‹ Leçons de chimie biologique, normale et pathologiqueChapitre 175 sur 467 · TISSU DE LA RATE · texte numérisé non relu

TISSU DE LA RATE

'splénique formée surtout de globules blancs et de globules rouges en |tal de se transformer; de pigments sanguins, de granulations ferrugineuses jaunes et de grains de phosphates terreux; 2° de corpuscules dits tieMalpighi, véritables follicules clos formés crime charpente de tissu fonnectif lâche remplie de globules blancs. Ces corpuscules se groupent Généralement autour des derniers ramuscules artériels. Une partie de bes globules blancs naît dans la raie même.

Pondant la vie, la rate est alcaline. Oidtmann a trouvé pour 1000 p. :

Eau 691 à 8o5

Matières organiques 180 à 3oo

— minérales 5 à 9,5

Parmi les substances protéiques de la rate on a signalé une globulinc cumulable à 49-50°, une nucléoalbumine coagulablc à 57-60° et une substance protéique ferrugineuse. On trouve encore parmi les matières organiques de la rate : de la xanthine, de la sarcine, de la guanine, produites en même temps que l'acide phosphorique, par le dédoublement des nucléines provenant de la destruction du noyau des cellules; de l'acide urique, qui accompagne presque partout les corps précédents, de la lécithine et de la cholestérinc, dues à la désassimilation des globules blancs et rouges; un peu de cérébrinc et de glycogène de même origine; de la leucine; de la tyrosine, de la taurine, de l'urée assez abondante (0gr,024 pour 100 d'après Gschleiden) ; beaucoup d'inosite (Cloetta). On y a signalé encore la jécorine; un pigment ferrugineux, la rubigine hydrate ferrique qui s'y trouve sous forme de granulations remarquablement difficile à dissoudre dans les acides minéraux forts. La teneur en fer de la rate est très variable suivant les sujets. Elle est généralement plus riche en fer que le foie, le jeiïne ne la fait pas varier (*) (Guillemonat, Thèses de Paris, 1896). Enfin on a trouvé dans la rate les acides acétique, butyrique, formique, propionique et lactique, qui sont peut-être des produits d'un commencement d'altération. Quant aux matières minérales, on y rencontre, outre lofer, une forte proportion de soude et de potasse à l'état de phosphates. Voici deux analyses d'Oidtmann :

Potasse 9>6° ï7>51

Soude -44,33 35.3»

Magnésie 0,49 1,01

Chaux 7,48 7,3°

['] Lorsqu'on traite la houe splénique par l'eau froide et qu'on filtre, la liqueur donne à chaud nu coagulum albumineux couleur rouille. La liqueur refiltrée précipite une substance protéique ferrugineuse quand on t'acidule d'acide acétique; elle est peu soluble dans un excès d'acide fi gélatineuse; elle laisse ;ï l'incinération des cendres riches en acide phosphorique et en fer.

Fier- 49.

Dégénérescence amyloïde des cellules.

:i2« TISSUS GLANDULAIRES.

Chlore

Acide phosphorique

— sulfurique

Silice ,

Oxyde de fer (très variable)

Autres oxydes métalliques (Pb, Cu, etc.).

Chez les leucémiques, la pulpe splénique s'enrichit en hypoxanthine et en acide in ique et contient de la gélatine qui passe dans le sang.

La rate subil souvenl la dégénérescence amyloïde; elle consiste en un dépôt par places d'une substance qui fait disparaître à son contact les autres cellules. La matière amyloïde (fig. 49) est cireuse, assez résistante à l'écrasement, d'un éclat terne; elle est formée de masses arrondies à couches concentriques analogues à des grains d'amidon, mais bien plus gros qu'eux. On a vu (p. 118) quelle est sa nature.

Thymus. — Cet organe disparaît par infiltration graisseuse vers l'époque de la puberté. Chez l'enfant, il est formé pour chaque lobe droit et gauche d'un conduit enroulé sur lui-même auquel viennent s'insérer des lobules pressés les uns contre les autres ; le tout est maintenu par un fin lascis de tissu conjonctif vascularisé. Les lobules contiennent en abondance des globules blancs et des noyaux plongés dans un liquide albumineux.

On a trouvé dans cet organe un ferment qui saponifie les graisses (Hanriot); de la leucine en très notable proportion, de la xanthine, de la sarcine, des acides acétique, butyrique, succinique et lactique, des graisses, des albuminoïdes solubles et insolubles, les matériaux ordinaires du lissu conjonctif, et même du sucre (Friedleben) . Les substances minérales y sont très rares; Oidtmann a donné du thymus d'un jeune chien de 14 jours l'analyse sommaire suivante j Eau, 807; mal/ères organiques, 192,7; sels minéraux, 0,20. Les cendres du thymus] riches en phosphate de potasse et de magnésie chez les jeunes animaux, s'enrichissent plus tard en sels de soude; on y trouve quelques sels ammoniacaux. Les graisses augmentent avec l'âge : Veau de 3 semaines. graisse 1,31 pour 100. Génisse de 18 mois, graisse 16,81 pour 100.

Corps thyroïde. — Cette glande se compose d'une masse de tissu conjonctif très vascularisé mêlé de fibres élastiques et persillé de petites cavités ou vacuoles réunies en lobules, tapissées d'un revêtement épithélial polyédrique (fig. 50). Ces cavités son! remplies d'un fluide albumir

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