TÉGUMENTS DES OISEAUX
demunent, la couche cornée du système épidermique acquiert en général sur les mandibules une grande épaisseur, beaucoup de dureté, et constitue de la sorle pour le bec un étui solide (1), dont la nature est analogue à celle des ongles qui, de même que chez les Mammifères, garnissent l’extrémité des doigts (2) .
Les plaques cornées qui revêtent les pieds ne diffèrent que peu des écailles dont la peau des Reptiles est garnie, et dont nous aurons bientôt à nous occuper. Ici il ne me paraît pas nécessaire de m’y arrêter; mais les plumes, organes qui appartiennent exclusivement à la classe des Oiseaux (3), ont une importance trop grande pour ne pas être l’objet d’une étude attentive.
Ces appendices tégumentaires sont très-analogues aux poils (4), mais ils offrent dans leur conformation plus de com-
(1) Voy«ï tome VI, page 112.
(2) La forme des ongles varie et fournit des caractères dont les zoologistes se servent pour la classification des Oiseaux : ainsi les Ilapaces sont reconnaissables à leurs ongles crochus et robustes.
Quelques Oiseaux présentent, sous ce rapport, des particularités remarquables : ainsi , chez l’Effraie commune (Stria; flammea ), l’Engoulevent et te Héron, l’ongle du doigt médian est denticulé sur te bord (a), et l'espèce de peigne ainsi constitué sert à l’animal pour se débarrasser des poux dont il est souvcui iufesié.
(3) L'Archaopteryx, animal fossile très-remarquable de la période oolit bique, était pourvu de plumes parfaitement caractérisées, et quelques
paléontologistes l’ont considéré comme appartenant à la classe des Reptiles ; mais il y a tout lieu de croire que c'était un Oiseau ayant la queue très -développée {b) y et par conséquent la règle générale indiquée ci-dessus n'a sou lier t jusqu'ici aucune exception.
(6) Ainsi, chez les Dindons, le mâle porte ù la base du cou un bouquet de crin. Le duvet des Oiseaux nouvellement éclos est souvent composé de poils souples et très- fins.
Enfin , chez quelques Animaux de cette classe, il existe aussi quelques poils roules ou soies chez certain.'' Oiseaux : par exemple, chez les Engoulevents et les Gobe- mouches, ou ces appendices constituent des moustaches plus ou moins développées.
(a) Vojet l’Zfta* du Règne (mimai de Cuvier, OlfttfAi’X, pl. 31, fig. bc.
(b) Owen, On lhe Archaopleryx Philotophical Transactions, 1803, pl . 1).
Plume-.
PONCTIONS DE RELATION.
pliealion, et leur mode de développement présente des particularités remarquables (1).
Une plume se compose de deux parties principales : un axe primaire, ou hampe, et une lame multifide, constituée par un système de branches latérales appelées barbes et barbules. L’axe primaire de la plume se compose du tuyau ou tube corné qui forme la portion basilaire de la lige ou rachis qui fait suite au tuyau dont je viens de parler. Celui-ci renferme une sorte de chaîne formée d’une série de cornets emboîtés, et appelée vulgairement l 'âme de la plume; sa substance, dure, élastique, et d'aspect corné, est en général plus ou moins transparente. Enfin, il existe à chacune de ses extrémités un orifice nommé ombilic , qui fait communiquer au dehors la cavité cvlindroïde dont il est muni. L’ombilic inférieur en occupe la base; l'ombilic supérieur est rejeté à la face interne de l’axe, là où commence la tige. Celle-ci est en général déformé quadrangulaire, et se rétrécit progressivement jusqu’à son extrémité libre. Elle n’est pas creuse comme le tuyau ; le tissu corné, en continuité avec les parois de celui-ci, en occupe la périphérie et présente à sa face dorsale une épaisseur assez grande; mais à l’intérieur elle est constituée par un tissu spongieux particulier. Il est aussi à remarquer que la face interne de la tige (c’est-à-dire la face qui est dirigée du côté du corps de l’animal) est divisée en
(i) La structure des plumes et de de plusieurs travaux spéciaux dont les leur appareil producteur a été l'objet titres sont indiqués ci-dessous fa).
(a) Poupart, Sur Us plumet (ffUt. de lAcad. des tciencet , 1099, p. 43).
— Dutrochet, De la structure et de la régénération des plumet {Journal de physique, 1819, 1. LXXXVIII, p. 533).
— Fréd. Cuviter, Observations sur la structure et le développement des plumes (Mém du Muséum, 1895, t. XHI, p. 397, pi. 9).
— Rcclam, De plumarum pennarumque évolutions disquisitio microscopica. Lipti», 1840.
— Scüreock, De formations pennœ, 1849.
— Quekeit, On certain pecvliarities of the Feathers of the Owl tribe (Trans. of the microsc. Soc., 1849, t II, p. 25).
— Ençel, t'eber Stellung und F.nlwickelung der Fedem ( Sitiungsbcricht der Wiener Akad., 1856-57, t. XXII. p. 376).
— Falio, Des diverses modifications dans les formes et la coloration des plumes, 1800 {Mém. de la Soc. de physique et d’hist. rat. de Genève, t. XVIII’.
TEGUMENTS DES OISEAUX.
deux parties par un sillon longitudinal, et que ses laces latérales donnent insertion aux barbes. Celles-ci, placées côte à côte sur un même plan transversal , se dirigent plus ou moins obliquement en avant et en dehors, et constituent autant d’axes secondaires portant latéralement une nouvelle série d’appendices appelés barbules, qui à leur tour sont barbelées d’une façon analogue. En général, la ligellcdes barbes a la forme d’une lame très-allongée dont l’extrémité basilaire est fixée transversalement sur la lige ou axe primaire de la plume, et dont le bord dorsal est notablement plus épais que le bord opposé, de façon à offrir beaucoup plus de résistance de bas en haï* que dans toute autre direction. Enfin, dans la plupart des cas, les barbules, courtes et rigides, sont crochues vers le bout, mais en sens inverse, suivant quelles appartiennent au bord antérieur ou au bord postérieur des axes secondaires de la plume, de façon qu’elles s’accrochent mutuellement et maintiennent tous ces appendices fortement reliés entre eux.
J’ajouterai que sur la plupart des plumes on aperçoit à la base de la tige principale, près de l’ombilic supérieur, une petite houppe de barbes plus ou moins semblables à du duvet, et qu’on donne à cet appendice le nom d’ hyporachis. En général, il n’acquiert aucune importance; mais parfois il se développe de façon à constituer une tige accessoire garnie de barbes comme la tige principale. 11 en résulte que la plume, simple, comme d’ordinaire, dans sa portion basilaire, peut devenir double ou même triple à partir du tuyau (1). Dans d’autres cas, l’axe primaire s’hypertrophie, tandis que les axes secondaires avortent; la plume se trouve transformée en un stylet fort analogue aux piquants du Porc-épic (2). Enfin, lorsque les barbes se
(1) Cette disposition a été très-bien (2) Cher le Cnsoar à casque, les représentée par plusieurs auteurs (a). plumes sont géminées de la sorte (6),
(a) Perrault, Mim. pour servir à l'hist. nat. des Animaux, partie, pl. 54, 6g. G.
— Owen, art. Av*s (TotJd’a Cyclop. of Anat. and Phytiol., t. 1, p. 350, fig. 118).
(b) Perrault, Op. cil , S* partie, pl. 57, fig. A.
FONCTIONS DE RELATION
constituent, bien que la lige commune dont celles-ci partent d’ordinaire fasse défaut, la plume se trouve remplacée par une houppe de filaments fins et très-élastiques, et il en résulte ce qu’on appelle le dur et (1). J’ajouterai qu’il existe des différences considérables dans la forme des plumes, suivant le développement relatif des barbes et de la tige; mais le temps me manquerait pour entrer ici dans des détails de cet ordre (2).
Mod« L’appareil producteur de la plume ressemble beaucoup A doveioppeiuoni celui où nous avons déjà vu sc former le poil, si ce n’est que capsule épidermique qui recouvre la papille nourricière, ou matrice ehétogène, au lieu de rester comme enfoncée au fond
et, chez le Casoar de la Nouvelle- Hollande , une troisième tige naît à l*e\l rémité du tuyau commun, qui est très-court (a).
Chez beaucoup d’Oiscaux, il y a sur quelques parties du corps des plumes bifurquées dont l’une des tiges est 'développée de la manière ordinaire, tandis que l’autre (dite plume accessoire) est notablement moins grandi-, par exemple chez les Aigles. Mais d’ordinaire la plume accessoire n’est représentée que par un petit pinceau de duvet (6).
La plume accessoire n’a aucun représentant chez les Autruches et les Aptéryx.
(1) Le duvet existe presque seul sur le corps de beaucoup d’üiseaux nouveau-nés, et chez les individus adultes il forme entre la base des plumes une couche qui acquiert parfois une épaisseur considérable : chez le Cygne par exemple. La substance connue
sous le nom d 'édredon est le duvet provenant d’un Canard des mers dtl Nord, appelé Eider t qui s’en sert pour tapisser son nid.
(2) Les ornithologistes donnent des noms particuliers à certaines plumes, soit d'après la forme de ces appendices tégumentaires, soit à raison de la région sur laquelle elles naissent. Ainsi, on appelle pennes, les grosses plumes de l'aile et de la queue, et l'on donne le nom de rémiges aux pennes de l’aile, et celui de rectrices aux pennes de la queue. Les rémiges dites primaires, au nombre de dix, sont celles qui naissent de la main et du doigt principal ; les rémiges bâtardes sont celles du pouce, les rémiges secondaires sont celles de l’avanl-bras, et les rémiges scapulaires sont celles qui s’insèrent sur l’humérus. Les couvertures, ou tectrices, sont les plumes qui couvrent la base des pennes (c).
(а) Guérin, Iconographie du Règne animal, Owbm;x, pi, *8, flg. 2 b
(б) Perrault, Op. eit., 2* partie, pl. 50, fif. E.
(e) Voyez V Atlas du Règne animal de Cutier, Oi$Kaux, pl. i, ftj*. 1
TÉGUMENTS DES OISEAU*
du follicule cutané, où elle se constitue, et de laisser échapper l’appendice tcgumentaire en voie de développement, aussitôt arrivée à la surface extérieure du corps, se prolonge très-loin au dehors, ainsi que la papille logée dans son intérieur. Il en résulte qu'au lieu d’arriver toute formée à l’orifice du follicule et de ne s'accroître que par l’effet du travail histogénique qui a son siège dans la profondeur de la peau pour les poils, la plume naît en majeure partie dans une sorte d’étui cylindrique saillant au loin l’extérieur du corps, et s’allongeant par sa base à mesure que sa partie terminale s’ouvre et se détruit pour mettre en liberté la portion correspondante de l’appendice tégumentaire logé dans son intérieur. Cette gaîne ou capsule, dont la base, engagée dans le follicule, est en continuité avec le revêtement épidermique de celte poche cutanée, a des parois épaisses dans lesquelles on peut distinguer deux couches, l’une dure, extérieure, semi-cornée, et correspondant à l’épiderme, l’autre molle, flexible, et analogue au corps muqueux de la peau (1). Le bulbe ou papille productrice de la plume, comparable au lit de l’ongle, mais de forme à peu près cylindrique, occupe l’axe de la capsule, et reçoit des vaisseaux sanguins par le pédoncule basilaire qui le fait adhérer au fond du follicule dermique; sur sa face dorsale il existe un sillon longitudinal principal, qui s’élargit progressivement de la pointe à la base de l’organe, et qui se continue latéralement avec une multitude de stries secondaires rangées parallèlement entre elles, denliculées latéralement, et allant rejoindre très-obliquement une
(i) Ces deux couches sont formées en voie de développement, offre des
l’une et l’autre par le tissu épider- stries longitudinales, et a été d’abord
mlquc. Mais la surface interne de la décrite comme une tunique particu-
couche profonde, en se moulant pour lière sous le nom de membrane striée
ainsi dire sur les barbes de la plume externe (a).
ta) Fréd. Cuvier, Op, cil., p. 343, pl. 9, fij. 3,4.
ligne longitudinale située à la face opposée et appelée le raphe. Les cloisons saillantes qui séparent entre eux ces sillons, et qui sont à leur tour crénelées par des sillons du troisième ordre, vont rejoindre les saillies correspondantes de la couclie striée de la capsule, et la substance constitutive de la plume se développe dans l’espèce de moule organisé de la sorte (1). Le tissu corné occupant le sillon dorsal devient la tige ; celui qui est logé dans les sillons secondaires ou tertiaires constitue les barbes et les barbulcs.
