A L'AZOTE TOTAL

Le soufre urinaire provient, on le sait, de la désassimilation des albuminoïdes et lui est à peu près proportionnel. Les urines contiennent ce soufre sous trois étals : l"à l'étal de sulfates: k2" sous forme

RECHERCHE DES PIGMENTS ET ACIDES BILIAIRES. 653 de composés, généralement phénoliques, sulfoconjugués ; 3° sous forme de soufre neutre ou organique tel qu'il existe par exemple dans la cystine. Il est possible de doser le soufre existant dans les urines sous chacun de ces (rois états et nous y reviendrons plus loin. Le soufre neutre est donné par la différence du soufre des sulfates de l'urine bouillie avee l'acide chlprhydrique, et le soufre total obtenu en calcinant le résidu urinaire avec du nitre.

Le soufre des sulfates et pbénolsulfates représente, d'après A. Robin et Van den Velden, les 9 dixièmes du soufre total.

Le rapport de V acide phosphorique éliminé à ï azote total serait, d'après Zuelzer, de 18 à 20 pour 100. 11 s'élèverait à 30 pour 100 chez les enfants à la mamelle, et s'abaisserait chez le vieillard à 6,5 pour 100. On admet que chez l'adulte, quand ce rapport dépasse 25 pour 100, c'est-à-dire quand le poids de P205 est plus du quart de celui de l'azote total, il y a phosphaturie.