MATIÈRES GRASSES DES URINES

Les matières grasses des urines lactescentes ou ebyleuses peuvent être observées au microscope et déterminées par leurs caractères. On peut aussi évaporer ces urines sur un peu de sable, et après dessiccation, reprendre le résidu par de l'éther. Celui-ci dissout à la fois les graisses, la lécithine, la cbolestérine et quelques matières extractives. On évapore, on lave à l'eau le résidu séché et pesé, et l'on sépare ces trois groupes de substances comme on l'a dit pages 300 et 318.