ROLE DES VAISSEAUX LVMIMIATIQDES

lieu de dépôt de ces subslances vers le centre de l'appareil irrigatoire. Mais il faut bien se garder de les croire inaptes à absorber; car il existe dans la science d'autres laits {pii ne

seaux chylifèrcs {a) ; et les expériences de J. Hunter ont été considérées par \V. IJnnter comme démonstratives de ce genre d'absorption. En effet, J. Hunter, après avoir injecté de l'indigo dans le péritoine d'un Animal vivant, crulapercevoircetle substance foi't peu de temps après dans les lymphatiques du mésentère (6); mais il s'était probablement laissé induire en erreur par quelque circonstance accidentelle : car celte expérience a été répétée par beaucoup d'aunes physiologistes et a toujours donné des résultats négatifs, ou du moins fort douteux; et M. 11. Alayo , qui crut d'abord avoir vérifié l'assertion de Hunier, ne tarda pas à reconnaître qu'il s'était lui-même trompé, et que la teinte qu'il attribuait à la pn'sence de l'indigo était le résultat d'une altération cadavérique ordinaire (c).

D'autres matières colorantes, telles que la garance et le curcuma, ont été retrouvées dans les vaisseaux cliyli-

fères, mais c'était après que ces subslances eurent été administrées fort longtemps avant l'examen des humeurs, et quand par conséquent elles pouvaient être arrivées dans les lymphatiques par la voie des vaisseaux sanguins (Jj.

Magendie s'est élevé très fortement contre l'opinion de Hunter (e), et, d'après l'ensemble des résultais négatifs obtenus par ce physiologiste et un grand nombre d'autres expérimentateurs, il parait bien démontré aujourd'hui que les matières colorantes en question ne passent pas en quantité appréciable dans les vaisseaux chylifèrcs (/'). Ainsi, dans une série nombreuse d'expériences sur l'absorption, faites par une commission de l'Académie médicale de l'hiladelphie , le chyle fut toujours trouvé incolore , malgré l'ingestion de l'indigo, de la rhubarbe, de l'orcanette ou de la cochenille dans les voies digestives (y).

L'absorption de quelques autres

(a) Mari in Lisler, Expcrimcnt made for altcring the Colour of the Chijle {l'hilos. Traiis., 1G83, t. XUI, p. 7).

— Musjrave, Lelter coiicerniiig soinc Expcrtments madc for transmitling a blue Colour Liqv.or inlo thelMCteals {Philos. Trans., 1701, t. XXIII, p. 99(5).

— Haller, Elementa phijsiologiœ, t. VII, p. (32.

• — Onlyd, Dlsscrl. acad. de causa absorptionis per vasa lymphatica. Leyde, 1795, p. 2(3. (/)) Voyez W. Huiilfi-, Médical Commenlarics, 1762, part, i, p. 44.

(d) Seiler et Ficiiiiis, \crsuch ilber das Einsaiigiingsverinogen der Vencii {Zeitschr. fiir nalurûnd Heilkunde, 1S21, t. Il, p. 317).

— Buisson, Colnraliûii du chyle avec la garance (Gazette médicale, 1844, p. 295).

(e) Mai;c'ndie, Précis élémentaire de physiologie, t. II, p. 2U1.

(f) maniirin, E.rpéricnces sur l'absorption des vaisseaux lymphatiques des Animatix {Journal de médecine, 1798, t. LXXXV, p. 372).

■ — ■ Lebkiioliner, Dissert, inaug. sur la perméabilité des tissus, Tubingen, 1819 {Archives générales de médecine, 1825, t. VII, p. 432.

— Blondlot, Traité analytique de ta digestion, p. 42G.

{g) Experiments on Absorption by a Committee of the Acad, of Med. of Philadelphia {Londoii Médical and Physical Journal, 1832, t. XLVII, p. 47).

