‹ Lecons de chimie élémentaireChapitre 18 sur 134 · PURS · texte numérisé non relu

PURS

sur 100 parties.

UBmHIATB

m POTASM

sur 100 parties.

Potasse rouge d'Amérique

Potasse perlasse d'Amérique

Potasse de Russi-^.

— do Toscane

— des Vosges Cendres gravelées.

Salin brut de betteraves

Potasse de betteraves épurée ordinaire

Potasse de betteraves raffinée...

En général, les potasses d'Amérique sont caustiques, les autres sont carbonatées.

Procédé Petier pour doter la loade conieniie dans les potasses commerciales. — La présence de la soude normale dans les potasses, non moins q ue la fraudo, a fait sentir la nécessité dune opérutioti complémentairo do ralcaliniétrie pour déterminer leur valeur.

DES POTASSES ET DES SOUDES. 125

Vous verrei bienlOI, en effet, que la soude ne peut pas se subs'ilucr à la potasse dans toulcs ses applications, que son prix est relalivcmcnl très-inférieur, et qu'elle salure plus d'acide sous le même poids, en d'autres termes qu'elle marque plus de degrés à ralcaliin<:tre, circonstance aggravante quand il s'agit d'un corps qui passe facilement inaperçu en mélange c( quand le prix se règle par le (ilre alca- Hmélrique : IW kilogr. d'oxyde de potassium ne neutraliBant que 104 kilogr. d'acide sulfurique, ne peuvent donner que 104 degrés; 100 kilogr. d'oxyde de sodium neutralisent 156,06 du raùma acide et litrent conséquemment 1^6°, 96. Quand on lient à des données positives, ia connaissance des degré:! alcali métriques est donc insuflllante.

M. Pcsier a donné au\ chimistes cl aux înduslricts un moyen facile de compléter l'analyse. Sa mélhcdc d'essai s'appuie sur les faiU

!<■ L'eau se salure In^s- rapidement de sulfate de potasse par son agitation avec ce sel employé mi poudre fine ;

2° L'ne solution saturée de sulTulo de potasse pur possMe une densité toujours constante lorsqu'elle est faite à la même lempéralurc ;

3> Le sulfate de soude, en se dissolvant dans celle solution saturée, en augmente la densité progressivement avec sa quanlilé ; l'effet qu'il produil cet d'autant plus sensible que la solubilité du sulfate de potasse est accrue de beaucoup par sa pr/'scncc.

(!et accroissement de dcnsilé se constate rapidement à l'aide d'un iréomètre spécial dont la graduation a été déterminée par des essais sjntbétiques et auquel a été donné le nom de nalromètre.

On comprend que les résultats sont les miimes si, au lieu de prendre les sulfates tout formes, on les engendre en décomposant des carbonates Ml des chlorures par l'acide suHurique.

On opère sur 50 gram. de potasse qu'on place dans une capsule de porcelaine; on les Irailc à chaud par un léger excès d'acide sulfurique, afin de transformer en sulfate tout l'alcali à essayer (potasse et soude) tinsi que les chlorures. On neutralise ensuite par ducarbonatc de potasse pur en se servant du flacon A {fig. 414), on ramène la liqueur à la température ambiante (ce que l'on constate au moyen d'un thermomètre B], DO agite soigneusement, on filtre en décantant, on lave le dépût avec une folulion saturée de sulfate de potasse pur de manière i. compléter un iQlume ^déleiminé par un liait 111 sur l'épiouvctle à pied C {fig. 4lo), puis, après avoir mêlé les dilîércnles couches de liquide, on y plongtT te natromëlre.

Cet instrument {fi-j. 4IP) porte deux échelles conliguès dont les léros coïncident : l'une teintée de rose, celle des températures, indique pour chaque degré du thermomètre les points d'umeurement dans une solution saturée de sulfate de potasse pur; les divisions de l'autre (écAWle sodijue) indiquent des centièmes de soude. L'obsertalion

se fait sur Téchelle rose considérée comme mesure à divisions égales. Si la potasse essayée est pure, l'instrument affleurera au degré de température auquel on a Tait Texpérience. Si elle contient de la soude, on trouvera quelques degrés en sus dont le nombre mis en regard de l'échelle sodique montre les centièmes d'oxyde du mélange. Des tables

Fig. 414. Fxg. 415. Fig. 41 S.

Ustensiles pour la recherche de la soude dans les potasses du commerce d'aprcs le

procédé de Pesicr.

établies par l'auteur (1) font connaître le nombre de degrés alcalimétriques, les quotités de carbonate, de sulfate ou de chlorure correspondant A chaque centième de soude.

Ce procédé, d'une exécution bien facile déjîi, peut être simplifié toutesles fois que l'on s'adresse à une potasse où le chlorure est peu abondant, et cela par suite de ces observations que le chlorure de potassium, en se dissolvant dans une solution saturée de sulfate de potasse pur,^déplace une partie de ce sel et n'augmente pas sensiblement, môme à fortadose, la densité de la liqueur, que de plus ses eUJets ne sont pas beaucoup plus marqués, mais en sens inverse, en présence du sulfate de soude.

(l) Mémoire de la Société d'agriculture, sciences et arts de Valende/fnest t. V, p. 144.

i)i:s l'oTASSKs i/r dks soiuks. 121

l''iur 1 f.^iai (it's jmi(,i-.-(> t'|.nr»'('s cl des j»(i|;i>-t'.- cxMiifjiit'-, (m jM'iit donc se disjMMiser de la dee<in[»i'^itiuii au l'i'U. On |»rse ."•<> grain, de pelasse; od l'introduit dans le llacon A {fig, 414), où on la fait dissoudre dans environ 2 décilitres d'eau ; on neutralise exactement par l'acide sulfurique. Comme la réaction a produit de la chaleur et qu'il est nécessaire de ramener à la température de l'atmosphère, pour opérer plus Ti(e on plonge le vase dans de l'eau de puits et on agite de temps en temps. Quand un thermomètre placé dans le flacon y indique le mé^me degré qu'il marquait dans l'air, on filtre dans l'éprouvelte C {fig, 4t5), en complétant en plusieurs fois le volume de 300^, jusqu'au signe de repère, à l'aide de la solution saturée de sulfate de potasse avec laquelle le dépôt a été agité.

Cela fait, il ne reste plus qu'à fermer Torifice de l'éprouvette avec la main, à la secouer et à y plonger le natromètre {fig, 416). On y lit la quantité de soude, comme Je viens de l'indiquer tout à l'heure.

Après avoir déterminé la quantité de soude, il devient facile de connaître la proportion de potasse en consultant les tables. Supposons que l'alcali soumis à l'essai ait un titre de 60<* et que l'on ait trouvé 8 centièmes de soude. En regard des 8 centièmes on voit qti'ils représentent 12%55 à Talcalimètre et équivalent à 13,66 de carbonate de soudé. Retranchant ces 12*,55 du degré total t>0°, le reste seulement, 47°,45, est atlribuable à la potasse. Une deuxième table montre que ces 47, 45 sont produits par 66,99 de carbonate de potasse. La composition du produit en alcalis titrants est donc connue, elle est sur 100 parties de 66,90 de carbonate de potasse et de i3«66 de carbonate de soude.

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