Toutes ces parties se forment progressivement du sommet à la base de la plume, et, tant quelles sont contenues dans la capsule, les barbes réunies en faisceau engainent le bulbe; mais lorsque la portion terminale de ce faisceau s’est ouverte pour les laisser sortir et qu’elles s'avancent au dehors, elles s’écartent entre elles le long du raplié et s'étalent pour former la lame de la plume. La portion du bulbe correspondante à celle de la plume dont le développement est achevé se flétrit et meurt aussitôt; mais, pendant un certain temps, cet organe continue à croître par sa base, et à fonctionner comme l’avait fait précédemment la portion terminale, en sorte que la plume s’allonge de la même façon et dépasse de pins en plus l’extrémité ouverte de la gaine. Cependant, à une certaine époque, le sillon dorsal du bulbe, devenu de plus en plus large, prend la totalité de la place occupée auparavant par les sillons secondaires : alors les barbes cessent de naître, et le tissu corné de la tige, se développant tout autour du bulbe, constitue le tuyau dans l’intérieur duquel celui ci se trouve renfermé (*2); puis celle portion basilaire du bulbe meurt à sou tour, et la plupart
(1) O.» ï) donné ü ta couche superficielle du bulbe, ou lii de la plume, te nom de membrane striée interne ; elle paraît être de nature épidermique, et elle affecte la disposition d'une série de cornets emboîtés.
(2) L'ombilic supérieur est le point par lequel la portion du bulbe qui se trouve à la face inférieure de la tige, ou rachis, se continue avec celle qui est entourée de la sorte par le tuyau.
TKl.i:>ll-,M'S UK?! OISBAUX.
des naturalistes considèrent l 'finie <le la plume comme étant constituée par ses débris desséchés. Enliii, les vaisseaux nourriciers du bulbe, serrés par les bords de l'ombilic inférieur ou orifice basilaire du tuyau, se flétrissant à leur tour, le travail producteur de la plume s'arrête, et la portion de la capsule qui correspond au tuyau et qui y adhère se dessèche, se désagrégé et tombe en majeure partie; mais elle embrasse encore la partie inférieure de eet appendice tégumentaire, et contribue à fortifier son insertion dans le follicule où celui-ci doit rester solidement implanté.
Lrs plumes ne sont pas uniformément répandues sur toute la surface du corps : elles se forment d’abord sur certaines régions déterminées, et constituent ainsi des groupes qui s’étendent plus ou moins par les progrès du développement, mais qui restent souvent assez distincts (1).
Lorsque les plumes ont achevé leur croissance, elles semblent cesser de vivre ; ruais elles peuvent cependant conserver une sorte de vitalité obscure et cire le siège de modifications fort notables (2). Ainsi, dans certains cas, elles changent de couleur ; et ce phénomène ne dépend pas seulement de la disparition lente de la matière colorante logée dans leur substance, i! est quelquefois la conséquence d'un travail intérieur par suite
(1) Le mode de distribution des plumes naissantes a été étudié et figuré avec soin, chez l’embrvon, par Hanter, et plus récemment par M. Kngcl. On doit aussi à Nitzsch un travail spécial sur leur groupement chez l'individu adulte (a).
(2) Quelques ornithologistes pensent
qu’à l’époque de la reproduction, les plumes reprennent pour ainsi dire une.
nouvelle vie (6); mais si, à certains moments, elles acquièrent plus de lustre et changent de teinte, cela paraît tenir principalement à la nature et à la quantité du liquide graisseux qui les imbibe extérieurement.
(a) Hunier ; voy et Descrtpl. and illueir. Calai, of the Phys. Serus containcd in the Mus. of the College of Surgeons, t. Hl.pl. 45 et 40.
— Knçel, Op. cil. ( Sittungsberiehl ier Akademicdir Wusenschaflcn, 1857, t. XXII, p. 370, pl. 1-4).
— Nitzsch, Plerylographia 1833. — System der Plerylographie, p. 640.
(b) Sehietfcl, u4<r dat Entslehen des vollkommtnen Kleties der Vôgel iurch Verfdrben uni
Wachstn der Fedem unabhdngij von der .Warner {Maumaitnia, 1859, t. 11). — Verfdrbung
des Cefieiers (Journal fur Ornithologie, 1853, t. I, p. 67).
Coloration
de«
plumes.
58 FONCTIONS 1)K RKI.ÀTION.
duquel les cellules pigmentaires laissent échapper leur contenu, qui se répandu l'entour et détermine une sorte de teinture deâ tissus circonvoisins (1). Les variations qu’on remarque dans la coloration, soit générale, soit partielle, des Oiseaux peuvent dépendre aussi de causes mécaniques, telles que l’usure dé certaines parties de la plume et la mise il découvert d’autres parties primitivement cachées. Mais dans l’immense majorité des cas, ces changements coïncident avee la chute des anciennes plumes et la production de plumes nouvelles. Cette mue a lied d’ordinaire chaque année, vers la lin de l’été ou en automne ; mais, chez beaucoup d’espèces, elle est plus fréquente, et il y a aussi au printemps une nouvelle pousse de plumes, principalement sur certaines parties du corps. 11 est aussi à noter que, pendant le jeune âge, les nouvelles plumes diffèrent des anciennes par leur mode de coloration, surtout chez le mâle, et qu'il en résulte des livrées successives qui changent complètement l’aspect de l’Oiseau; niais en général, chez les individus
fl) Les variations de couleur qui ne sont pas dépendantes delà mue, et qui résultent de changements opérés dans la coloration de la pluine elle-même, ont été constatées par plusieurs ornithologistes (a).
M. Victor Fatio a fait des observa lions très -intéressantes sur diverses
causes qui peuvent déterminer les modifications de cet ordre, el plus particulièrement sur la dissolution et la dissémination des pigments qui, primitivement, sont renfermés dans certaines cellules de la substance constitutive de la plume (6).
(o) Whitear Renmak, On Changes of the Plumage of Biris ( Trans . of the Linn. Soc., 1818, t. XU, p. 521).
— Fleming, On the Changes of Colour in the FealKers of Biris indépendant of moulting Œdinb. Phil. Journ., 1820, t. Il, p. *71).
— Yarrell, Obterv. on the laws tvhich appear to influence the Assumption and Changes of Colour tn Birds (Trans. of the Zool. Soc. of London, 1835, I. I, p. 13).
— Blyib, On the Réconciliation of certain apparent Discrepancles obterved tn the Mode in i uhich teasonal and progressive Changes of Colour are rffected in the Fur of Mammalia and Feathers of Birds ( Mag , of Nat. Ilist 1837, new »crie«, 1. 1, p. 259).
— Homeyer, Veber den Federurechiel der Vôgel (Sattmanma, 1853, p. H).
— He*)er, Federwechsel u ni Ferbendnderungen (Journ. ftir Omithol., 1855, t. Il, p. 185).
— Gaelkc, Einige Beobachtungen fi ber Farbenwechsel durch Umfdrbung ohne Marner (Journ. fur Ornithologie, 1854, t. Il, p. 321):
— Weinlanf, Zur Verfârbung der VSgeifeder ohne Mauserung (Journ . ffir Omit h., 1856. i. IV, p. 185).
(5) V. Fatio, 0p. cit. (Mém. de la Soc. de phgsigue et d’hist. nat. de Genève, t. XVIII).
rtGllKKNTS I)KS OISKAÜX. 59
adultes, la coloration devient constante pour les plumes correspondantes.
La coloration des plumes peut dépendre de deux causes trèsdifférentes : l’une de nature chimique, l’autre toute physique. En effet, elle est due tantôt à l’existence de pigments ôu de matières tinctoriales dans le tissu constitutif de ces appendices tégumentaires ; tantôt A des phénomènes d’optique résultahtde la manière dont la lumière joue en tombant sur des stries trèsfines pratiquées A la surface de la substance cornée ou en traversant les lames minces dont cette substance se compose. Dans le premier cas, la couleur de la plume reste constante, quelle que soit la manière dont on l’éclaire; dans le second, la teinte varie suivant qu’on l’observe par transparence ou par réflexion, et suivant la direction des rayons lumineux qui la frappent (1).
(1) M. Bogdanow, à qui l'on doit des observations très- intéressâmes sur ce sujet, appelle plumet ordinaires , celles qui ont In même couleur lorsqu'on les voit par transparence ou par réflexiou, et plumes optiques , celles qui présentent des teintes différentes, suivant qu’on les observe de l’une ou de l’autre manière (a). M. Fatio a fait remarquer avec raison qu’il y a aussi des plumes qui ressemblent aux plumes ordinaires par l’absence de reflets métalliques, mais qui sont douées d’un certain éclat et qui le doivent à une disposition particulière des barbu les.
Cet auteur les appelle des plumes mixtes . Enfin, il désigne sous le nom
de plumes tenaillées des plumes sans reflets métalliques, mais dont la teinte du pigment profond est modifiée par la présence d’une couche épidermique superficielle transparente et autrement colorée (/>).
La différence de structure en rapport avec les différences de couleur est parfois assez grande pour être sensible au toucher (c).
La nature chimique des pigments varie. Quelquefois, mais cela est trèsrare, la matière colorante ronge est assez soluble dans l’eau pour que la plume se décolore rapidement en présence de ce liquide : par exemple, chez les Trogons de l’Amérique centrale.
(a) Bogdanow, Elude» sur Us causes de la coloration des Oiseaux ( Comptes rendus de l'Acai. des sciences, t858, t. XLV1, p. 780). — Note sur le pigment des plumes des Oiseaux ( Bulletin de la Soe. des nat. de Moscou, 1850, t. î, p. 459).
(0) FaUo, Des diverses modifications dans la forme et la coloration des plumes, p. .15.
( c) Altuiu, Ueber den ttau der Federn als flrund ihrer Fdrbung 'Journal f'ir Ornithologie, 1854, t U, p- xix).
Frémi n eau, Nouvelles Recherches lur les causes qui déterminent ta coloration des plumes, lheae de l'Ecole de pharmacie «le Pari», 1808.
FONCTIONS DE HELAT ION
Glande tous cutanées.
