‹ Leçons sur la physiologie et l'anatomie comparée de l'homme et des animaux faites à la faculté des sciences de Paris (volume 5)Chapitre 15 sur 48 · ORGANES SALIVAIRES DES VERTÉBRÉS · texte numérisé non relu

ORGANES SALIVAIRES DES VERTÉBRÉS

Ainsi^ chez le Caméléon, la langue est lubrifiée par une salive gluante qui provient d'un amas de cryptes situés près de l'extrémité de cet organe protractile^ entre les plis de sa tunique muqueuse.

Chez les Crocodiliens, indépendamment des cryptes muqueux en grand nombre, dont les orifices se voient à la surface de la langue on remarque sur les côtés de Tarrièrebouche des amas de glandules qui peuvent être comparées aux organes sécréteurs appelés amygdales chez les Vertébrés supérieurs (1).

Chez quelques Tortues terrestres, il existe sous la langue un amas de cryptes qui commencent à se séparer assez nettement de la membrane muqueuse adjacente, et qui correspondent évidemment aux glandes que Ton appelle sublinguales chez les Oiseaux et les Mammifères (2).

Chez les Ophidiens, qui n'avalent leur proie que lentement et avec difficulté, l'appareil salivaire acquiert un développement beaucoup plus considérable. De petites glandes, dites la-

(1) Ces réunions de glandules sont situées derrière les arrière-narines, sur les côtés de la paroi supérieure du pliarynx, et couvertes par cinq ou six replis de la membrane muqueuse disposés transversalement et subdivisés par des plis secondaires en cryptes dont ie fond est occupé par des cellules {a).

(2) *Duvernoy a trouvé cbes la grande Tortue des Indes une paire d*organes rougeâtres et ovales, situés sous la langue, sur lescOtés des muscles génio-glosses,composés d'un amas de cryptes, et s'ouvrant sur le plancher de la bouche par un grand nom-

bre d^oriûces. Chez les Ëmydes, il a remarqué une disposition analogue.

Chez tous ces Chéloniens, les glandules linguales sont aussi très développées. Ainsi la langue des Tortues proprement dites est hérissée de papilles creuses, en forme de feuillets qui se réunissent par leur base à une masse glandulaire épaisse et composée de cellules dont les oriiices se voient, soit entre ces appendices, soit sur les côtés de Porgane.

Chez les Émydes, la masse spongieuse, formée par c&s cryptes, est moins épaisse, et chez les Cbélonés elle est rndimentaire (6).

(a) Slannias et Siebold, N(mveau Manuel dTanatomie comparée, t. II, p. 227. {by Duvernoy, Uçotit d'anatomie comparée de Cuticr, 2*édit.» t. IV, p. 451.

birties, se logent en tr8s grafid nombre entre la peau et la fiice externe des mâchoires,, s'ouvrent à la base des dents, et v versent un liquide gluant (1). Les glandes lacrymales viennent en aide aux organes sécréteurs de la salive pour lubrifier les aliments, car la totalité du liquide qu'elles produisent, après avoir baigné les yeux, arrive dans la bouche par les arrièrenarines (2). Enfin, l'appareil salivaire se complique davantage chez un grand nombre de ces Reptiles, mais il est alors en partie détourné de ses usages ordinaires, afin de fournir, au lieu de salive proprement dite, une matière toxique à l'aide de laquelle l'Animal paralyse et tue ses victimes. En effet, les glandes ù venin de la Vipère et des autres serpents venimeux sont des organes de ce genre dont le produit est un poison violent, et dont le canal excréteur vient aboutir à la base du crochet tubulaire ou canaliculé qui arme de chaque côté la mâchoire supérieure de ces Ophidiens (3).

(1) Les glandutes labiales des Ophidiens sont des/ollicules lobules, disposés parallèlement et serrés entre eux de façon h constituer une masse (Papparence spongieuse, qui, revêt la face externe des deux mâchoires.

Mecliel a donné des figures de ces organes chez an certain nombre de Serpents non venimeux (a); et Duvernoy les a représentés chez d*autres espèces du même groupe, ainsi que chez divers Serpents venimeux (6).

(*J) Ainsi que nous le verrons plus en détail dans une autre partie de ce cours, la glande lacrymale des Serpents est très développée et située

derrière Torbite, de façon à être comprimée lors de la contraction des muscles temporaux. La conjonctive, où elle verse les larmes, est un sac fermé et communiquant avec la fosse nasale correspondante par un canal lacrymal. Le liquide lacrymal ne peut donc pas se perdre à la surface de Pœil, et arrive en totalité dans les fosses nasales, d'où il passe dans la bouche par les arrières narines (c).

(3) Les anciens naturalistes pensaient que le poison de la Vipère provenait du foie, et les premier.4 anatomistes qui étudièrent la structure de la tête de ces Reptiles prirent les

(a)MeckGl, Ueber die Kopfdrûten der Schlangen {Archiv fUr Anat. und PhytioLt 4826. pI. 3àd0).

(b) Duvernoy, Mém. tur let caractères tiret de Vanatomie pour distinguer les Serpents f^iimeux des Serpents non venimeux {Ann. des sciences nat.t 1832, t. XXVI, pi. 3 à 10).

(c) J. Cloquvi, Mém. sur Vexistence et la disposition des votée lacrymales dans Us SerpetUs^ \ 831 , iii.4, p. 1 1 et Miiv.

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