Volatilisation ou sublimation 8 — La majeure partie

des corps tend à se fondre avant d’entrer en vapeur; cependant il en est, tels que l’iode et l’arsenic , qui prennent l’état gazeux à une température voisine de leur point de fusion, ou même qui fondent avant de se liquéfier. Quand on veut faire cristalliser ces corps-là, on a recours à la condensation lente de leurs vapeurs {fig. 8.) Pour obtenir Parsenic pur, on (Fig. 8.) chauffe dans une cornue en grès

MODES DE CHRISTALISATION.

l’arsenic du commerce, qui est mêlé de particules terreuses; l’arsenic seul se réduit en vapeurs et se dépose, sous forme de rhomboèdres, dans le col du vase.

L’iode se purifie également par la sublimation; l’opération peut s’exécuter dans une cornue en verre.

Ce moyen est d’ailleurs applicable à tous les corps volatils. Ainsi l’on s’en sert pour débarrasser le soufre naturel de la terre à laquelle il est mélangé.

77. 3° Dissolution* — Ce procédé s’emploie de deux façons et s’applique surtout aux sels, parce qu’ils sont en général solubles dans l’eau.

On utilise aussi les autres dissolvants, l’alcool, l’éther, la benzine, le sulfure de carbone.

A. Méthode par refroidissement .

Les sels sont, en général, plus solubles à chaud qu’à froid : on les dissout à l’aide de la chaleur dans une quantité d’eau telle que tout le sel n’y puisse pas rester en dissolution à la température ordinaire, eton laisse refroidir le liquide. L’excès du sel se dépose, petit à petit, et affecte une forme cristalline. La cristallisation est d’autant plus belle que le refroidissement est plus lent.

B. Méthode par évaporation.

Quand le corps n’est pas sensiblement plus soluble à chaud qu’à froid, comme le sel de cuisine, ou quand il est dissous dans une quantité d’eau capable de le retenir en dissolution à la température ordinaire, on évapore la solution jusqu’à ce qu’une quantité d’eau suffisante ait été entraînée en vapeurs, et on abandonne la liqueur à elle-même; il s’y forme des cristaux. C’est par la concentration de l’eau de la mer sous l’influence de l’évaporation produite par la chaleur solaire et les vents qu’on obtient le sel marin, si employé dans les arts et dans l’économieidomestique.

78. C’est par la dissolution qu’Ebelmen est parvenu à repro* duire en cristaux plusieurs matières naturelles, telles que le