PROPRIÉTÉS PHYSIQUES DE L’EAU

L’eau se rencontre dans la nature sous les trois états. Elle forme des bancs immenses dans les contrées polaires, elle couvre à l’état liquide la majeure partie des autres régions du globe. L’air en renferme toujours à l’état gazeux et les nuages sont formés par la condensation de cette eau. La plupart des roches sont hydratées. Les végétaux et les animaux en contiennent une proportion très-considérable. Le corps humain en renferme les 7/8 de son poids environ.

Elle est solide pendant les froids, liquide quand la tempé-