DANS LE SANG
digestion, la quantité de sucre versée par le foie est trop considérable pour être détruite tout entière dans le poumon, il en passe alors une partie dans le sang artériel et même dans le système veineux de la grande circulation , où l'on peut le retrouver; mais dans l'état de santé, ce sucre, généralisé dans tout l'appareil circulatoire, ne se montre cependant pas dans les urines. \jR sensibilité des reins n'est pas éveillée par une proportion très faible de sucre dans le sang, et vous savez, messieurs, que la sensibilité des organes sécréteurs n'est pas la même pour tous vis-à-vis des mêmes substances. Ainsi , les glandes salivaires éliminent de l'organisme les moindres traces d'iode, tandis qn il en faut des quantités plus considérables pour que cette matière se manifeste dans l'urine.
Ainsi l'apparition du sucre dans l'urine n'est donc qu'une affaire de limite , une question de plus ou de moins. Le sucre, à l'état physiologique, peut exister, et existe dans certains cas dans tout le sang, mais sans se montrer au dehors; si sa (juantité augmente un peu, findividu devient diabétique, soit d'une façon continue, soit d'une manière intermittente.
Lehmann a constaté, chez les chiens et les lapins, que dès que la quantité du sucre dans le sang arrivant au poumon dépasse o*',3o pour loo le sucre apparaît dans les urines.
Supposons maintenant qu'au lieu de verser le sucre dans l'organisme avec une certaine lenteur, de manière à ne pas dépasser les limites de ce que doit en contenir le sang, le foie, sous certaines influences
vienne à être pris de contractions, qu'il soit comprimé par exemple, il chassera alors de son tissu une quantité de matière sucrée, double ou triple de ce qu elle doit être ; le sucre pourra apparaître rapidement dans tout ce sang, et même dans l'urine. Le phénomène peut être produit d'une façon tout à fait mécanique au moyen d'une expérience très simple.
Nous choisissons un animal, un chien on un lapin, en ayant soin de le prendre dans un moment convenable, dans l'intervalle de deux repas, la digestion précédente étant complètement achevée. Dans ces conditions, à peu près tout le sucre versé par le foie disparaît dans le poumon et l'on en retrouve à peine des traces dans le système artériel et dans le système veineux général. Si sur l'animal en repos on tire alors du sang de la veine jugulaire, on n'y trouvera pas sensiblement de traces de matières sucrées. Si, au contraire, on comprime l'abdomen, de manière à exercer une certaine pression sur le foie, ou bien si l'on provoque des espèces de convulsions, et des contractions violentes des muscles abdominaux et du diaphragme, en bouchant hermétiquement le nez de l'animal de façon à l'empêcher de respirer pendant quelques instants, et qu'après on reprenne du sang de la veine jugulaire du même animal , on trouvera qu'il y a du sucre. L'expérience aura cependant duré tout au plus cinq minutes. Gomment expliquer cette apparition du sucre? Tout simplement parce que sous l'influence des efforts qu'a faits l'animal pour tenter d'échapper à la suffocation, le foie a été comprimé et a, dès lors, versé dans le sang du