LAIT. — ALIMENTATION, RÉGIME

Traites successives 702

Relation entre la composition et la

quantité 702

Constitution; race 702

Age du lait; âge de la nourrice . . 702

Menstruation; grossesse 703

MATIÈRES. xv

Influences pathologiques 703

Lait des divers animaux 704

Lait de femme 704

Lait de vache • 700

Laits de chèvre; brebis; chamelle. 700 Laits d'ànesse ; de jument .... 707 Laits de chienne ; truie: hippopotame 707

COLOSTRUM 708

LXI° Leçon. — ESSAI ET ANALYSE