Dissociation de l’eau. — Pour démontrer la dissocia
DISSOLUTION
tion de l’eau, on enferme un tube en terre poreuse dans un tube en porcelaine, et on place cet appareil dans un fourneau muni d’un fort tirage. On fait alors arriver de la vapeur d’eau dans le tube intérieur et un courant d’acide carbonique dans l’espace annulaire. Les gaz se diffusent à travers le tube poreux. Or l’hydrogène traverse en plus grande proportion la membrane poreuse et se retrouve dans.le tube extérieur; l’oxygène libre, au contraire, se rencontre avec de l’acidecarboniquedans le tube intérieur. L’acide carbonique a pour effet de rendre moins intime le mélange d’oxygène et d’hydrogène dissociés, et il s’oppose ainsi à leur recomposition; on s’cn débarrasse en l’agitant avec une solution alcaline.
On peut réaliser la dissociation de l’eau sans tube poreux avec de la vapeur d’eau entraînée par un courant de gaz carbonique, mais les quantités de gaz obtenues dans le môme temps sontbeaucoup moindres. Cela tient à ce qu’une proportion plus forte d’oxygène et d’hydrogène qui ne sont pas séparés l’un de l’autre par l’action du tube poreux se recombine dans les parties moins chaudes de l’appareil.
Lorsqu’on fait passer simplement un courant rapide de vapeur d’eau pure dans un tube de platine violemment chauffé, la dissociation n’a pas lieu, tant par suite de l’absence d’un gaz étranger dont le rôle est d’isoler l’oxygène de l’hydrogène, que parce que la chaleur latente de la vapeur d’eau s’oppose au refroidissement rapide, et alors les gaz séparés se recombinent dans les parties moins chaudes du tube.
159. Action dissolvante de l’eau. — L’eau agit dans un grand nombre de cas sans se détruire et sans attaquer les corps; elle les dissout.
4 60. Action de l'eau sur les sels. — Trois cas peuvent se présenter. Ou bien le sel se dissout, ou bien il reste insoluble, ou enfin il se décompose.
Le premier cas est le plus ordinaire.
L’insolubilité des sels n’est jamais absolue : au premier rang d’insolubilité se placent le chlorure d’argent et le sulfate de baryte.
Les sels décomposables par l’eau sont ceux qui sont formés