ACTION DES LIQUIDES LES UNS SUR LES AUTRES
un courant quelconque. Tout en attribuant beaucoup d'importance aux eiïets de la capillarité dans la production des phénomènes complexes dont l'étude nous occupe ici, nous ne pouvons donc expliquer par le jeu des forces attractives que possèdent les tissus organiques, ni les phénomènes osmotiques, ni l'absorption qui fait pénétrer les matières étrangères de l'extérieur des vaisseaux jusque dans le torrent de la circulation. Ce mouvement ne peut être déterminé que par l'intervention de quelque autre force, et, pour en dé(;ouvrir la cause, cherchons d'abord à nous rendre compte de l'action que le milieu en rapport avec la surface vers hKjuelle le courant se dirige peut exercer sur les liquides dont les cavités capillaires de la cloison se sont remplies.
§ 6. — Si la cloison qui sépare entre eux deux liquides est également perméable dans tous les sens, et si ces deux liquides sont doués des mêmes propriétés, l'intluence de ceux-ci ne produira aucun effet sensible sur l'état d'équilibre du fluide logé dans les canaux capillaires dont cette cloison est creusée (1). Mais si ces liquides sont hétérogènes, il pourra en être autrement, car l'attraction exercée parles molécules du liquide intérieur sur celles du liquide extérieur pourra l'emporter sur la force qui fait adhérer ces dernières aux parois des conduits capillaires intermé-
Actioii des liquides liétérogèncs
les uns sur les autres.
(1) Si le fluide que j'appellerai interstitiel élail compressible comme le sont les gaz, son volume diminuerait par l'eiïet de la pression exercée en sens opposé par les deux filets liquides attirés dans le canal capillaire parlesextrémitésopposéesde celui-ci ; mais cette pression étant égale de part et d'autre, il resterait stationnaire au milieu de la cloison et continuerait à former écran. Si le canal capillaire était vide, les deux filets liquides s'y rencontreraient et formeraient une masse continue, mais le liquide A ne
pourrait repousser le liquide B ni être repoussé par lui, puisque nous avons supposé l'action capillaire égale de part et d'autre; par conséquent il n'y aurait établissement d'aucun courant.
Eulin, si le canal capillaire est déjà occupé par un liquide identique avec A et B, ceux-ci ne pourront pénétrer ni l'un ni l'autre, parce que l'attraction exercée par les parois de ce conduit sur le liquide cavitaire sera égale à celle que ces mêmes parois exercent sur A et sur B, et il n'y aura là aucune cause de déplacement.
9/l ABSOr.l'TlON,
diaircs, ainsi (lue sur la force (jui tendrail à faire pénéirer le liquide inlérieur dans ces mêmes canaux et à s'opposer au pas sage du lirpiide extérieur. Celui-ci serait alors sollicité à avancer -davantage et à se réunir au li(]uide inférieur; enfin, si l'attraction e^î^ercée de la sorte par l'un des liquides sur l'autre était suffisamment grande, il en résulterait un mouvenient d'afflux de l'extérieur à l'intérieur, c'est-à-dire un courant endosmotique, et un phénomène analogue à celui qui constitue l'absorplion.
Pour avancer dans l'étude du mécanisme du transport des matières étrangères de l'extérieur de l'organisme ou des cavités circumvasculaires jusque dans le torrent de la circulation, nous avons donc besoin de connaître le mode d'action des liquides sur les liquides, et je me vois conduit de la sorte à faire une nouvelle excursion sur le domaine des sciences physicochimiques.
S 7 — Chacun sait que les liquides, quand ils sont en
Cause '-' 111
deianiiscibilité ^Q,-,jjjj.[ j.ç comuortent d'une manière très variable : les uns
des liquides. ' '
sont miseibles, les autres ne se mêlent pas; et lorscju'on veut se rendre bien compte de la cause de ces différences, il est bon de revenir au point de départ que j'ai choisi pour l'étude des actions capillaires, et de considérer ce qui se passe quand de très petites masses ayant la forme de gouttes sont en présence.
Nous avons déjà vu qu'il existe de très grandes variations dans l'intensité relative de la force de cohésion qui tient unies les molécules des divers liquides et de l'attraction adhésive que les corps solides exercent sur ces substances. 11 en est de même jiour les réactions des différents liquides les uns sur les autres. Ainsi, quand une goutte d'eau roule sur une surface où elle conserve sa forme sphérique et qu'elle vient à rencontrer un globule de mercure, elle ne se confond pas avec celui-ci et reste arrondie, parce que la force d'attraction des