XXY* LEÇON. — RÉSUMÉ DE LA XXIV*' LEÇON. 477 RIÎSUMIÎ
315. Les anciens avaient des idées très-confuses sur les sels. Ce n'est que vers la moitié du dix-huitième siècle que l'on commence à avoir des idées bien arrêtées sur la nature de ces substances. - 314. Un sel est une combinaison de deux composés, dont un est électro-négatif, l'autre électro-positif.
318. Un courant électrique qui traverse une dissolution de sulfate de soude décompose ce s^l, en faisant aller au pôle négatif la soude, et au pôle positif Tacide, ce qui justifie la définition précédente des sels.
516. Dans les sels, il existe un rapport simple et constant entre l'oxygène de la base et celui de Tacide.
317 à 322. Les mots acidité^ alcalinité ^ neutralité n'expriment que des propriétés relatives. Il n'y a que des sels neutres, car les sels basiques peuvent être considérés comme des composés semblables aux hydrates, et les sels acides comme des sels dont une partie de l'acide est neutralisée par de l'eau.