APPENDICES DE LA PEAU
celle racine, suil le canal folliculaire et émerge ;ï la partie externe.
Il esl composé de deux parties : I" une moelle interne remplissant une sorte de canal central, formée de cellules grandes el peu serrées qui sont, le plus; souvent pénétrées d'air; 2° une partie externe, constituée par des cellules épithéliales allongées, polyédriques, qui s'aplatissent à mesure que le cheveu s'élève et qui s'imbriquent obliquement à sa direction. Elles sont réunies par une sorte de ciment el se continuent jusqu'au bulbe pileux. Ces plaquettes sont formées de kératine riche en soufre. Elles peuvent être dissociées par immersion dans l'acide sulfurique. Elles sont imprégnées d'un pigment de nature variable suivant la couleur du cheveu.
La partie du poil engainée dans le follicule paraît formée de cellules plus riches que l'externe en albuminoïdes solubles dans l'eau bouillante^ les alcalis faibles et l'acide acétique. La portion qui fait saillie à l'extérieur est au contraire insoluble, inattaquable, ou fort lentement attaquée, par les alcalis et les acides qui donnent un peu de sulfures ou de IFS, si on les lait bouillir avec les cheveux.
L'acide nitrique les jaunit, et laisse pour résidu de son action prolongée de l'acide oxalique et une matière amère.
La matière grasse des cheveux est d'origine sébacée. Elle est formée de margarine, d'oléine et d'un corps brun mal connu. L'eau enlève à cette graisse des chlorures alcalins et du lactate d'ammoniaque. Le pigment des cheveux noirs aurait, d'après Hodgkinson et Sorby, la formule C18Hl7Az208. On l'obtient en faisant digérer le cheveu lavé, avec de l'acide sulfurique dilué; la matière pigmentaire reste pour résidu. Les cheveux roux ont un autre pigment (').
Lorsqu'on chauffe les cheveux, ils fondent, dégagent une odeur de corne brûlée, et laissent distiller des goudrons, des phénols, de l'ammoniaque et des bases pyridiques. Ils sont à peu près imputrescibles.
Les cheveux humains contiennent 13 pour 100 d'eau environ et laissent depuis 0,32 jusqu'à 6 et 7 pour 100 de cendres. D'après van Laer, ils auraient la composition : C = 49,8 à 50,65; 11 = 6,4 à 6.35: Az=17,l à 17,14; S = 5,0 à 4,0; 0=26,7 à 20,25.
100 parties de cendres de cheveux ont, d'après Baudrimont, la composition suivante :
(') Bull. Soc. chim., XXVIII, 323.