11 est probable que l’état physiologique de la peau, au moment de la naissance des plumes, influe sur leur mode de coloration ; mais les assertions de quelques voyageurs, au sujet de procédés à l’aide desquels les indigènes de l’Amérique feraient varier les teintes du plumage des Perroquets, ne paraissent reposer sur aucune base solide (1) .
En général, la coloration du plumage est plus brillante et plus variée chez le mâle que chez la femelle, et dans la plupart des cas celle-ci ressemble davantage aux jeunes individus de son espèce (2).
§ 13. — Les organes sécréteurs qui dépendent de l’appareil tégumentaire sont moins nombreux et moins variés chez les Oiseaux que chez les Mammifères ; mais ils ont ùne importance
(1) Los naturalistes du siècle dernier disaient que, pour obtenir les maculatures qui se font remarquer sur la poitrine des individus dits tapirés du Psittacus violaceus, les sauvages de l'Amérique méridionale arrachaient par places les plumes, et appliquaient sur les parties de la peau ainsi dénudée le sang d’une espèce de Rainette (a).
Mais aucun des voyageurs récents qui ont visité ce pays n'a pu con-
stater de visu l’existence de celte pratique (b).
(2) Quelques espèces font exception à celte règle (c), et il est aussi à noter qu'assez souvent la femelle prend dans la vieillesse le plumage du mâle (d). Pour plus de détails sur les changements successifs qui s’opèrent dans le plumage des Oiseaux, on peut consulter avec fruit plusieurs mémoires spéciaux (e).
(a) Voyez BufTon, Oiseaux (édit. in-8. t. Vit, p. 265).
(b) Voyez Fin» ch. Die Papageien, mon^graphisch bearbrilrt, 1807,1. I, p. 107
(c) Gerbe, 0b$. %ool. sur le plumage des Oiseaux l Ann. franç. et étrang. d'anal ., 1838, t. Il,
(d) Hunier, Account of an extraordinary Phcasant ( Philos . Trans., 1780, p. 527).
— I*. Geoffroy Seint-Hiklre, Sur de » femelles de Faisans à plumage de mâle I Mém. du Muséum, 1825, t. XII, p. 220).
— Mitchell, On ftmale PUeasants assuming the male plumage (Ann. O r . Phil., 1826, new MT,, XII, p. 406).
— Butler, An Account of the Change of Plumage ex hibited by many species of female Btrds in an advaneed period oflife (Mem. of the Wemerian nat. Hist. Soc. % 1831, t. III, p. 183).
(e) Hullcniu», De variationibus Avium quoad ipsarum eolorem, 1708.
— Sclilcjcl, Veber die F.ntstehen des vollkommenen Kleidet der VOgel durch Yerfarben und Wachsen der Federn u nabhangig ton der Mauser ( Saumannia , 1 852, t. II, p. 1 9 ). — Veber meine Verfdrbungsthorie {Saumannia, 1855, p 219).
— Bebm, Gegen Schlegel's Metnung (Journ. f. Omttt , 1R53, p. 347).
— W. von Muller, Des changements qui s’opèrent dans la coloration des Oiseaux (Mag. de moL, 1855, p. 113).
TÉGUMENTS DES REPTILES. fil
considérable, particulièrement chez les espèces aquatiques, où les plumes doivent être souvent enduites de matières grasses pour être préservées de l’action de l’eau. Cette humeur huileuse provient principalement d’une glande sous -cutanée placée sous le croupion et composée de petits cæcums lubuliformes (1).
§ 14. — Chez les Vertébrés à sang froid, la peau n’est jamais revêtue d’appendices épidermiques semblables aux poils et aux plumes des Vertébrés à sang chaud. Quelquefois elle est complètement nue; mais le plus ordinairement elle est garnie de plaques dures appelées, tantôt écailles, tantôt scute/les, qui constituent par leur ensemble une sorte d’armure extérieure comparable à celle que nous avons déjà vue chez les Pangolins et les Tatous, dans la classe des Mammifères.
Dans la classe desRKPTiLEs, le revêtement épithélique acquiert en général un développement considérable; sa croissance est rapide, et, chez quelques-uns de ces Animaux, il se renouvelle périodiquement d'une manière très-remarquable : ainsi, les Serpents se dépouillent de leur vieil épiderme sans le déformer, et en sortent comme d'une game (2). D’ordinaire, cette
(1) Celte glande uropygtenne est divisée symétriquement en deux lobes, et communique au dehors par l'intermédiaire d'une cavité médiane dont les parois sont caverneuses. Chez le Cygne, cet organe est très-développé, et chacun de ses lobes est ptriforme («).
(2) La mue des Serpents se renouvelle jusqu’à huit ou dix fois dans l’espace d’une année, et l’animal sc débarrasse de son fourreau épidermique en le retournant de la tête à la queue.
La gaine cutanée dont il se dépouille ainsi est mince, transparente, et semble avoir été moulée sor la surface du corps, dont elle reproduit toutes les inégalités aussi bien que la forme générale (6).
Les grelots qui garnissent l’extrémité de la queue des Crotales, et qui ont valu à ces Reptiles le nom de «Serpents à sonnettes , consistent en anneaux cornés développés autour d’un renflement circulaire du derme placé à l’extrémité de la colonne vertébrale
(a) Stü11er, De g landularum tecementium ttruclura peniticri , p. 41, pl. 2, ùf 1.
(b) Voyez Duméril et Bibron, Erpétologie générale, t. VI, p. 109.
— Owcn, The Anatomy oflhe Vertebrata, t. I, p. 593.
Tégument*
de*
Vertébré* à mu} froid.
Peau
de»
Reptiles.
Kcailles
FONCTIONS DE RELATION
Écusson*
o«*«tn.
partie du système tégumentaire s’épaissit sur une multitude de points, de façon à constituer des plaques cornées qui forment à la surface du corps une armure complète. Chez la plupart des Chéloniens, ces plaques ressemblent beaucoup aux ongles des Mammifères, si ce n'est qu’elles adhèrent au derme dans toute leur étendue, et que leur accroissement se fait à la fois dans toute l’étendue de leurs bords; mais, chez la Tortue caret, où leur tissu constitue la substance appelée communément l 'écaille (1), elles chevauchent les unes sur les autres par leur bord postérieur, et elles s’imbriquent comme les tuile» d’un toit.
Je rappellerai que, chez la plupart des Chéloniens, le tissu épidermique constitue sur les bords de la bouche un bec corné très-analogue à celui des Oiseaux (2) , et il est aussi à noter que des produits du même ordre forment à l’extrémité des doigts des ongles bien caractérisés. Mais l’armure cutanée des Reptiles n’est pas toujours composée de tissu épidermique seulement, et souvent le chorion lui-même prend part à sa formation
el creusé transversalement de deux sillons annulaires (a). Lors delà mue, le capuchon épidermique qui revêt ce bourrelet se sépare de la peau, mais reste attaché à la queue par le bourrelet transversal, el relient de la même façon l'anneau auquel 11 succède, de façon qu'il se produit aussi une série de pièces cornées engagées les unes dans les autres, mais assez libres pour se mouvoir et pour résonner en se heurtant mutuellement, lorsque le Serpent fait vibrer l'extrémité de sou corps, genre de mouvement qu'il exécute dès qu'il est irrité.
(1) Les propriétés chimiques de l'écaille sont à peu près les mêmes que celles de la corne. Elle se ramollit dans l'eau de façon & pouvoir être moulée, et elle fond à une température un peu supérieure à 100 degrés. Par la combustion, elle laisse cm irun un centième de cendres composées principalement de phosphate de chaux. Soumise à l'action prolongée d'une dissolution concentrée de potasse, elle laisse apercevoir les contours des cellules épidermiques qui ta constituent (&).
(2) Voyez tome VI, page 112.
[a) Cxenusck, leSer dit Schalleneuçenticn apparat von CroUlu, [ZeiUcOr. für wittvnovh . £«*!., 1856, e VIII. f. SM, pi. ii).
(S) Mailler, Tht Chemislry of vrçttobU and animal Phytlolopp, p. 589.
TÉGI1UKNTS llGS IIKI' I ll.KS.
en s’ossifiant par places. Ainsi, chez les Scinques, les Orvets et les Scheltopusiks, le derme est revêtu de petites écailles osseuses dont le mode d’organisation est très-remarquable(l), et chez les Crocodiles il existe sur la nuque, la région dorsale et le dessus de la queue, des séries d’écussons très-épais, dont la nature est la même (2). Parfois aussi le derme du dessus de la tète s’ossifie d’une façon analogue et s’unit intimement apx os sous-jacents. Knfin, dans l’ordre des Chéloniens, des pièces osseuses qui dépendent également du système cutané acquièrent une importance beaucoup plus grande et jouent un rôle considérable dans la constitution de la carapace ou bouclier dorsal dont le corps de ces animaux est revêtu. Lorsque nous nous occuperons du squelette des Reptiles et des Poissons, nous aurons à étudier plus attentivement ces os dermiques, et ici je me bornerai à en signaler l’existence.
Les pigments de la peau ne sont pas limités à la couche pro- coumtkm fonde de l’épiderme, comme chez la plupart des Animaux supé- i* pe«.
(1) M. Blanchard a découvert dans l’épaisseur des écailles des Scinques un système de lacunes canaliculaires, qui constitue dans chacune de ces petites lames un réseau en communication avec l'extérieur par l'intermédiaire des trous principaux et rempli d'air atmosphérique. Ce mode d’organisation est évidemment en rapport avec les fonctions de la peau comme appareil respiratoire.
Chez les Orvets, il existe aussi des canaux aérifères dans l'épaisseur des
écailles, mais ils sont moins développés et plus simples (a).
(2) Chez certains Sauriens fossiles de la période jurassique, cette ossification du derme avait beaucoup plus d'importance que chez les Crocodiliens de l'époque actuelle. Ainsi, chez les Téléosaures, les écussons formés de la sorte constituaient une armure presque complète (6). Chez quelques espèces récentes d’ Alligators, ces pièces forment un bouclier ventral ausai bien qu'un I toucher dorsal (c).
|s| tUsaclurU, Rech. anal. U phgtwl. tur U tpitèmt lèÿtuatntatrc dit Replilcë {Ann. itt iCiinrrj nal., t‘ série, I. XV, p. 375}. — Organisation iu Règne tuuwüi, htilTurs, pi 37 , ûg. 9 et aaiv.).
(6) Owea, 0» British fouit UepUU* (Iran*, of the BrUish Auocial. for Un odvanc. ofSc. for 1839, p. 79).
— Eug. Dctlongclumpt, tiotc* palèontologiqius, pl. 13, Ûg. 1, S, 3.
(e) Natter er, Bcttr. sur ndheren Kenntni ts des *udamerika>ii*chen AUigatoren (Ann. der Wiener Mu*. y 1WQ, t. U, p. 313, pl. 18).
FONCTIONS t)E RELATION.
rieurs ; ils sont en majeure partie logés dans le derme, et, chez le Caméléon, les organites qui les renferment présentent une disposition très-singulière dont paraît dépendre principalement la faculté qu’ont ces Reptiles de changer de couleur (1 ).
