QUATRIÈME ORDRE. — GALLINACÉS
[Gallina, poule.)
Les Gallinacés ont la partie supérieure du bec voûtée, convexe et recouvrant l'inférieure, le vol lourd et les ailes courtes. Us vivent particulièrement de grains et d'herbes fraîches. C'est à cet ordre qu'appartiennent la plupart des oiseaux de basse-cour, tels cpie le Coq, le Dindon, le Paon, la Pintade, et beaucoup d'Oiseaux de chasse, le Faisan, la Perdrix, la Caille, etc.
ÉPÉpT
Fig. lOi. Caille.
Fig. 106. Faisan.
Fig. 107. Télras.