SPERME
un pou plus de l pour 100 de cendres riches en sel marin mêlé de phosphates cl de sulfates de potasse et de chaux; 4° Vhumeur des glandes de Cowper sécrétée par les glandules du canal de l'urèthre. (Test un liquide filant, transparent, alcalin, un peu salé.
Le sperme éjaculé- — Le sperme éjaculé est donc une humeur très complexe contenant, outre son facteur essentiel, les spermatozoïdes, les produits fournis par les glandes accessoires des organes génitaux mâles.
C'est une liqueur d'aspect non homogène, formée d'îlots blancs opaques plus riches en spermatozoïdes, qui nagent au milieu d'un liquide filant et clair. Son odeur rappelle celle du gluten frais. Suivant Ch. Robin, cette odeur ne serait propre à aucune des sécrétions qui concourent à la former, et ne se produirait qu'au moment de l'éjaculntion. Elle est due à un alcaloïde remarquable, la spermine, dont on a parlé (p. 226). La saveur du sperme est légèrement muqueuse et salée.
Jeté dans l'eau, il tombe au fond; une partie se dissout, l'autre se coagule en flocons rénitenls, élastiques, translucides. Après I'éjaculation le sperme se prend à l'air en une masse gélatineuse qui plus tard se fluidifie de nouveau.
Il est très légèrement alcalin grâce à l'apport de l'humeur prostatique. La laitance des poissons est neutre.
La liqueur dans laquelle nagent les spermatozoïdes est presque transparente, elle contient des albuminoïdes divers, peut-être un peu de cérébrine et de lécithine, du phosphate de spermine, des sels, parmi lesquels prédominent le chlorure de sodium et les phosphates terreux. Ses matières protéiques sont la mucine, toujours en faible proportion, et la spermaline. Cette dernière est soluble dans l'eau, coagulable par l'alcool mais non par la chaleur, précipitable par l'acide acétique avec redissolution dans un excès, et par le ferrocyanure de potassium en présence d'un peu d'acide acétique. Après dessiccation, elle devient insoluble dans l'eau, qui la gonfle seulement; elle reste soluble dans les acides et les alcalis dilués.
Lorsqu on évapore lentement le sperme, il s*y dépose des prismes à quatre pans, à faces terminales rbomboédriques, ou des doubles pyramides clinorhombiques à quatre faces. Ces cristaux peuvent apparaître spontanément quelques heures après l'émission du sperme. Ce sont les cristaux dits de ChareoL-Leyden. On a discuté longtemps sur leur nature; on sait aujourd'hui qu'ils sont constitués par du pbosphate de Spermine | p. 220).
L'élémenl fécondant spécifique du sperme, le spermatozoïde, n'a pu Itre analysé séparément. Il est essentiellement formé d'une matière contractile; les acides faibles enrayent et font rapidement disparaître
A. Gaulicr. — Chimie biologique. ut
090 liKI'ltODUCTION.
les mouvements du spermatozoïde; les milieux légèrement alcalins l'entretiennenl ; la température optima de leur activité est de 35 à 40°| Les solutions fortemenl alcalines ou légèremenl acides, l'éther, L'alcool!
le chlorofor les essences, les sels métalliques, le sirop de sucre]
l'urine, les mucosités anormales du vagin nu du col utérin, une tempes rature supérieure à 53°, etc., gênent ou font disparaître en eux tou( signe de vitalité ; le café, la coca, la morphine, l'urée, la glycérine, la sel marin, le curare paraissent sans action sur eux.
Le corps des spermatozoïdes est principalement formé de matières albuminoïdes mêlées et combinées en partie à la lécithine el à la rérebrine; leur tête est surtout riche en acide nucléinique. En traitant le sperme par une solution de sel marin au 10", on en sépare les portion! étrangères aux spermatozoïdes et on obtient une gelée glaireuse où l'on trouve surtout une combinaison résultant de l'union de la micléine à la protaminc de Picard, CIclFAz902 (p. 226). Si, après avoir desséché le sperme des mammifères, on le reprend par un mélange d'alcool el d'éther, on obtient environ 4 pour 100 d'un corps jaunâtre d'aspect gras qui, par incinération, donne beaucoup d'acide pbosphorique libre. Les spermatozoïdes, lorsqu'on les calcine, laissent environ 5 pour 100 de cendres formées surtout de phosphates.
Ils résistent à la putréfaction. Les acides sulfurique, nitrique, acétique ne les dissolvent pas complètement. Ces caractères permettent de les retrouver et de les reconnaître en médecine légale.
Analyse du sperme. — Les analyses du sperme total sont rares et anciennes. En voici trois ducs à Vauquelin et Kôlliker.
Homme.
Cheval.
Taureau.
Matières albuminoïdes cl extractives.
75 °/0 des cendres du sperme sont formées de phosphate calcique.
Miescber a trouvé dans la laitance mure de saumon: nucléine, Ê8,68; protamine, 26,76; matières protéiques, 10,32; lécithine, 7,47; c/ioj leslérine, 2,24; graisses, 4,53.
Si nous n'avons pas de documents complets sur le sperme des mammifères, nous pouvons utiliser du moins le beau travail de Gobley sur la laitance des poissons osseux. Voici l'analyse de celle de carpe :
Eau 78,80
Albuminoïdes et membranes ao,2 î
Lécithine l>°1
Gérébrinc °>21
