
XLHU Leçon. DIGESTION STOMACAL!?. - SUC GASTRIQUE.
Glandes stomacales
Sue gastrique
Acidité du sue gastrique
Origine de l'acide chlorhydrique.
Variation des sécrétions stomacales
XL1HU Leçon. — DIGESTION STO- MACALE {suite). — PEPSINE. . . .
Pepsine
Conditions d'activité de la pepsine..
Puissance relative des pepsines.. .
Différentes espèces de pepsines. . .
Transformations des albuminoïdes.
Digestion des divers albuminoïdes.
XLIVe Leçon. - - DIGESTION STO- MACALE (suite). CASÉASE.