«>»je> I.es glandes cutanées des Reptiles sont limitées à certaines u peau, régions et ne sont en général que peu développées. Chez les Lézards, elles forment une série linéaire à la face inférieure des cuisses (2), et chez les Crocodiles elles constituent sous la
(1) Aristote signale l’existence de ces phénomènes. Ils ont souvent fixé l'attention des naturalistes fa) ; mais les auteurs sont partagés d’opinion au sujet des causes qui les produisent. Eirl834, j’ai constaté que les téguments de ces Animaux sont pour vus de deux couches de pigment, l’une sous-épidermique et distribuée uniformément^ l’autre profonde et logée dans de petites poches particulières, disposées de façon à pouvoir la cacher sous le derme ou la pousser vers l’extérieur, et la faire paraître
au milieu du pigment superficiel, ou même au-dessus de celui-ci, et à déterminer ainsi, tantôt des taches locales, d’autres fois des variations considéra • blés dans la teinte générale (6). Plus récemment, M. BrQcke a fait des expériences intéressantes relatives à l’influence du système nerveux sur ces changements, qu’il attribue en partie à des phénomènes d’interférence (c).
(2) Ces giantiules sous cutanées fémorales constituent une série de petit» tubercules percés d’un pore asm grand (d).
(а) On trouve dan* VErpétologie générale Je Duméril une liste de* ancien* auteur» qui ont parlé de ce phénomène (t. lit, p. 198 et suiv.).
Voyez aussi :
Hussein, Waameemingen aangaaende de verandenugen der conleuren in den Chameleon
(Verhandl. de Maatsch. te Harlem, 1767, t. IX).
— Murray. .Sur la couleur du Caméléon et tes changement t iBulletin de Fénatac, 1886, t. XIV, p. 863).
— Vrolik, Natuur en ontlredktmdige opmerkingen over den Chameleon, 1827
— Van der Hoevcn, Icônes ad Uluttrandas coloris mtitationcs in Cameleonte, 1831 .
— Turner, On the Changes of Colour in a Chameleon t Proceed . Zool. Soc. of London, 1831, p. 203).
— Ranzani, De Camœleontibus. Bononiæ, 1837.
Gcrvais, Sur les variations de couleur qu'éprouvent les Caméléons (Comptes rendus de
l'Acad. des sciences, 1848, t. XXVII, p. 234).
(б) Milne Edward*, Hôte sur le changement de couleur du Caméléon (Ann. des sciences nat., 2* série, 1834, 1. 1, p. 42).
Voyez aussi, à ce sujet : Weissenborn, On the peculiar insulation of the nervous currents
in the Chameleon; with tome observations on the Change of Colour in that Créature { Charles worth’s Magazine of Nat. Hi?t., 1838,1. If, p. 532'.
(c) Bruckc, lit ber den Farbenwechsel der Chamœlœnen ( Sitsungsberichle der Aknd. der IViisensehaften, Wien, 1851).
(d) Meisuner, De Amph ibiorum quommdam papillis, glandulisque femoralibus. Ba»le, 1838. pl. 1.
— Mütlrr, De glandnlarum tecernentivm structura prmftori, p. 43, pl. 1, 6g. 22.
gorge une paire de paqucls assez remarquables (1) ; mais leur histoire n’offre pas assez d'intérêt pour que nous nous y arrêtions ici.
§ 15. — L’étude de l’appareil tégumentairc des Batraciens ne nous occupera que peu. Chez ces Animaux amphibies, la peau remplit un rôle important dans le travail de la respiration (2) : aussi le revêtement épidermique, qui est toujours un obstacle considérable au passage des fluides entre l'organisme et le milieu ambiant, est-il peu développé et peu consistant (3). En
(1) Cos paquets do glandules sous* cutanés débouchent au dehors par une fente située entre les écailles, de chaque côté du cou, entre les branches de la mâchoire inférieure. La matière sébacée sécrétée par cet appareil est très odorante (a).
Des glandes analogues se trouvent aussi chez certaines Tortues, telles que le Chelonia Midas (6), et M. Delers a découvert chez plusieurs Heptiles du mémo ordre deux paires de glandes à musc qui débouchent au dehors sur les côtés du corps, entre la carapace et le plastron sternal. Ces organes sont f.'oisonnés intérieurement (c).
Les fossettes cutanées qui, chez les Serpents ît sonnettes et quelques autres Ophidiens, se trouvent sur les côtés de la face, dans la môme position que les larmiers des Humiliants, paraissent ne pas être des organes sécréteurs (c/).
(2) Voyez tome I, page 502.
[U) En général, les Batraciens sont
même dépourvus d'ongles ; mais chez quelques-uns de ces Animaux l'épiderme constitue sur certaines parties du corps des tubercules plus ou moins spiniformes : par exemple chez le Bufo aspera.
Chez les Dar.lylèllires, l'épiderme s'épaissit à l'extrémité de quelquesuns des doigts, de façou à y former des éperons.
Chez la plupart des Batraciens, a mue ne présente rien de remarquable, et le vieil épiderme se détache par lambeaux ; mais chez les Crapauds, ce phénomène s'accomplit d’une manière singulière. La couche épidermique, près de se détacher, se fend longitudinalement le long de la ligue médiane, en dessus aussi bien qu'en dessous, et les deux moitiés de celte enveloppe cutanée sont rejetées sur les côtés; puis, à l'aide de mouvements de contorsions, l'Animal dégage ses membres, et, avec ses pattes de devant, il
(a) Cb. Dell, 0» the Structure and use of the SubmaxiUarg Claude in the genue Crocodilui (/'Au io.i. Trane., 1827, pl. il).
(b) Il un ter' s Muséum, Catalogue , t. III, p. 273.
(cj W. Peler*, Veber eigenthümliche Mosekdrüun bei SclnldkrBten (Muller’» Archiv fur Anat., 184*, p. 402, p|. 17). — Nachlrag, Op. cil., 1840, p. 272. — Uebcr îlosdiusdrUsen Ftusschildkrôten ( Berlin . Honalsbericht, 1854, p. 284).
(d) Home, Hemarks on the Structure of the orifices found m certain Pvisonous Snakes between the nostrtls and the eye, and Description of a bag connected with lhe eye met wilh tu the sa me Snakes (Philos. Trane., 1804, p. 72).
Système
légumetilaire
des
Batracien*.
FONCTIONS DE RELATION
général, la peau csl complélement nue, fine et très-flexible ; quelquefois cependant elle est pourvue d’écaillcs rudimentaires, ainsi que cela se voit chez les Cécilies (1), et dans d’autres cas quelques portions du derme s’ossifient : mais les parties dures constituées de la sorte n’ont que peu d'importance; on connaît cependant un Batracien chez lequel les plaques osseuses du derme forment sur le dos une espèce de petite carapace (2). Le derme ne présente d’ailleurs que peu
bre de glandules qui, dans la région caudale, y donnent une épaisseur considérable, et sont de deux sortes : les unes, petites et logées dans le derme, sont des sacs arrondis à orifice étroit et à parois simples revêtues tle tissu utficulairc; les autres, trèsgrosses et de formes ovalaires, s'enfoncent dans le tissu conjonctif souscutané ; leurs parois sont situées verticalement, et les cellules qui tapissent leur face externe sont de dimensions énormes (/*}.
(2) Chez quelques Batraciens anoures, tels que le Crralophys dorsuta , non-seulement le derme de la face supérieure du crâne est ossifié et soudé aux os sous-jacents, mais il y a aussi dans l'épaisseur de la peau du dos quatre plaques osseuses disposées en croix (y) Chez le Hracliycephalus ephippium (/»), la peau présente une structure analogue, et les pièces os-
fa) Th. liell, art. Ampiuîua fToHd'» Cyclop. of An if. and Physiol.^ I. I, p. 202).
ft>| Baker, On the property of Waureftt of alipping off lheir akm as Serpenta do (Plutôt. Trans., 4 740, t. XL1V, p. fi29>.
(c) Corti, Flimmerbewegung bei Frosch - und KrCtenlarien (Verhandl. der phyt. mcd. Ctt. in \ Yürxburg, 1850, 1. 1, p. 4 0t).
(d) BuJncff, Ueber die cpidermoidale Schichle der Frotchhaut (.4 relut’ fur mikrotc. Anat., 1805, 1. 1, p. 895,1.
(e) Voyez l 'Allas du Régne animal de Cuvier, RKiTH.m. pi. 30 1er,
(O Voyez ranaz du Régne animal de Cuvier, RErni.r«. pl. 3iî ter.
ig) Leydig. Traité d'hialoiogie, p. 1*0, fig. 40 el 47.
(A) Voyez M«ximilun v. Wied, Abhandt. zur Aaturçearhich. Pratilims, 1824, pl.
— Cocteau, Sotice aur un genre peu connu de Crapaud 4 bouclier (Guérin, Mag. de zool., 1855, cl. 3, pl 8).
repousse sa dépouille jusque dans sa bouche ; enfin il l’avale tout à coup («}.
Chez le Triton, l’épiderme se sépare tout d’une pièce, à peu près comme chez les Serpents (b).
Chez les Têtards, le système épidermique est muni de cils vibratiles (c). Il est aussi à noter que chez la Grenouille celte partie de l’appareil tégument aire présente dans les espaces compris entre, les cellules des corpuscules dont la nature ifcst pas encore bien connue (d).
(i) Chez les Cécilies, qui, par leur forme générale, ressemblent aux Beptiles sauriens, mais qui, à raison de leur mode d'organisation el de développement, doivent être rangées dans la classe des Batraciens, la peau est parsemée d'écailles rudimentaires logées dans des replis transversaux (e). Il est aussi à noter que le derme de ces Animaux contient un très-grand nom-
TÉGIMEXTS UES BVTUACIENS.
de particularités de structure intéressantes à noter (1), si ce n’est le grand développement des glandules logées dans son épaisseur (2).
seuscs du dos forment, même dans celte région, une sorte de petite carapace soudée aux apophyses épineuses des vertèbres correspondantes (a). Les corpuscules osseux ont une forme allongée et rappellent les canalicules de la dentinc (b).
(1) Le derme des Batraciens manque généralement de papilles ; mais il en existe beaucoup dans la pelote qui garnit en dedans la peau du mâle chez les Grenouilles et les Crapauds, et qui sert à ces Animaux pour se cramponner sur le dos des femelles pendant l'accouplement. On y trouve aussi des corpuscules tactiles (c).
Les nerfs du chorion sont nombreux, et leurs filaments, d’une grande ténuité, forment un plexus remarquable dans la couche profonde aussi bien que dans la couche superficielle de cetlc membrane <1 .
(2) En général, les glandes cutanées des Batraciens sont de deux sortes :
les unes, très-petites, sont disséminées
uniformément dans le derme; les autres, plus grosses, sont réunies en paquets.
Chez la Grenouille, par exemple, il existe sur toute a surface du corps une multitude de petits follicules de forme sphéroïdale ou comprimée, qui sont logés dans la couche superficielle du derme et communiquent au dehors par un col étroit dont l’ouverture se trouve 5 la surface de répiderme et affecte la forme d'un pore arrondi ou étoilé (e). D’autres glandules plus grandes, agglomérées dans la région post auriculaire, y déterminent un épaississement de la peau en forme de bande.
Chez les Crapauds, les analogues de ces dernières glandes offrent un développement considérable : elles sont contractiles [f] et forment les tumeurs appelées parotides, ainsi que les éminences verruqueuses dont la peau est parsemée. L’humeur lactescente que ces follicules sécrètent possède des
fa) lltifo ephippium, Spis, Animalitt nova, sue species nova: Tcstudinum cl tlanarum qiuts in tfinere per llrasiliam collegit, 1824, p. 48, pl. 2u, tig. 1.