Preuves

ilo l'absoriition

par les

peuvent laisser aucun doute, quant à la possibilité de leur intervention dans cette portion du travail physiologique. Ainsi, lyniphaïKiucs. ^^^^^^ ^^^^^^ ^y ^^^^^ circoustance, les expérimentateurs qui se sont

occupés d'une manière spéciale de l'étude de cette question, ont

matières colorantes par les vaisseaux lymphatiques paraît se faire plus facilement. Ainsi, dans le voisinage du foie, on les a souvent trouvés colorés en jaune par la présence de la bile dansleurintérieur;el MM. Tiedemann et r.melin, dans des expériences sur les eilels produits par la ligature du canal cholédoque , ont constaté la présence des principes constituants de cette humeur, non-seiiloment dans les lymphatiques du foie et dans les ganglions que ces vaisseaux traversent, mais jusque dans le canal thoraciqiie (rt). Quelques auteurs ont supposé que la piuiétration de la bile dans les tissus alisorbants était un phénomène cadavérique seulement, et ne dépendait pas de l'absorption physiologique. Mais Lebkiichner a constaté expérimentalement que les principes caractéristiques de ce liquide traversent promptement le péritoine pendant la vie aussi bien qu'après la mort. Effeclivcment, ayant injecté de la bile dans la cavité péritonéale d'un Chat, et ayant tué l'animal douze minutes après Topération, il trouva que la matière jaune et la matière amère de ce liquide avaient déjà pénétré dans

le tissu conjonctif sous-péritonéal (6).

Je dois ajouter que, dans un grand nombre de cas, des réactifs chimiques, tels que du cyanoferrure de potassium et du sucre, ont été ingérés dans l'appareil digestif et absorbés sans qu'on ait pu en découvrir de traces dans les vaisseaux chylifères ou dans les autres parties du système lymphatique. Un résultat négatif de ce genre fut obtenu par Haller en employant un sel de fer (c). MM. Tiedemann et Omelin cherchèrent en vain dans les liquides du canal thoracique des traces de divers sels de fer, de plomb, de mercure et de liaryte dont ils avaient déterminé l'absorption par les voies digestives (d). MM. Bouchardat et Sandras n'ont pu y retrouver ni le cyanoferrure de potassium, ni le sucre qu'ils avaient administrés de la même manière et qui se reconnaissent dans le sang {e). Dans quelques expériences faites par MM. Panizza et de Kramer, la présence des réactifs absorbés ne put être démontrée nettement dans le chyle {f). Je citerai également à celte occasion des recherches infructueuses faites par Magendie, Mayer, Weslrumb, etc. {g). Enfin il est aussi

[n) Tiedeiiiann tt Gineliii, Recherches sur ta (Vnjestion, t. II, p. 50.

(h) Lebliiicliiier, Op. cit. {Arrh. (jcn. de médecine, 1825, t. \'!!, p. 439).

(d) Ticilcnianii eldincliii, lii'clierches sur la route que prennent diverses substances pour passer de l'estomac et du canal intestinal dans le sang, p. GO.

(e) Boiiclianlat et Sandras, De la digestion des matières féculentes et sucrées (Annuaire de Ihérapeitlique, 1840, suppléiiicnt, p. 80 cl suiv.).

(/') Panizza, Dell' assurlnmenlo venoso [Mem. dcll' Istiluto I.ouibardo, 1 S il , l. 1, p. 1 13). {(jj Magendie, Précis clt'mcnta'ire de physinlvgie, t. II, p. 20-2.

Mayer, Op. cit. (Mcckel's Deutsches Archiv filr die l'iiysiolngie, 1817, t. III).

— Weslrundi, Op. cit. {Ai'ch. yen. de méd., 1820, l" série, 1. NM, p. 115).

liOLE DES VAISSEAUX LYMPHATIQUES, 19

VU le cyanolerrure de potassium qu'ils avaient injeetc soit dans les cavités séreuses, soit dans le tube digestif, ou qu'ils avaient mis en contact avec le dcraie dénudé, apparaître plus ou moins prompfement dans l'intérieur du système lymphatique (1). Il est

à noler que M. Chatiii a trouvé des traces d'arsenic dans !e sang d'un Chien auquel il avait administré ce poison , mais il n'a pu en découvrir dans la lymphe du canal thoracique.

