CYANURE DE MÉTHYLE
§ 1064. Ce composé s'obtient en soumettant à la distillation un mélange de sulfométhylate de potasse et de cyanure de potassium ; on l'obtient pareillement en distillant de l'acétamide avec de Tacide phosphorique anhydre.
C'est un liquide incolore, doué d'une odeur cyanhydrique et aromatique, bouillant à la température de 77 degrés. La densité de sa vapeur est égale à i,45. Une dissolution concentrée de potasse l'attaque vivement à la température de l'ébullition: de l'ammoniaque se dégage en abondance , et Ton obtient un acétate alcalin pour résidu. Cette réaction, analogue à celle que produit l'acide cyanhydrique, s'exprime au moyen de l'équation
C W Az -h KO -h 3 HO = Az H^ -j- C* H' O', KO.
La comfjosition du cyanure de méthyle est exprimée par la formule
C' Az , C' IP ^ C* H^ Az = 4 vol. vap.