— Ephtpptfer Spixü, Codcau, Op. cit. (Magasin de soologU de Guérin, 1835, cl. 3, pl. 7 et 8).
— Brachycephalus ephippium, Filringcr; vojei Uuiuérilet bibron, Erpétologie, t. VIII, p. 728.
(6) Leydig, Traité d histologie, p. 1*6.
(ci Leydig,* Traité d'hutologie, p. 8i. — Ueber Tastkêrperchen (Muller 's Archiv fûr Anal., 1856, p. 159).
(d) Ciaceio, On lhe Distribution of Serves o/t lhe Skin of lhe Frog, ni th physiolog. Hem <rkt on lhe Ganglia connected uith the cérébro-spinal Serves ( Traru . of the Microsc. Soc., 1861,
(c) Acheraon, Ueber die llauldrilscn der Frütchs (Miillcr'a Aixhiv fûr Anat., 1840, p. 15,
pl- S)-
— Owen, The Anatomg of Vertébrales , t. 1, p. 552, fig. 368.
— Hcu*che, Ueber du Orüsen und glatten Huskeln tn der dussent Haut l'on Raua tempo, raria (/.cilsehr. fiir wissetuch. F'Wl., 1856, I. VU, p. 273*.
(f) Eckhard, Ueber den Han der Uauldrüsen der KrOten (Muller'* Arc/ilr für Anat., 1849, p. 125).
— Hainey, On the Structure of the cutaneous Follicules ofthe Toad, etc. [Quartérlg Journ. of the Microsc. Soc., 1855, I. III, p. 857).
68 FONCTIONS UE RELATION
Les pigments de la peau de ces Animaux ressemblent à ceux des Reptiles (1).
propriétés vénéneuses très-remarquables (a).
Chez la Salamandre terrestre, des glandes cutanées très-développées se trouvent sur’la tête aussi bien que sur le tronc et la queue, où elles forment des bandes verruqueuscs annulaires et deux rangées longitudinales médiodorsales ( 6 ). Il s'en écoule un suc d’apparence laiteuse, qui devient trèsabondant quand la peau de l’animal est excitée par la chaleur ou mécaniquement, et l’on attribue à celle circonstance la fable de l’incombustibilité de ces Animaux qui avait cours jadis (c). Les propriétés vénéneuses attribuées à celle humeur avaient été beaucoup exagérées par les anciens; mais c’est à tort que quelques ailleurs les ont révoquées en doute : des expériences récentes en ont bien démontré l’existence (d).
M, Leydig considère comme des folli-
cules hypertrophiés les cavités alvéolaires dont j’ai parlé précédemment comme servant à l’incubation des œufs chez le Pipa (e). En effet, cet auteur a trouvé ces glandes dorsales peu développées chez une femelle qui n’avait pas encore pondu (f).
(I) Les Rainettes présentent des changements de couleur comparables à ceux que nous offrent les Caméléons, mais moins marqués ( 3 ) ; et, d’après les observations de M. Pouchet, ce phénomène paraît être dû à une cause analogue, savoir, l’existence de deux couches de matières colorantes, l’une superficielle, d’un vert jaunâtre, et l’autre noirâtre, logée dans des espèces de chromatophores ramcux et contractiles, disposés de façon à pouvoir faire avancer leur contenu près de la surface de la peau ou à la refouler vers l’intérieur (h). Plus récemment (0 ce sujet a été traité de nouveau par plu-
tôt J. Davv, Obi. on lhe Poitou o[ Iht common Tond (Phi lot. Tram., 1846, p. HT).
CH», cl Graliolet, Noie lue let propriété! vénéneuse» de l'humeur lacletcenle que ticretenl
let parotides eulaniet de la Salamandre lerrettre el le Crapaud commun t Complet rendue de l'Acad. detedencet. 1831, I. XXXU, p. 594|. — Nouvelle» oburvatlont lue le venin contenu dont let putlulet cutanée» det Ituraaem (mémo recueil, t. XXXIV, p. 749).
Ib) Funk, De Salamandrit lerreetr. Iroctatu», p. 43, pl 4, flg. tl , etc.
— J, Muller, Op. cil ,p. 35, pl. t, fig. t.
(c) Slénon, Leller recli/glng lhe relation o! Salamandre livinj tn /Ire (Philot. Trône., ISllo,
t. II. p. 377). a -,
— Maaperlnis, Sur une espèce de Salamandre (Mém. de l'Acad. des sciences, 17x7, p. *»)•
ldi Cloêi etGritioIel, Op.ril. . . . ...
Albeni, Hieerche eui veneno délia Salamandre maculai» Nu’aunpiber. der Hiener Ahad.,
1853, t. XI, p. 40*8).
(e) Voyea lome VIH, page <97 -
lD Leydig, Traité d'hittologie, p. 9t. .... ...
le) wtlUcb Die griine Farbe der Haut unterer FrOtche (Millier » Archiv. 1854, p. **)•
(AI Pouchet', Sur la mulaWilé de la coloration det H nnetlet el fur la airuclure île leur peau
(Complet rendu! de l'Acad. det tciencet, i8<8, 1. XXVI, p. 57A).
tlruckc Untenuch. über den Farbenwcchtel det afrikanitchen Camdltont ( Denktchr .
der Wiener Akad., 1854, 1. 1, p. 179; t. IV, pl. 40). , vl „ »„«,
(i) Virchow, Chromatophoren beim Frosch. [Archiv fûr pathol. .4na(., 1853, I. .VI, p.
Hurlé», Ueber die Chromatophoren det Frosches ( Zeilschr . f. tu. Zool., 1854, i. V, p. 3 b
— Willich, Enlgegnung ou f II Harle u t liber Chromalophircn det Frotchet (Huiler » Ardue, 185*. p. 457).
TÉGUMENTS DES POISSONS
§ 16. — La peau des Poissons (1) est d’ordinaire trèsintimement unie aux organes sous-jacents, et parfois, dans certaines parties du corps, le derme se confond presque avec le périoste, situé immédiatement au-dessous. Souvent son épaisseur est très-considérable : par exemple chez les Moles ou Poissons-lunes (2).
L’épiderme n’offre que peu de cohésion, et, de même que chez beaucoup d’autres Animaux aquatiques, ses éléments organiques, en se désagrégeant et en se gonflant d eau, constituent en grande partie l’enduit glaireux dont le corps est couvert. En général, ce revêtement de tissu utriculaire ne présente rien d'important à noter (3), et c’est dans la couche sous-jacente que se trouve le système squameux.
sieurs observateurs. Je dois ajouter que l'explication donnée ici est repoussée par quelques hislologistes {a).
D'après M. Buscli, les cellules pigmentaires des Têtards seraient susceptibles de se multiplier par une sorte de bourgeonnement (6).
(1) L’anatomie de la peau des Poissons a été étudiée par Cuvier, M. Agassiz, M. Owen, et plusieurs autres naturalistes dont les travaux seront cités dans le cours de cette Leçon ; je signaierai aussi, à ce sujet, un mémoire spécial de M. Leydig (c).
(2) Chez les Moles (ou Orthragoriscus) de grande taille, la peau a quelquefois plus de 15 centimètres d’épaisseur ( d ).
(3) Chez quelques Poissons, il existe dans l’épiderme des cellules épithé- Hques particulières, d’un volume considérable, qui paraissent contribuer plus que les autres à la production de cette matière glaireuse, et qui, pour celte raison, ont été désignées sous le nom de cellules muqueuses par M. Leydig. Cet histologiste [les a découvertes dans la peau du Polypterus bichir , et a constaté que souvent elles se prolongent du côté externe en forme de col, disposition qui les fait ressembler à de petites glandes. Elles sont remplies d’un liquide muqueux et granuleux, qui paraît s’en échapper par rupture de leurs parois. Ces vésicules existent aussi chez d’autres Poissons
(a) Leydig, Traité d’ histologie, p. il 3.
(b) Bosch, Phdnomene aux don Leben der Pigmenlxeüen ( Hüller's Areh. f. Anat. n. Physiol., 1850, pl. 16, p. 415).
(e) Leydig, Ueber die Haut einiger Sûstu f atscr/lsche {ZeiUchr. für wistensch. Zool., 1851, t. lit, p.l).
(d) Goudsir, On certain PecuHarUies in the Structure of the xhort Sun-Fish (Edinb. new Philos. Journal, 1841, t. XXX, p. 168).
— Turner, On the Structure and Composition of the Integument ofthe OrUiragoriicw muU (A'af. HUI. Hetiew, 186S, t. Il, p. 185).
Système légume iruirw de*
Poisson*.
FONCTIONS OE RELATION
Les pigmenlsde la peau sont très-remarquables, non-seulement par leur éclat et leur variété, mais aussi par leur mode de conformation.
En général, les cellules épidermiques ordinaires sont incolores; quelquefois, au contraire, elles conservent pendant toutes les périodes de leur existence une coloration plus ou moins intense qui peut dépendre, soit d'une sorte de teinture diffuse (1), soit de la présence d’un pigment granuleux dans leur intérieur. L'éclat argenté ou doré qu’on remarque chez beaucoup de Poissons est dû à d’innombrables paillettes d’un aspect cristallin qui se trouvent dans le derme , ainsi que dans quelques autres parties du corps de ces Animaux : la vessie natatoire, par exemple ( - 2). Les variations parfois subites qu’on remarque dans la coloration de certains Poissons n’ont pas encore été expliquées d’une manière satisfaisante (3).
Chez quelques Poissons, la peau est complètement dépourvue d’écailles, chez les Lamproies par exemple, et très-souvent
osseux, tels que l’Anguille, la Tanche, la Lotte, etc. Mais M. Leydig n’a pu en découvrir chez les Plagiostomes(a).
(i) Chez le Cobitis fossilis, les cellules épidermiques sont colorées de la sorte en jaune (6). Chez beaucoup de Poissons, la coloration de la peau est au contraire due à des amas de groupes de cellules pigmentaires plus ou moins étoilées (c).
(2) La matière employée dans l'industrie pour la fabrication des perles artificielles, et désignée sous les noms d'argentine ou d'essence d'Oritnt , s’obtient en traitant ces paillettes par l’ammoniaque [d,.
(3) Pour plus de détails à ce sujet, je renverrai aux observations de M. Slark , M. Agassiz , Nardo , etc. {e).
(o) Leydig, Histologische Bemerkungen fi ber den Polypleroa bicliir (ZeUschr. für ufissensch. Zool., 4854, t. V, p. 42, pl. 3, llg. 47). — Traité d'histologie, p. 403, ftp. 54).
(b) Par exemple chez la Lamproie ; aoy. Quekeit, Bescript. and illuslr. Catal. of the Histological Sériés contained in the Mus. of the College of Surg., t. I, pl. 0, fig. 15.
(c) Leydig, Traité d’histologie, p. 4 03.
(<() Réaumur, Obs. sur la matière qui colore les perles faunes, etc. ( Mim . de VAcai. itt sciences, 1746, p. 222).
(«) Surk, On Changes observed in the Colour of t'ishes ( Bdinb . new Philos. Journ 1830, t. IX, p. 501).
— Agassiz, Recherches sur les Poissons fossiles, 1. 1, p. 65.