D'autres expériences, faites sur l'émétique , lui donnèrent des résultats analogues la).

Les résultats obtenus par l'emploi de diverses matières odorantes sont moins nets, et parfois les expérimentateurs ont cru reconnaître la présence de ces substances dans les liquides du système chyiifère.

(1) Tar exemple , dans les expériences de Foderà, laites sur déjeunes Lapins, une infusion de noix de galle ayant été injectée dans la plèvre ou dans la vessie, et une solution de sulfate de fer dans la cavité péritonéale, on trouva bientùt après un précipité noir dans le canal thoracique, aussi bien que dans d'autres parties du corps [b). Eu introduisant de la mêiue manière une dissolution de cyanolerrure de potassium dans l'abdomen ou une dissolution de sulftite de 1er dans la plèvre, on a trouvé du bleu de Prusse dans les ganglions mésenlériques et dans le canal thoracique, aussi bien que dans les veinules sous- péritonéales (c). Un

résultat analogue fut obtenu en emprisonnant une solution de cyanoferrure de potassium dans une anse intestinale dont la surface extérieure fut ensuite mise eu contact avec une solution de sulfate de fer {cl). Enfin, le cyanolerrure ayant été introduit dans le tissu conjonclif sous-cutané de la cuisse de plusieurs jeunes Lapins, on constata la présence d'une certaine quantité de ce sel dans le canal thoracique, au bout d'une demi • heure ou même de quelques minutes (e).

11 est, du reste, bon de noter que dans ces expériences Foderà faisait usage d'un peu d'acide chlorhydrique pour aviver la couleur bleue du précipité résultantde la rencontreducyanoferrure de potassium avec le sel de fer ; procédé à l'aide duquel il pouvait rendre visiblesdes traces de cette substance, qui parfois auraient pu échapper à l'œil, s'il n'avait employé cet artifice.

Des résultats analogues avaient été obtenus précédemment par d'autres physiologistes. Ainsi, dans quelquesunes des expériences de Lawrence et Coates sur l'absorption, faites sur de jeunes Chats, le cyanolerrure de potassium s'est montré dans le canal Iho-

(«) Cliatiii, Sur les fondions des vaisseaux chylifères et des veines {Comptes rendus de l'Acad. des sciences, I. XVIII, p. 379).

(b) I-'oileià, Recherches expérimentales sur l'absorption et l'exhalation, 1824, p. 22. (r) Idoiii, ibid., p. 24.

((/) lilcm, ibid., p. 27.

ie) Idem, ibid., p. 48.

20 ABSOUPTION.

vrai que quelques physiologistes ont supposé que ces matières avaient été absorbées parles veines et avaient été transmises des capillaires sanguins aux radicules lympliali(pies, comme cela a lieu pour le plasma du sang(lj; mais dans plusiera^s cas cette

racique de deux à huit niiinik's après son injection dans le ttilic dit^cstif (a).

MaycM'a trouvé aussi Iccyaaofeniirc de potassium dans la lymphe du canal thoracique, quand il introduisait cette substance dans les voies respiiatoiics, mais elle se montrait plus promptcment dans le sang (6). Dans une des expériences faites par VVesirumb, le même sel, introduit dans l'organisme par une portion dénudée de la peau, se retrouva dans les ganglions de l'aine et dans le canal thoracique ; mais, dans d'autres expériences analogues, ce physiologiste n'oblint que des résultats négatifs (c).

Enfin des faits du même ordre ont été constatés par Seiler et Ficinns , Lebkuchner, Kay, Mac-Neveu, M. Cl.

Bernard, Ilorner et plusieurs autres physiologistes ((/).

