III. A un lapin plus grand on administre, pendant 12 jours
2 fois par jour, un lavement de 1 gr. de dextrine, en lui retirant toute nourriture. Il mange souvent ses excréments. Le 12e jour
il meurt de péritonite traumatique. L'estomac est réduit à la moitié de son volume ordinaire et contient un liquide acide avec des flocons verts. La muqueuse est pâle, couverte de mucus blanc; l'intestin grêle ne contient pas de résidus; en revanche le gros intestin est rempli de bouillie.
L'infusion stomacale, faite avec 80 grs. d'eau, et placée pendant 1 heure 1/2 à l'étuve, puis abandonnée à la température ambiante pendant 3 heures, liquéfie en grande partie l'estomac lui-même, et de plus 5,1 gr. d'albumine.
IV. Je fis deux autres expériences de ce genre sur 4 lapins, âgés de 3 semaines. Deux d'entre eux reçurent, pendant 4 et 5 jours , avec leur nourriture ordinaire , des lavements de dextrine répétés deux fois par jour. Ils furent tués en même temps que les deux autres, auxquels j'avais fait 'prendre, 6 heures avant la mort, 2 gr. de dextrine par la louche.
L'infusion stomacale (avec 80 gr. d'eau) digéra:
Albamioe
Chez le lapin avec lavements pendant 5 jours . . . gr. 2,55 » » » 4 jours ...» 2,25
Chez l'un des lapins sans lavements » 0,10
» l'autre lapin » » 0,08
Si nous mettons en regard les résultats fournis par les infusions stomacales de la dernière série (toujours dans 80 gr. d'eau), nous obtenons la liste suivante:
Albumine digérée {grammes).
Sans lavements. Avec lavements.
La différence des deux séries est évidente.
vnfOT-filXlfeKB LEÇON. 310
Voici encore quelques résultats obtenus avec des infusions stomacales, faites dans 100 grammes d'eau :
Albumine dissoute par l'infusion stomacale