— Nardo, Osterv. anat. sulVinterna structura délit cute dei Pesci compusiveminte considéra ta t e suite cause flslologichc e flstco-chcmiche delta loro colorasione e dceoloranone, Torino, 1841 (fstituto Veneto delle te., I. V).
TÉGl'MENTS DES POISSONS.
elle csl nue sur quelques parties de la tète, ainsi que sur les nageoires. Mais d’ordinaire le corps de ces Animaux est revêtu partout d’une sorte de cuirasse formée par l’assemblage d’une multitude de pièces solides logées dans des cavités dépendantes du derme ou en continuité de substance avec cette couche fondamentale de l’appareil tégumentaire. La forme et le mode d'arrangement de ces pièces solides varient beaucoup; on remarque aussi des différences considérables dans leur structure intime, et, à -raison de ces particularités, les ichthyologistes les distinguent entre elles sous les noms d’ écailles, d esculelles, de boucles , d 'épines, etc.; mais leurs caractères essentiels sont toujours les mêmes, et elles ont beaucoup d’analogie avec les dents qui garnissent diverses parties de la tunique muqueuse de la bouche chez la plupart des Vertébrés (1).
(1) La si raclure des écailles des Poissons a fixé raltention des anciens micrographes (a); mais c'est depuis une trentaine d’années seulement qu’elle a été l’objet d’études approfondies, et M. Agassiz fut l’un des premiers à s’en occuper avec succès (fc). Les opinions qu’il avait d'abord émises à ce sujet ont été modifiées à plusieurs égards, soit par les recherches subséquentes de ce zoolo-
giste éminent, soit par les observations de M. Mondl , de M. Peters et de quelques autres naturalistes ; mais principalement par les travaux de M. Williamson, à qui l’on doit deux mémoires très - importants sur la structure interne et le mode d’accroissement de ces organes tégumentaires.
Plus récemment de nouveaux faits ont été constatés par MM. Leydig, Huxley, Salbcy, etc. (c).
(a) Borella*, Obtcrvatlonum microscopicarum cenluria , 4650, obs. 37.
— Ilaoke, Micrographia, 4667, p. 462.
— Leoimcnhoek, Opéra omnia , I. lit.
— Bustcr, Opuscula subseciva, 4701, lib. lit, p. 127.
(b) Agassiz, (.encra et sp. Spix. Munich, 4829.
— Kuntzmann, Bemerk. ûber die Schuppen der Fische | Verhandl . d. Ges. nat.Fr. su Berlin, 4829, t. I, p. 209). — Bulletin de Férussac, Sciences nat , 1820, t. VU, p. 418, el ». XVIII, p. 289.
— Recherches sur les Poissons fossiles, I. I, cbap. iv : Dermatologie, et en particulier des écailles des Poissons (834). — Observ. sur la structure et le mode d'accroissement des écailles des Poissons (Ann. des sciences nat., 2* série, 18*0, I. XIV, p. 07).
(c) Mondl, Rech. sur la structure intime des écailles des Poissons (Ann. des sciences nat., 2* série, 4830, l. XI, p. 337).
— Pèlera, Berieht (Militer'* Archiv für Anat., 1841, p. 209).
— Quekctt, voyez Descript. and illustr. Catalogue of the Histolcgical Sériés containei in the Muséum ofthe College of Surgeons, vol. II, 1850.
— Alcuandrini, De iniimo zquamarum textura Piscium, deque scutulis super corio tcaten tibus Crocodili atque Armadili (ftOVi Comment. Acad. Bonon., 1849, l. IX, p. 371).
— Williamson, On the Microscopie. Structure of the Scales and Iknnal Teeth of some Ganoid
Ecailles.
FONCTIONS DR RKIATION.
[.a substance constitutive des écailles ressemble beaucoup à la dentine (1). L’analyse chimique y fait reconnaître la présence d’une matière organique azotée qui paraît ne pas différer de la chondrine, et qui est unie à des sels terreux consistant principalement en phosphate de chaux et en carbonate de la même base. La proportion de ces matières minérales varie ; mais elle est toujours très-forte et représente en général les cinq ou même les six dixièmes du poidsdu tissu privé d’eau (2). Dans la suite de ces Leçons, nous verrons que le tissu osseux présente à peu près la même composition chimique.
Les écailles et les autres dépendances analogues du système cutané peuvent être classées en trois groupes principaux : les écailles ordinaires , les écailles ganoïdes, qui le plus souvent
(1) Voyez tome VI, page 127.
(2) M. Chevreul a analysé comparativement les écailles du Bar (Perça labrax ), du Léplsostéc et du Chélodon. Chez le premier de ces Poissons, elles ont donné , pour 100 parties privées d’eau : 55 de matière organique azotée ; 37 de phosphate de chaux ; 3 de carbonate de chaux et de petites quantités de phosphate de magnésie, etc.
Dans les écailles des Chélodons, la proportion de phosphate calcaire était de 42 pour 100, et dans les écailles du Léplsostée elle s’est élevée à
46 pour 100 ; dans ces derniers, il y avait aussi 10 pour 100 de carbonate de chaux, et la proportion de matière azotée était réduite h 4i, tandis que chez les Bars elle s’élève à 55 pour 100 (a). M. Wîihler considère la substance azotée dont il vient d’être question, comme étant de la chondrine,
M. Fremya trouvé clans les écailles du Brochet 43,4 de matières minérales, dont 42, 5 de phosphate de chaux; les écailles de la Carpe ne lui ont fourni que 33,7 pour 100 du même sel terreux (6).
and Placoid Fishes ( Philos . Trans., 1849, p. 435, pl. 40-43). — Invettiga lions inlo the Structure and Development of theScales and Bonet of Fishes (Philo». Trans., 1851, p C43, fig. 28 ol 29).
— Huxley, arl. TïCüvncTARY Orgahs (TodJ * Cycle p. of Anat. and Physiol Suppléai., t. V, 1859, p. 480 ot luiv.).
— Stceg, De anatomia et morphologia sguamarum Piscium (di&sert. inaug.). Bonn, 1857.
— Hannover, Om Bygningen og Udviktingen af tkjœl og Pigge ho » Itruikflsk : — Sur la structure et le développement des écailles et des épines dans les Poissons cartilagineux (Acad, de Copenhague, 1867, 1. VII).
— Salbcy, Ueber die Structure und die Wachsthum der Fischschuppen (Archiv ftir Anal, und Physiol., 1868, p. 729, pl. 18 B).
(a) Voyez Cuvier et Valencienne*, Hist. des Poissons, t. I, p. 479.
(b) Fromy et Peloure, Traité de chimie , I. VI, p, 670.
TÉGUMENTS DES POISSONS
affectent la forme de scutelles ou d’écussons osseux, et les écailles p/acoides, qui, au lieu d’être des organes permanents connue les précédents, sont caduques et se renouvellent. Celles des deux premiers types se trouvent chez les Poissons osseux ; les dernières sont propres aux Siluriens (1).
Les écailles ordinaires sont des disques minces, en général flexibles et dont le tissu est peu chargé de sels calcaires. Elles sont logées sous l’épiderme, dans des cavités du derme qui sont disposées en manière de bourses ou de capsules, et qui ont beaucoup de ressemblance avec les sacs dans lesquels se forment d’une part les poils et les plumes, d’autre part les dents. Parfois ces lames solides sont. couchées A plat djns les fossettes ainsi constituées et ne chevauchent pas les unes sur les autres; mais généralement elles sont placées un peu obliquement, et leur bord postérieur passe sur la portion antérieure de l'écaille suivante, de façon à la recouvrir dans une étendue plus ou moins considérable. Il est aussi à noter qu’en général ces écailles sont disposées en séries longitudinales, de façon à alterner entre elles et à affecter une disposition analogue à celle des tuiles dont on recouvre la toiture de nos maisons (2) .
On distingue deux sortes d’écailles ordinaires : les écailles cyclo'ides et les écailles cténoides.
Les écailles cyclo'ides sont de petits disques plus ou moins
(1) M. Steenjlrup a constaté que citez les Squales les écailles ne croissent pas & mesure que le corps de l'animal grandit, ainsi que cela a lieu chez les Poissons osseux, mais que leur taille ne dépasse jamais une certaine limite, et qu'elles n'ont qu'une existence temporaire; parvenues J un certain degré de développement,
elles tombent et sont remplacées par des écailles nouvelles. Ces changements n'ont lieu que d'une manière lente et graduelle, mais paraissent se renouveler plusieurs Cois pendant le jeune âge (a).
(2) C’est c que l’on désigne en disant que les écailles sont imbriquées.
(a) Ptwnitnip, Sur la diff/rence cuire le* Poitxone otteux et Ici Poieean * cartilagineux au point de vue de la formation det Scaillei (4nn. des teienret naf., 4 * MSrie, 18151, I. XV, p. 368).
FONCTIONS DE RELATION
minces dont les bords ne présentent ni crénelures ni épines (1). Dans le très-jeune âge, elles ne présentent à leur surface externe que quelques dessins irréguliers; mais en général, par les progrès de leur développement, elles acquièrent un nombre de plus en plus considérable de bandes concentriques qui naissent successivement autour de celte portion initiale et qui sont séparées entre elles par des sillons linéaires (2). Il en résulte que les écailles cycloïdes, bien caractérisées et parvenues à leur forme déiinilive, présentent vers le milieu une région focale dont l’aspect diffère beaucoup de celui de la région périphérique, et presque toujours les sillons concentriques dont cette dernière partie est crfeusée sont interrompus d’espace en espace par des sillons rayonnants (3). Il est aussi à noter que ccs sculptures n’occupent pas toute l’épaisseur de l’écaille, et, à l'aide de coupes convenablement pratiquées, on reconnaît au microscope que ces lames tégumentaires sont composées de deux parties principales, l'une profonde, membraneuse, et de structure fibreuse, qui est constituée par un nombre plus ou moins considérable de feuillets superposés; l’autre, dure et caleigère, qui, à son tour, se divise en deux couches bien distinctes : une couche intermédiaire, dont le tissu est un peu granuleux, et
(1) Comme exemples des Poissons à écailles cycloïdes , je citerai la Carpe (a).
(2) Chez quelques l*oissoiisù écailles cycloïdes, ces disques tégumentaires restent dans un état presque rudimentaire et ne consistent qu’en une petite lame criblée de trous et profondément enchâssée dans une fossette du derme.
ainsi que cela se voit chez les Anguilles (6).
(3) La région focale ou initiale n’occupe pas le centre de l’écaille ; elle se trouve plus près du bord postérieur que du bord antérieur, parce que les bandes concentriques qui l’entourent acquièrent plus de largeur en avant qu’en arrière.
(a) Mantll, Op. cil. (Ann. des science* uni., 2* aêrie, ». XI, pl. 0, tig. 2).
— - AgnsM/, Op. cil. (4nn. des sciences nat 2 e wiiie, ». XIV, pl. 3, fi#. 6).
— QuckeU, Op. c*(. (Cal. Uns. College Of Surgeons, /Hslological Sériés, ». Il, pl. 7, tig. 14). «b) Owen, Anal. of Vertébrales, I. I, p. 346, üg. 3G|.
— Qnokcll, loc. cil., ». Il, pl. C, fiç. 3.