Les expériences relatives à l'absorption des substances odorantes par les

lymphatiques n'ont pjs donné des résultais aussi nets ; cependant, dans quelques cas, divers physiologistes ont cru leconnaître ces matières dans les liquides tirés de ces vaisseaux. Ainsi, .Schreg(!r, ayant eu l'occasion d'observer liiie femme chez laquelhî un des troncs lymphatiques du pied avait élc ouvert, et chez laquelle on pratiquait une saignée, (il îles friclions sur le dos du pied avec du musc, et bientôt après il crut reconnaître l'odeur de cette substance dans la lymphe recueillie sous une venlouse [e). Les membres de la commission médicale de Pliiladelphie pinsent aussi avoir vu l'asa fœtida passer de l'intestin dans le chyle aussi bien que dans le sang (/■).

(1) Cette opinion a été professée par MM. Bouisson, Fenwick et quelques physiologistes ((/;.

(a) Lawrence el Coales, Account ofsome furlhev Experiments to détermine Ihc absorbinij Power of Ihe Veins and l.yuiphatics {Philadelphia Journal, 1823, n° dO).

(b) Mayer, Op. cit. (Mcckftl's Deulschcs Archiv fi'ir die Physiologie, 1817, t. 111, p. 483).

(c) Weslrunib, Pliysiol. Untersuch. ûber die Einsaxiq. der Vcnen. — Expériences sur l'absorption cutanée {Archives (jcnérales de médecine, d82'J, t. XXI, p. 113).

(d) Mac-Nevcii, Expériences pour s'assurer de la non-décomposition des composés chimiques à travers les fluides de l'économie animale (.Urhives rjénéralcs de médecine, 18^3, t. III, p. 2C<J, et New-York Mcd. and Phijs. Journ., 1822).

— H. Soilor uiul D. Ficinns, Versuche ûber das E'insawjungsvermoijcn der Yenen und Untersiichung ûber die Satujadern der MHz [Zeitschr. fur Natur und Hcilkunde von den Professoren der Chir.-Med. Akad. in Dresden, 1821, t. II, p. 317).

— Kay, On Ihe Ulcerative Process in Joints {Trans. nf ihe Med.-Chir. Soc. ofLondon, I. XVIII, p. 213).

— Claude Bernard, Sur l'absorption (Union médirale, ISiO, t. III, p. 4-45). (c) Sclirej^er, lie functione pincentcc nterinœ. ErlaiiijcMi, IT'J'J.

(f) Exper'imcnls on Absorption Inj the Commiltee of Ihe .\cad. ofPhilad. (Londoii Med. and Physiol. Journal, 182-2, l. XLVII, p. 275).

(g) Buisson, De la coloration du chijle par la garance [Gaiclle médicale, 184 l, p. 2115), et Études sur le chyle {loc. cit., p. 523).

— Fenwick, Expérimental Inquiry {Lancet, 1845, t. I, p. 29).

— Boucliardat et Sandras, Hemarques nouvelles sur la digestion (Annuaire de thérapeulique, 1845, p. 271).

nOLK DKS VAISSEALX LYMPHATIQUES. 21

}iy|iotIicsc n'est pas ndniissible. Ainsi, M. Bisclioff a reirouvé dans la lymplie du cyanolerrure de potaL-sium qu'il avait introduit dans la palle d'un Animal après avoir suspendu la circulation dans ce membre (1), et, dans des expériences faites sous mes yeux par M. Colin, del'iodurede pola^-sium introduit dans le canal digestif d'un Mouton s'est bientôt retrouvé dans le liquide obtenu à l'aide d'une fistule du canal tboracique ; eniin du cyanofcrrure de potassium logé dans le tissu conjonctif sousculané de la tèîe d'un Clieval s'est montré en quelques minutes dans la lymplie qui s'écoulait par un orifice pratiqué au tronc lympbatique cervical du côté droit.

Dans l'état actuel de nos connaissances, il est donc impossible de refuser aux vaisseaux lymplialiques en général l'aptitude à se laisser pénétrer par des matières étrangères et à transporter ces matières de la périphérie vers le centre de l'appareil irrigaloii'C, par conséquent à fonctionner, ainsi (jue les veines, comme des instruments d'absorption.

