partie, remplacés par des radicaux ou chaînes complexes telles que
i i - CO - Cil2 - CH* - CH - AzII - Cli2 - CLI - Aztl - Cil2 - C021I
On voit plusieurs fois paraître dans ce radical, les chaînons CH2 de l'aldéhyde formique CfPO, chaînons liés entre eux par le groupement
CH — AzII- qui lui-même se rattache simplement à l'acide cyanhydrique
simultanément produite, d'où formation de la cyanhydrine C2ll*O.CAzII, qui, en présence de l'eau et de l'acide minéral en excès, s'hydrate aussitôt pour donner de l'acide lactique que l'on sait être un produit secon laire, mais constant, de cette réaction.
(') M. Bach [Compi. rend, de l'Acad. des sciences, t. CXXII, p.. 1499) pense qu'il se fait d'abord non de l'acide cyanhydrique, niais son hydrate, la fôrtniamide CIIO.Azll2. Il admet que par réduction, L'acide nitrique est d'abord transformé 'en liydrôxytamîne AzII2. OU, qui. en présence de l'aldéhyde formique d,es feuilles, se changerait, par perte d'eau, en formaldoxime < 1 1 i - : Az(Oll). Celle lormaldoxime se convertirait isomcrjquement à son tour dans t'amide correspondant, la fôrtniamide CIIO. AzII2. M. Bach paraît avoir démontré expérimentalemcnl que la formaldoximc, ou plutôt le trjoxyamidométhylène (Cil2 : A/. .OU)3 est le produil principal de la réaction de l'aldéhyde formique sur l'acide nitrique à ch,auu.
(*) D'après Greshoff ! Eersle Vèrslag van /ici onderzoek naar de plantcnslojfcn van "Nederlandtch cl Indië, p. MlXj, Trcub [Annales du jardin botanique de Buiieii&org, Vol. XIII, p. 2) a montré qu'une seule feuille ùa pangium edule, pesant environ 15 grammes, jieut contenir 0Br,0 107 d'acide cyarlfiydrîqué libre
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dont il ne diffère que par un atome d'hydrogène en plus. Si l'on se rap pelle que l'aldéhyde formique existe toujours dans la feuille à l'étal naissant, qu'elle s'y trouve ainsi qu'on vient de le dire, en présence du groupe CAzII, dérivé de la réduction des nitrates, si l'on n'oublie pas que ce groupe CAzII jouit de la propriété de s'unir à froid aux aldéhydes avec la plus grande facilité, on saisira comment peuvenl se former des chaînes composées de ces deux premiers facteurs CAzH el Cfl*0, telles que :