TÉGUMENTS DES POISSONS. 75
une couche superficielle, ù structure lamellaire. Ce sont les éminences formées par cette dernière couche qui déterminent les dessins dont la surface de l’écaille est ornée. Par les progrès du développement, de nouvelles lames fibreuses se constituent à la face interne de l'écaille, et chacune de ces iames, étant plus grande que la précédente, la déborde tout autour (1). Le tissu intermédiaire se produit A la surface externe de ce système de membranes basilaires, et en augmentant se place au-dessus de la portion intermédiaire précédemment formée ; par conséquent, ce tissu stratifié est endogène comme la couche fibreuse, et, sous ce rapport, ressemble à la dentine; mais la substance calcifère superficielle est au contraire exogène, et les couches nouvellement formées recouvrent leurs prédécesseurs en les dépassant périphériquement. Par son mode de développement, ce tissu superficiel rappelle donc l’émail ou le cément des dents (2).
Les écailles cténoïdes sont de même nature que les écailles eycloïdes, et elles n'en diffèrent que peu, soit par leur structure intime, soit par leur conformation générale: mais on remarque sur la portion postérieure de leur surface externe un nombre considérable de prolongements denliformes ou spiniformes, qui paraissent être formés par le développement consi' dérable du tissu de la couche superficielle.
Les écailles ganoïdes ressemblent aux différentes écailles dont je viens de parler par la disposition générale de leurs parties constitutives; mais elles en diffèrent par les caractères his-
(i; Ce ino<le d'accroissement marginal parait ne paa être constant, car M. Blandiard a ru chez certains Poissons les petites écailles des jeunes individus offrir autant de lignes con-
centriques que les grandes écailles des individus avancés en Age (o).
(2) Pour plus de détails A ce sujet, je renverrai aux travaux déjà cités de M. Williamson et de M. Huxley (b).
{a) Klanchard, Poutout dtt ta ut dourei de la France, p. 55. \b) Votai pape* H cl 72.
FONCTIONS DE DELATION
tologiques de cps parties. Les couches basilaires, au lieu d’être inembraniformes et fibreuses, sont en général constituées par du tissu osseux, et la couche superficielle est représentée par une sorte d’émail très-dur et translucide que quelques auteurs désignent sous le nom de gamine. La substance fondamentale de ces écailles renferme des cellules rameuses analogues à celles qui caractérisent le tissu osseux, des canalieules comparables à ceux. de la denline vasculaire et des canaux transversaux renfermant des vaisseaux nourriciers. Dans la faune actuelle, on ne les rencontre que chez un petit nombre de Poissons, tels que les Lépisostées, les Esturgeons et les Coffres ; mais elles sont au contraire très-communes chez les espèces fossiles. Leur conformation générale varie beaucoup. Ainsi, chez les Lépisostées, elles sont minces et ressemblent beaucoup aux écailles ordinaires, tandis que chez les Esturgeons elles constituent plusieurs rangées de grands écussons osseux. Chez les Coffres, leur disposition est encore plus remarquable, car elles affectent la forme de plaques polygonales qui s’unissent entre elles par leurs bords, et qui constituent ainsi tout autour du corps une armure osseuse inflexible (1).
Les écailles placoides ressemblent beaucoup aux écailles ganoïdes, tant par le caractère osseux de leur tissu que par leur structure générale; mais elles forment d’ordinaire des épines ou des tubercules, et sont comparables à des papilles dermiques qui se seraient revêtues de couches superposées de substance osseuse. Elles sont propres aux Poissons il
(1) Celle cuirasse recouvre la presque totalité de l'Animal ei n’est percée que d’un petit nombre d’ouvertures pour le passage des nageoires, de la queue, etc. lis plaques osseuses qui la constituent s'engrénent par
leurs bords de façon à être complètement immobiles; leur structure est radiaire (a), et elles sont recouvertes par une couche épidermique mince qui renferme des cellules pigmentaires.
(a) Qatkell, Op. fit. (Calai. Nus. Collrg» cf Surg , Hitlol. Striti, t. H, pl. 4, fif. 1).
téguments des poissons.
squelette cartilagineux qui constituent l’ordre des Sélaciens, et elles affectent des formes très-variées. Ainsi, tantôt elles consistent en granules miliaires, ainsi que cela se voit chez les Squales (1); tandis que d’autres fois elles s’allongent de façon à constituer des aiguillons d’une puissance remarquable : l’espèce de dard dont la queue de certaines Raies est armée en dessus est un organe de cet ordre (2).
Ç 17. — Dans la classe des Poissons, le svstème glandulaire eu,*»
( “ f sou*-culaiiec«
sous-cutané prend parfois un grand développement et présente des particularités fort remarquables; mais son histoire offre encore beaucoup d’obscurité, due en partie à notre ignorance relative aux fonctions de la plupart des dépendances de la peau de ces Animaux, en partie à ce que les anatomistes ont souvent confondu sous une meme désignation des organes fort dissemblables entre eux (3).
Outre les follicules producteurs de la viscosité qui sont dis-
(1} La peau de» Squales, appelés vulgairement Chiens de mer, doit à la présence de ces petits corps osseux sa rudesse, qui la rend propre au polissage des bois. Elle constitue ce que, dans le commerce, on appelle le cha grin t et préparée d’une certaine manière par le polissage, elle produit le galuchat , employé dans la galnerie.
(2) Pour plus de détails au sujet de la conformation des écailles placoldes cher les divers Sélaciens ou Plagio atomes, je renverrai à Plchthyologie de M. A. Duméril. La structure intime de ces dépendances de la peau a été
particulièrement étudiée par MM. Williamson, Brackel et Leydig (a).
(3) M. Leydig pense que les glandes cutanées manquent complètement chez les Poissons, et que le mucus dont le corps de ces Animaux est recouvert provient uniquement du tissu épidermique maintenu dans un état de mollesse par l’eau dont il est imbibé (6). Mais celte opinion me paraît exagérée, et une partie du moins des canaux sou$*cutanés dont c^s Animaux sont pourvus me semble constituer un appareil sécréteur dont les produits lubrifient ia surface extérieure (c).
(a) Àuç. Duméril, Hisl. nat. des Poittons. t. I, p. 87 ol suiv.
— Williamson, Op. cit.
— Leydig, Beilrdge sur mikrotc. Annt.d. Roche n und Htyen, 1855.
— Urackel, De cutis organo quorumiam Animilium ordiius Plagiottomorum disquisitiones microscopicec (dissert. inaug.). üorpat, 1858.
(b) Leydig, Traité d' histologie, p. 88.
(c) Clarke, Observ. on the Anatomg of the SXin of a Speciet of Varc+% [fris». o[ the Microscop. Soc. of London, 1848, l. U, p. 141).
FONCTIONS DE RELATION
géminés en grand nombre sur diverses parties de la surface du corps de quelques Poissons, tels que les Myxines et les Lamproies (1), il y a un vaste système de tubes sous-culanés débouchant au dehors par des orifices particuliers, et la plupart des ichthyologistes considèrent ces canaux comme étant des organes sécréteurs, bien que quelques-uns d’entre eux soient en relation avec des dépendances du système nerveux dont les fonctions doivent être d’un autre ordre.
Un des principaux troncs de cet appareil tubulaire souscutané occupe les côtés du corps et correspond ordinairement à la ligne latérale dont les flancs des Poissons sont presque toujours marqués (2). D’autres canaux analogues débouchent au dehors dans la région céphalique et présentent une disposition plus compliquée, ainsi que cela est facile à constater chez
(1) Les Myxines ont la faculté d'émettre à volonté une multitude tic longs filaments très-agglulinalifs, qui me paraissent avoir de l'analogie avec les filaments urlicanls des Zoopliytes, nt qui sont formés par une matière visqueuse sécrétée dans de petits sacs cutanés disposés en série longitudinale de chaque côté du corps (a).
J. Millier, qui a fait une élude attentive de ces organes, assigne à chacun d'eux une tunique musculaire, et il décrit leur contenu comme constituant des corps ovalaires formés par un filament pelotonné d'une manière inextricable. 11 est aussi à noter qu'ils sont pourvus d'un nerf qui péuèlrc dans leur intérieur. Chez les Lamproies, il existe à la tête des follicules analogues,
et chez les Esturgeons, où l'on en trouve dans la même région, ils sont réunis en groupes (6).
(2) Chez la plupart des Poissons, il existe de chaque côté du corps, depuis les ouïes jusqu'à la base de la nageoire caudale, une ou plusieurs rangées d’écailles d'une forme particulière, constituant ce que les zoologistes appellent la ligne latérale de ces Animaux, et offrant tes orifices d'une série de petits canaux en communication avec un tube longitudinal désigné communément sous le nom de canal latéral (c). Ce tube fait partie d’un vaste système de canaux sous-cutanésdont la portion la plus remarquable se trouve dans la lêie, et dont l'étude, commentée par Slénon il y a deux
(c) J. Mttlkr, Yergleichcnde Anatomie der Htxinoidcu, e«le Tliell, I835.pl. 1 et pl. G, liç 3. -- Untersuchungcn tiberdie Ctngeweiile der Fische, 1815, pl. 2, lig. ».
Leydig, Traité d'histologie, p. 224, fi*. 103.
1c) Exemple : la Carpe ; vojre* Petit, Histoire de la Carpe {Ném. de l'Acad. des sciences, 1733, p. 201. pl. 12).
TÉGUMENTS DES POISSONS
la Morue el beaucoup d’autres Poissons des plus communs (1). Parfois le canal sous-cutané latéral est remplacé par une série
siècles, a occupé successivement un grand nombre d'anatomistes (a). En général, ou désigne cet appareil sous le nom de système des canaux muqueux ou de canaux mue i par p s (b) ; mais, dans ces derniers temps, on a révoqué eu doute son rôle dans la production de la matière glaireuse dont la peau des Poissons est en général revêtue.
M. Hyrtl (c) distingue soigneusement le canal latéral dont je viens» de parler, des vaisseaux lymphatiques qui suivent le même trajet , et qui communiquent, d'une part avec le sinus caudal, d'autre part avec les grosses veines céphaliques (d). Mais >1M. Agassi/, et Vogl les considèrent comme étant identiques, bien que ces naturalistes n'aient pu constater aucune communication entre les pores latéraux et le vaisseau lymphatique en question (c).
(i) Chez la Morue, le canal latéral se dirige d'arrière en avant, en suivant la ligne latérale, et fournit, che-
min faisant, un grand nombre de petites branches qui débouchent directement au dehors par autant de pores, il se réunit à son congénère au-dessus du crâne, et forme en cet endroit un sinus où s'ouvre lin tronc médian dont la direction est également d'arrière en avant. A peu de distance de leur point de jonction, ces dcuxcanaux latéraux se séparent de nouveau el von t sc terminer dans le museau. Dans la région temporale, un tronc jugai part de chaque canal latéral, longe la mà- a choire supérieure, et donne naissance à uue série de branches descendantes qui débouchent à la surface extérieure de la peau. Enfin, de chaque côté de la tête, un autre caual analogue contourne le bord de la mâchoire inférieure ainsi que le bord de l’opercule, et fournit également une série de branches qui s'en séparent presque à angle droit, pour aller déboucher au dehors de façon à donner naissauce à une rangée d’orifices. (/).
Chez les llaies et les Torpilles, le
(fl) N. Sténoa, De musculis et glandulis observation um tpecirne.it lôûi, p. 31. — Etc ment, myologiœ tpecimen, cui accednnt Canit Carcharue thsscctum capnt, etc , IGilO, p. P* el 130).
— Mnnro, The Structure and Physiology of Fithtt.