Nous aurons à examiner quelle peut être la part de l'un et de l'autre de ces systèmes de vaisseaux absorbants dans le travail à l'aide duquel les substances qui se trouvent à l'extéi-ieur de l'organisme ou dans le corj)S vivant, bien qu'en dehors du système irrigatoire, sont introduites dans le torrent de la circulation. iMais, avant d'aborder cette question, il nous faut étudier le n:écanisme par lequel cette introduction s'effectue dans un vaisseau quelconque, dans une veine comme dans un lymphatique.

(1) DanscesoxpOrienceSjM.Bisclioir tassiuni. L'absorption de ces sub-

lia l'ariè'ie aoile aljdcniinaie , puis il stances ne s'efl'cctiia que fort icnte-

introduisil, dans l'une des patles pos- ment , mais n'était pas douteuse , et

térieiîies où la circulation du sang il cT même constaté leur présence dans

se trouvait ainsi suspendue, des poi- la lympbe (a). sons végétaux et du cyanure de po-

(n) Bischoff, Veber die Résorption der narkotischen Gifte dvrch die Lympligefâsse {Zeilschrift fiir rutionelle Medicin, 1840, t. IV, p. 62).

Résumé.

Mécanisme ^ II. — LorsQii'iine idée fausse a disparu de la Sfience et n'v l'absorption, a laisse aucune (race durable, je me garde bien d'en parler ici; car dans ces Leçons je ne fais pas l'bisloire des opinions émises par les physiologistes, et je ne dois m'attacher qu'aux résultats positifs obtenus par leurs récherches. Mais quand une théorie erronée émane d'un homme de génie dont l'autorité est jonrnellement invoquée dans nos écoles; quand elle trouve encore des défenseurs, et qu'elle a exercé juscpie dans notre temps une grande influence sur les doctrines régnantes, je ne crois pas pouvoir me dispenser d'en faire mention, ne fût-ce que pour prémunir les étudiants de notre Faculté contre ce qu'elle peut avoir de séduisant. !1 me paraît donc nécessaire de dire que pour expliquer l'introduction des matières absorbées de l'exlérieur de l'organisme jusque dans l'intérieur des vaisseaux, l'illustre Bichat supposait que ceux-ci s'ouvraient au dehors par des espèces de bouches invisibles pour nos yeux, mais douées de la faculté de choisir les substances qui se présentent à elles, de se resserrer pour exclure les unes, et de se dilater pour attirer les autres et les faire pénétrer dans leur intérieur (1). Mais l'hypothèse de ces racines béantes d'un système de vaisseaux absorbants n'a pas plus de fondement que l'opinion relative aux vaisseaux exlialants dont j'ai rendu compte dans une Leçon précédente. En effet, il est bien démontré aujourd'hui que l'entrée des matières étrangères dans la profondeur de l'organisme, ainsi que leur mélange avec les liquides nourriciers en circulation dans les vaisseaux est, de môme que l'exhalation, c'est-à-dire le passage en sens inverse, un phénomène qui s'effectue sans l'intervention d'instruments

(1) L'hypoihèse de l'absorpiion par générale, et a été professée dans nos

des bouches douées d'une sensibilité écoles médicales jusque dans ces der-

élective a été développée par Biciiat nières années (o). dans son célèbre Traité d'anatomie

(a) Bichat, Anatomie générale, 1. 11, p. 425 et suiv. (édit. de 1818).

PERMÉABILITÉ DKS TISSUS. 23

Spéciaux et à Taidc de la perméabililc des tissus vivants qui se trouvent interposés entre ces fluides en mouvement et l'extérieur.

