TEMPÉRATURE DES SANGS
raluredu sang de la veine jugulaire et de l'artère carotide. Il opérait sur un mouton, mais la façon d'expérimenter éiait tout à fait grossière, car, après avoir mis à nu le vaisseau, il le piquait et plaçait la boule du thermomètre dans le courant du sang qui s'échappait de la blessure. Le vaisseau au contact de l'atmosphère se refroidissait, le sang lui-même perdait de sa chaleur, sa quantité dimi-» nuait dans le vaisseau, et toutes ces causes d'erreur devaient entacher le résultat final, l^s chiffres trouvés ramena en dégrés centigrades furent, pour l'artère, S8%8, et pour la veine 37%5 : soit donc 1%3 à l'avan* lage du sang artériel.
Vint ensuite Knmer(t8'23). H opérait sur l'homme, et profitait pour cela de l'opération de l'artériotomie^ autrefois plus fréquemment pratiquée qu'aujourd'hui. Il compara ainsi le sang qui s'écoulait de l'artère teinpo^ raie avec celui de la veine jugulaire ou de la veine bra* chiale. Il employait d'ailleurs le mémo procédé défectueux que Crawford et plaçait la boule de son thermomètre dans le jet de la saignée des vaisseaux, 11 trouva, dans trois expérience concordantes, un excès de neuf dixir5mes de degré centigrade dans la température du sang arlériel.
Quelques années 'après (182A), Scudamorc (i) rèprefiait des expériences semblables, en suivant les mêmes erremenis qu'î ses prédécesseurs. Le thermomètre était encore placé dans le jet de sang : c'était sur la veîne jugulaire et sur l'urière carotide d'un mouton qu^il
(1) ScU'Iamore, An Essay onthe Bloocf, London, iS2*. :
expérimentait d'une part, et sur l'artère temporale et sur la veine brachiale de Thomme d'autre part. Le résultat dans un cas fut un excès de 1%1 pour le sang artériel : dans l'autre il fut seulement de six dixièmes de degrc.
Saissy, en 1808 (l), exécuta un grand nombre de déterminations sur des animaux différents de ceux auxquels on s'était adressé jusqu'alors. Il fit ses expériences sur des hérissons, des marmottes et des chauves- souris ; mais, au lieu de prendre la température du sang des vaisseaux, il la chercha dans le cœur droit et le cœur gauche. Il ouvrit la poitrine de l'animal ; le cœur battait encore ; il incisait le ventricule gauche et notait le degré marqué par le thermomètre. Il opérait de la même façon pour le cœur droit. Seulement, comme le ventricule droit s'était vidé à son tour pendant la première partie de l'opération, il fallait faire cette seconde détermination sur un second animal. En somme, on comparait le ventricule artériel d'un sujet au ventricule veineux d'un autre, et cela dans les conditions où les variations de la température dues à la mutilation et les autres causes nombreuses de refroidissement entraînaient des erreurs forcées. Le résultat de ces expériences fut une différence de cinq dixièmes de degré à l'avantage du sang artériel.
Vers la même époque (1815), J. Davy (2) exécuta des recherches dans de meilleures conditions expérimen-
(i) Saissy, tiecherr.Ues expérimentales, anatomiques et chimiques sur les nntmàux hibernants. Paris, 1808.
(2) Davy, Ueber die Tempsratur verschiedener Theile des thiefischen Kôr pers {Philosophie, Transactions, Lond. 1814.) — Voy. aussi : Davy, Obscr' votions sur la température animale {Annales de chimie et de physique^ 2« scrie^ t. Xil, 1832).
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taies. Il infroduisait le thermomètre dans les vaisseaux ; cette pratique constituait un progrès notable. Les animau?^ en observation furent des agneaux, des brebis et des bœufs. Les vaisseaux coipparés étaient Tartère carotide et la veine jugulaire. Le sang artériel dans ces essais fut trouvé plus chaud de cinq dixièmes de degré dans un cas, de neuf dixièmes dans l'autre. Davy fit encore d'autres expériences sur le sang du cœur chess des agneaux de quatre mois dont il ouvrait la poitrine aussitôt après la mort. Dans ces expériences il observa à l'avantage du cœur gauche une différence de trois à six dixièmes de degré centigrade.
Plus près de nous (1843), Nasse (1) soumit à ces investigations des mammifères et des oiseaux. Ses observations furent divisées en deux séries. Dans une série, répétant les expériences précédentes de J. Davy sur des mammifères, il ouvrit la poitrine aussitôt après la mort et introduisit le thermomètre par une incision pratiquée aux parois des ventricules, et il trouva une différence de température à l'avantage du cœur gauche. Il est évident que l'ouverture de la poitrine avait arrêté la circulation en amenant une cause de refroidissement direct du sang et que les ventricules devaient se vider par l'incision pratiquée à leurs parois. Ces expériences, comme celles de Saissy, de Davy^ sont donc toutes défectueuses par les mêmes motifs. Dans une autre série d'expériences, Nasse opéra sur des oiseaux et compara le cœur gauche, dont
(1) K. Masse, Versûche ûber den Aniheil des Herzenî an der Warmeer» zeugung {Rheinisch und Wesiphah Cw'repondentblait^ 18/i3. — W. id, 1844, n«» 16 et 17. — W. id. 1845.)
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il faisait écouler le sang, au cloaque dans lequel il plaçait un autre thermomètre. Il trouva le cloaque plus «haud de un degré et demi ; résultat bizarre et sansrela* tion saisissabie avec le but de s^s précédentes expériences « L6 seul perfectionnement à signaler ici dans les expé • riences, au milieu de toutes les autres causes d'infériorité, c'est que les conditions de la circulation étaient moins troublées qiie précédemment, car, par suite de leur mode particulier de respiration, les oiseaux réisistent mieux que les mammifères à la mutilation qui résulte de l'ouverture du thorax.
Enfin, les expériences de MM. Becquerel et Breschet apportèrent en 1837 (1) un grand progrès dans la question et un grand perfectionnement sur leurs devanciers. Ils employèrent pour la première fois les aiguilles thermoélectriques au lieu du thermomètre. La comparaison de leurs observations porta sur l'aorte et la veine cave, sur l'artère crurale et la veine crurale, sur la carotide et la veine crurale, sur l'artère crurale et la jugulaire du chien. Les températures ont été déterminées seulement par différences dans certains cas; dans d'autres on a déterminé les températures absolues et trouvé toujours un excès de température en faveur du sang artériel. Il ne faut pas omettre de dire que dans leurs expériences sur les gros vaisseaux MM. Becquerel et Breschet ont agi sur des animaux récemment morts dont la poitrine était ouverte et qu'ils ont été exposés aux mêmes causes d'erreur que nous avons reprochées aux autres expérimentateurs.
(1) Becquerel et Breschet, Mémoires sur la chaiewr animale, {Annales des se, nat. zoologie, 2^ série, t. III et IV.)