SIXIÈME LEÇON
GAZ DU SANG (akalt5es qualitatives).
L'oxygène et Tacide carbonique sont en partie à Tétat de dissolution^ en partie à rétat de combinaison (Fernet). — L'oxygène est combiné avec les globules, Tacide carbonique aux sels du plasma (Fernet). — Combinaison de l'oxygène avec rbémato-cristalline. — £lle parait jouer le rôle d'un acide (Preyer). — Une dissolution d'oxy-hémato-cristallinc dans du sérum ne peut ramener à la vie un animal rendu exsangue : Expériences.
Messieubs^
La présence de gaz une fois constatée dans le sang, il reste à savoir s'ils y sonl simplement dissous ou s'ils sont combinés chimiquement» soit aux principes du plasma, soit aux globules qu'il tient en suspension.
Pour ce qui est de l'oxygène» des expériences de Cl. Bernard (1) nous prouvent d'abord qu'il est, en grande partie du moins, à l'état de combinaison. En elTet, le sang absorbe d'autant moins d'oxygène qu'il est plus froid. Or, chacun sait que si l'absorption de l'oxygène dépendait d^une simple dissolution, c'est le contraire qui devrait avoir lieu.
Mais nous pouvons étudier la question avec plus de précision.
Si ces gaz sont simplement dissous, ils doivent manifeste* ment suivre la loi établie par Dalton, c'cst-a-dire que les
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quantités de chacun de ces gaz dissoutes par Tunité de volume doivent être proportionnelles à la pression exercée par ce gaz lui-même à la surface du liquide.
Or, cela est-il vrai ?
Le beau travail de Fernet (1) va nous fournir la réponse.
Fernet commence par expulser tout, ou, du moins, la plus grande partie des gaz du sang (sang artériel de chien, défibriné], en le faisant traverser par un courant d'hydrogène, et en le soumettant à l'action du vide.
11 l'introduit alors dans un appareil, dit appareil à absorption, où ce sang se sature du gaz en expérience, sous une pression déterminée et qu'il est facile de faire varier.
Ceci posé, examinons d'abord ce qui va se passer pour Vabsorption d'oxygène.
Voici les chiffres d'une série d'expériences :
Sang de l'artère humérale. Quantité de sang introduite 36<^,1. — Temp. 16®
Volume initial du gaz Volume absorbé
ramené à 0* et à 760«". nmeoé à 0* et 160*". Prenion fiade.
ce. cc« mm.
Si la loi de Dalton s'appliquait ici, on aurait, en vertu de
la formule -=^, d'oùV = t?^, on aurait, par exemple,
Miô = m;?' *^ «" *'*«2 = 4,420 X ^. ce qui n'est pas,
puisque cette dernière expression donne A,ôl2, nombre plus grand que &,AÔ2. Semblables calculs effectués sur les autres chiffres donneraient semblables résultats ; c'est-à-dire que