En traitant de la transsudation, j'ai fait voir que les parois des vaisseaux, de même que toutes les autres parties de l'organisme, sont plus ou moins perméables aux fluides, et sont susceptibles de s'imbiber d'eau tenant en dissolution des matières étrangères (1). 11 nous est donc facile de comprendre que des tissus qui se laissent traverser [lar les liquides de dedans en dehors, puissent livrer passage à des substances également fluides qui tendraient à les pénétrer en sens inverse, et qui seraient poussées par une force quelconque de l'extérieur des vaisseaux dans l'intérieur de ces conduits. Mais en physiologie, comme dans les autres sciences expérimentales, il ne faut pas se contenter de lumières fournies par le raisonnement seul, et il fL\ut chercher les preuves matérielles de ce que l'esprit nous fait apercevoir. Avant d'avancer davantage dans l'étude du mécanisme de l'absorption , il me semble donc nécessaire do montrer qu'effectivement les vaisseaux absorbants, c'est-à-dire les veines et les lymphatiques, sont susceptibles de se laisser pénétrer directement par les liquides qui les baignent extérieurement; (|ue ces liquides, en passant à travers leurs parois et les autres tissus qui séparent le sang et la lymphe du milieu ambiant, ^ peuvent se mêler à ces humeurs, et que leur absorption est un phénomène dépendant du jeu des forces générales dont l'étude est du domaine de la physique.

§ 5. — Dans une des premières Leçons de ce cours, lorsque i,„bibiiioi.

j'exposais la série de découvertes à l'aide desquelles nous nssus ,„.ivés sommes arrivés à connaître la nature du travail res[>iratoire, j'ai dit que Priestley avait constaté que rinterposiUon d'une membrane organique entre l'oxygène et le sang n'empêche

(1) Voyez tome IV, page 392 et suivantes.

2/l ABSOUPTIO.N.

pas le gaz de pénélrer dans ce liquide et d'en aviver la couleur (1). Or le même résultat est obtenu quand le sang, au lieu d'être placé dans un vase de verre recouvert d'un morceau de vessie, se trouve renfermé dans les vaisseaux qui lui sont propres. Ainsi, prenons sur une Grenouille vivante le poumon gorgé de sang, et après avoir placé une ligature autour de la base de cet organe pour y emprisonner ce liquide, séparons-le du resie du corps et suspendons-le alternalivement dans de l'oxygène et dans du gaz acide carbonique : dans le premier cas, nous verrons le sang prendre une teinte vermeille, et dans le second il ne tardera pas à présenter un ton rouge rabattu de noir; cliangemenis qui dépendent, comme nous le savons, de l'action dilTérenle de ces deux fluides sur les globules liématiques. I,es gaz, en contact avec la surface extérieure de ce poumon privé de vie, ont par conséquent traversé le tissu des membranes dans l'épaisseur duquel serpentent les vaisseaux où le sang est lenfermé, et ont été se mêler à ce liquide, comme dans les phénomènes d'absorption dont les êtres vivants sont le siège.

Un résultat tout semblable s'oblient quand, au lieu d'employer des gaz, on se sert d'eau tenant en dissolution des matières salines dont la présence est facile à constater au moyen de (iuelfjues réactifs chimiques. Ainsi, prenons le poumon d'un Lapin et laissons- le Iremper dans une dissolution de chromate de plomb, ou bien introduisons cette dissolution saline dans les voies aériennes; juiis, a[)rès avoir attendu un certain temps poui' permeltre à l'imbibilion de s'effectuer, injectons dans l'artère pulmonaire une dissolution d'acétate de plomb ; nous verrons aussitôt se former dans l'intérieur des vaisseaux sanguins un précipité jaune de chromate de plomb, indice certain du passage du chromate de potasse de l'extérieur dans l'intérieur de ces mêmes vaisseaux. (1) Voyez tome I, page /|00.

PERMÉABILITÉ DES TISSIS. 25

Les expériences «le ce genre peuvent elre varices de mille manières, et elles montrent toujours que sur le cadavre les fluides peuvent pénétrer de l'extérieur jusque dans l'intérieur de l'appareil de la circulation ; que, par conséquent, le premier acte de l'absorption peut s'effectuer sans l'intervention de la puissance vitale, et que ce résultat est une conséquence de la perméabilité des tissus organiques (1). Pour établir ce fait, on pourrait même se contenter des observations cadavériques qui sont fournies journellement i>ar les autopsies; et d'ailleurs tous les physiologistes admettent depuis fort longtemps, qn'après la mort les tissus organiques sont perméables aux liquides : mais on devait se demander si pendant la vie les choses se passent de la môme manière.

