ÉCOULEMENT DE L'E4U PAR LES ORIFICES

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des flaldes.

/y^ I . Du mouvement permanent des fluides, — Dans le mouTement ^ te fluides on distingue le mouvement permanent et le moum-* '^ ment varié. Le caractère particulier du premier c'est que les hauteurs des niveaux , les aires des sections transversales des masses fluides, les vitesses en chacune de leurs parties, sont toujours les mêmes. Dans le mouvement varié, au contraire, ^. les niveaux changent de hauteurs respectives, les aires des sections croissent ou diminuent ; les vitesses ne sont pas constantes en chaque point.

Le mouvement permanent est celui dont nous nous occuperons principalement, parce qu'il est le plus important et le plus conyenable pour les usines.

S. Cantinuiti des fluides. — Une condition fondamentale du

mouvement des fluides, qui doit être satisfaite pour qu'il soit

possible d'en calculer les circonstances, c'est la continuiti du

fimU. Par cette expression l'on entend que les molécules qui

composent la masse fluide sont contigues les unes aux autres

sans lacune, sans intervalle. De là résulte pour les liquides,

dont le volume ne varie pas sensihlement sous les pressions

auxquelles ils sont ordinairement soumis, que, ce volume écoulé

restant partout le même quand le mouvement est permanent,

il passe dans chaque section, dans chaque tranche, le même

n>liiiDe de fluide à chaque instant.

HYDRAULIQUE