— BUimrille, De l' organisation des Animaux, I. I, p. 132.
Agassix et Vogt, Anatomie des Salmones, p. 134 (extrait des Méat. de h i Soc. des sciences Hat. de Neuchâtel, 1845, t. UIi.
— Slannius und Sicboid, Handbuch der Zootomie, xweite Aullape, 1854, 1. 1, p. 1 03.
— Vofrt, Oebtr die Schleimkandle der Fische ( Zeitschr . fûr Hùssensch. Zool., 1856, t. Vit, p. 328.
— M’Donncil, On the Structure of the latéral line in Fishes ( T tant . ofthe Royal Insh Acad., 1802).
(6) nUin ville rappelle système lacunaire ( Op . cil., 1. 1, p. 152).
(c) Hyrtl, Sur les sinus caudal et céphalique des Poissons, et sur le système de vaisseaux latéraux avec lesquels ils sont en connexion (Ann. des sciences nat. t 2* série, 1853, t. XX, p. 215).
(d) Voyet tonie IV, page 472 et <ui\.
( e ) AffdsMx et Vogt, Anatomie des Salmones , p. 1 5i.
(f) Monro, Op. cil., pl. 5.
g (J FONCTIONS UK HKLATION .
de tubes indépendants les uns des autres, et dans certains cas il est multiple (1 ). En général, les parois de ces tubes sous-cutanés sont minces et flexibles ; mais chez quelques Poissons, tels que les Chimères, leur portion terminale est revêtue d’une sorte de charpente solide, qui est tantôt cartilagineuse, d’autres fois en partie osseuse (2). Enfin, il est aussi à noter que le canal latéral est en connexion avec une multitude
système des lubes latéraux et de leurs annexes est plus compliqué que chez les Poissons dont je viens de parler ; ses principaux troncs ont été représentés par Monro, et étudiés d'une manière plus complète par M, M'Dounell (a).
Ce dernier auteur a donné aussi beaucoup de détails sur ce système de canaux sous-cutanés chez les Squales, les Pieuronçclcs et quelques autres Poissons.
J’ajouterai que, citez beaucoup de Poissons osseux, les embouchures des canaux sous-cutanés, particulièrement de ceux de la tète, s’entourent aussi de substance osseuse : par exemple, citez la Grctnille commune ou Perche goujonnière (.-feerina cernuo), qui habite nos eaux douces (b).
XI. Agassiz a constaté que, chez divers Poissons, il existe un nombre considérable de jielils tubes qui s’ouvrent au dehors h la surface extérieure du corps , et qui , d’après ce naturaliste, communiqueraient
directement avec le système circulatoire (c).
(1) Chez le Mugit crphalus, par exemple, il y a de chaque côté du corps plusieurs canaux latéraux (d).
(2) Chez les Chimères, où le trajet suivi par les canaux latéraux et les canaux sous-cutanés de la tète est à peu près le même que chez la Morue, ces lubes sont renforcés par un système de pièces osseuses ou cartilagineuses dont la disposition rappelle un peu celle des anneaux de la Irachée-artère. La charpente ainsi constituée se retrouve dans toutes les parties de ce système de canaux, mais elle est peu développée autour des canaux latéraux, tandis que dans la tête elle acquiert des dimensions considérables (e).
Chez les Esturgeons, uue partie des parois de ces canan s’ossifient de façon à donner naissance à des lubes complets, et chez quelques Squales elles sont enveloppées par une couche épaisse de fibro-carlilage [f).
(«) llonro, Tlie Structure and Tl ii/eiol. of fiel ta, pl. 0 ol 1.
— ITDoiiiicII, Op. cil.
(fr) Armais, On numerout minute Tubes in Fishes opening extemally ( Proued . of th* Uoston Soc. of Nat. H ut., 18*8, i. III. p 2").
(c) Owcn, Op. cil., I. I, p- 550.
d\ Leydig, Traité d'hutologie, p. 221. I»g. 105.
ifj Leydiff, Analomuch-hitlologische Untersuchungen über Fuche uni Reptilien , 1853, p »'i pl. 1 . fi g. 2.
{/■) Lcvdig, Traité d'histêlogie, p. 228, flg. 10G.
ÏÉUCMËNTS DBS POISSOMS.
de petits organes d'une structure très-remarquable, qui paraissent être affectés au service de la sensibilité, et ont quelque ressemblance avec les organes tactiles que nous étudierons lorsque nous nous occuperons du système nerveux. Ce sont de petits sacs membraneux tapissés par un épitbéiium d'un caractère particulier, et recevant un nerf qui s’y termine par un renflement en forme de boulon (1). On ne peut que former des conjectures assez vagues relativement aux fonctions de ces poclics, mais ou ne peut cire que frappé de leur ressemblance avec les follicules nerveux découverts par M. Savi chez la Torpille (2) et avec les corpuscules de Pacini, organes dont j’aurai à parler dans une autre partie de ce cours.
Chez les Torpilles et la plupart des autres Poissons cartilagineux, il y a aussi, sous la peau, des tubes qui s'ouvrent au dehors à peu près de la même façon, mais qui sont très- longs, isolés et renflés en forme d’ampoule à leur extrémité interne ; quelques anatomistes les désignent sous le nom de tubes de iMrenzini, afin de ne rien préjuger quant à leurs fonctions et de rappeler l’auteur qui le premier en a signalé l’existence (3).
(IJ Pour plus (le détails rrUtifs à ces organes singuliers, je renverrai aux publications récentes (le MM. Leydig el Scbultzc (a).
(2) Ges follicules sont de petits sacs ou cellules membraneuses, recouvrant un nerf et renfermant un glomérule de substance nerveuse, qui sont disposées en séries linéaires autour de la bouche el à la base des nageoires
pectorales, près du cadre scapulaire de l'appareil électrique (6).
(3) Les observations de Lorenzini à ce sujet portent sur la Torpille, et datent de 1G78. Plus récemment M Savi a décrit avec soin, chez le même Poisson, la disposition générale de l'appareil tubulaire dont il est ici question, et dans ces dernières années la structure intime des ampoules
(a) Leydig, Ucber die Schleimkandle der knochenftsche (Muller’* Archiv fûr Anal., 1850, . 170, pl. 4’. — Beitrdge sur Kenntniss des feinertn Baues der Haut bei Amphibten und
Repli lien. Drctden, 1808 *
— K. E. Schulize, Veber dte Nervenendigung in den sogenannten SchUimkandlen der Fische (.4 rc/iit* für physiol. Anal, und wissensch. Med., 1861, p. 759, pl. 40). — Veber die Sinncsorgane der Seitenlinic Ici Fischen und Amphibie r» (drehiv lür mikrosk. Anal., 1870 t VI P. 04. pl 4-6).
(b) Savi, Éludes anatomiques sur la Torpille, pl. 3, fig. 10-13 (Malleucci, Traité des phtno* mènes èlectro- physiologiques des Animaux,.
FONCTIONS DE RELATION
La peau des Poissons présente souvent sur certaines parties (particulièrement dans le voisinage 3e la bouche) des papilles d’un volume considérable, et il est à noter que parfois l’exlré-
initiales de ces canaux a été étudiée par plusieurs ichihyologistes (a).
Chez la Torpille, chacun de ces organes consiste: 1° en une grosse ampoule renfermant tin polit groupe de vésicules ovoïdes, dans chacune desquelles va se terminer un nerf particulier ; 2° en un long tube cylindrique constitué par le col de l'ampoule dont je viens de parler et débouchant au dehors à la surface de la peau. De chaque côté du corps, il existe deux groupes de ces ampoules, situés, l'un dans le museau, au devant des narines, l’autre sur le côté de l’organe électrique, vers le tiers antérieur de l’arcade cartilagineuse formée par la base de la nageoire pectorale. Les tubes qui parlent de chacun de ces groupes d’ampoules sont d’abord réunis en faisceaux, mais ils s'éloignent ensuite les uns des autres pour aller déboucher au dehors par une série d’ouvertures placées «à l’une et à l’autre surface du corps, entre son bord externe et le cadre cartilagineux de l’appareil électrique, ou plus loin en arrière (b).
On trouve un système de tubes de Lorcnzini disposé à peu près de la même manière chez les Haies et les Squales (r); mais la forme des ampoules vatie: ainsi, chez le Squale griset, ou llcæanthus <) ris eus, chacun de ces renflements est divisé en une série de loges disposées en rosace (tf).
Les ampoules de Lorcnzini contiennent mie substance gélatineuse, et pendant la vie de ranimai les tubes qui les terminent versent au dehors une humeur transparente ; aussi M. Savi les considère-t-il comme étant des organes mneipares. Mais les observations microscopiques récentes faites sur la structure intime de ces ampoules ont fait rejeter celte opinion par les ichthyologistes. Os auteurs se fondent sur la manière dont se comportent les nerfs qui pénètrent dans ces organes , et plusieurs auteurs les considèrent comme étant le siège d’un sixième sens (r), hypothèse qu’il me paraîtrait inutile de discuter ici.
(а) Lorenzi ni, Ottirraiioni intorno alk Torpedini. Fircmre, 1878. — De analomia Torjxdi, jw (Ephem. Acnd. nat. curios., 1678, dcc. t, ann. IX-X, p. 330).
MaUeucci, Trai:S des phénomène* électro- philologiques des Animaux, suivi d'une Elude
anatomique de la Torpille, p»r V. S»vi, 1844, p. 320, pl. 1 , fip. 1 ; pl. 2 cl pt. 3, li?. 10-15.
— Boll, Die Lorcnxinïschcn Am/ulen der Selachur (Arc h. f. mikrosk. Anal., 1808, t. IV, p.375. pl. 23).
(б) iiavr, O/j. cil., pl. 1 cl 2.
le) Exemple : la Haie ; voyez Monro. pp. cit., pl. 7, fig. 3-
(d) Leydig. Traité d’histologie, p . 232, lip. 112.
\e) Jacobson, Sur un organe particulier des semche* les Raies el les Squales (Xouv, Bulletin de la Soc. philomathique, 1813, 1. III, p. 332'.
— Troviranus, Uebcr die Xerren des fûnften Paars {Vtnnwchlc Schriften, 1020, I. Ifl. r . i-41).
— Leydig, Op. cit.
— Boîl, Op. cit.
TBCUUEXTS UEs POISSONS.
mité (te ces appendices est garnie d'un petit organe eyathiforme dans l’intérieur duquel un nerf pénètre (1).
En résumé, nous voyons donc que chez les Poissons, les Batraciens, les Reptiles et même les Mammifères, la peau est susceptible de s'ossifier partiellement, et de constituer ainsi une sorte d’armure extérieure très-résistante. Dans une prochaine Leçon, nous verrons aussi que les peaux solides produites ainsi peuvent concourir à la formation do la charpente générale du corps ; mais, sous ce rapport, le rôle du système tégumentaire est toujours très-accessoire, et il est destiné essentiellement à constituer un appareil protecteur.
(i) Ces organes cyalhiformcs, dont beaucoup à des fibres-cellules muscula connaissance est due à M. Leydig , laires. Un nerf est logé dans la papille sont logés dans l’épiderme et composés qui leur sert de support, et pénètre de cellules allongées qui ressemblent jusqu'à leur base («).
fa) Kxctnplu : les papilles labiales des Aille* !Uuciso.s dobula) ; voye* Leydig, Traiiê d'histop. 253, fijj. 102.
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les Invertébrés.