C. Anémies d’épuisement nervo-mi|sculaire. — Alimentation

de l’ouvrier 161

§ 1. Oxydations du muscle 152

Oxydation pendant le repos et l’action 163

Oxydations pendant la fatigue 165

Influence du sang sur les oxydations et les forces du

muscle 166

§ 2. De l’origine de la transmutation des forces 168

Mesure du travail et de la caloricité 169

§ 3. Sources de la chaleur 170

§ 4. De la transformation de la chaleur en travail mécanique 172

Chaleur produite par le déplacement du corps 173

— — par les mouvements partiels 175

— — par la contraction d’un seul muscle. . 177

§ 5. Chimie de l’organisme pendant le travail 179

Le travail active la combustion du carbone 179

Le travail n’active pas sensiblement la combustion des

principes azotés 179

Les variations de l’urée n’indiquent que les mutations de

tout l’organisme . 181

Le musclo se répare facilement 182

Quels sont les matériaux réparateurs des muscles. . . 183

Conclusions 185

TABLE ANALYTIQUE

Pages.

^ 6. Applications pratiques à l’hygiène de l’ouvrier. . . 185

D. D es anémies par épuisement nerveux. . , . 188

Physiologie du fonctionnement et de l’épuisement nerveux. 188

Applications pratiques 189

ni* série. — Anémies d’origine diatiiésique et toxique. . 191

A. Anémies toxiques 192

Saturnine, syphilitique, palustre 192

B. Anémies diathésiques 194

Rhumatismale -scrofuleuse, etc 194