Au i)remier abord, la rci)onse à cette question semblait rc'm^^.iii.c \^ devoir être négative. Effectivement, sur le cadavre, la bile ^i^^'-^ ^î^m.. transsude de la vésicule du fiel dans les parties voisines et teint

(I) Magendic, qui fui le premier à bien nietlie en lumière le rôle de rimbiiîilion diins le mécanisme de Tabsorplioii , employa souvent une expérience pou dillerente de celle décrile ci-dessus. 11 prenait le cœur d'un Chien mort depuis la veille, et poussaitdans les artères de l'eau liède ; un courant s'établissait ainsi dans les vaisseaux snnguins de ce \i.scère et s'en échappait par l'oreillclle droite.

On injectait alors dans le péricarde une cerlaine quanlilé d'eau légèrement acidulée, el, au bout de quelques minutes, il devenait facile de conslater des signes d'acidité dans l'eau qui s'échappait des veines du cœur {a].

On peut conslater aussi la pénétration des liquides acides de l'e-xlérieur dans l'intérieur d'une veine, en disposant en l'orme d'anse un de ces vaisseaux préalablement isolé, en plongeant sa partie intérieure dans un bain acidulé et en y faisant passer un courant d'eau fournie jiar un tlacon - fontaine en communication avec une de ses extrémités ; l'eau qui sort du conduit ainsi disposé ne tarde pas à donner des signes d'acidité, comme il est facile de s'en assurer à l'aide de la teinture de lournesol. Celle expérience, faite d'abord par Magendie, a été répétée par un grand nombre d'autres physiologistes (6).

(a) Magendie, Mémoire sur le mécanisme de l'absorption ch,e% les Animaux à sang rouge et chaud {Journal de physiologie, 1821, t. I, y. 12).

(b) Idem, ibid., p. 8.

— Foderà, Recherches expérimentales sur l'absorption et l'exhalalion, 1824, p. 9.

en jaune toutes ces parties, tandis que chez le vivant on n'aperçoit en général rien de semblable; et dans diverses expériences où des matières colorantes, telles que de l'encre, ont été introduites dans la cavité abdominale d'un Animal vivant, on a vu que les tissus situés à une petite distance de la surface en contact avec ce liquide avaient conservé leur aspect normal (1). Cependant on pourrait ^xpli(;iuer ces laits d'une autre manière, et croire que si les liquides en question ne s'intillraient pas au loin dans les organes vivants comme dans les tissus morts, cela dépendait non pas d'un défaut de perméabilité dans les premiers, mais de ce que les matières qui y pénètrent, rencontrant sur leur passage une Ibule de courants rapides formés par le sang en circulation, avaient été entraînées au loin, avant de pouvoir gagner la rive opposée de ces torrents et d'y être imbibées par les tissus sous-jacents. C'est de la sorte que Magendie se rendait compte des différences dans les effets produits par le contact des matières tinctoriales avec les tissus perméables de l'économie après la mort et durant la vie, et une multitude de faits tendent à prouver qu'il avait raison. perniéabiiiié Alusl, cc physiologlstc ayant mis à découvert la veine jugu- (itrSs. l^ire externe d'un jeune Cbien , et s'étant assuré que dans la partie observée ce vaisseau ne recevait aucune brandie, le sépara des tissus adjacents, et l'isola en plaçant entre ceux-ci et sa face externe une carte (ou mieux encore une lame de ploml)) ; puis il apjiliqua sur la veine dénudée de la sorte une certaine quantité d'extrait de noix vomique. Il avait détruit toutes les

(1) Dans quelques cas, Magendie a d'un jeune Chien (ou mieux encore

vu que, même chez les Animaux vi- d'un Lapin ou d'un Cochon d'Inde), il

vants, les membranes se pénéuaient a trouvé qu'en moins d'une heure, la

des matières colorantes avec lesquelles plèvre, le cœur, et même les muscles

elles se trouvaient en contact. Ainsi, intercostaux, peuvent se colorer en

en injectant de l'encre dans la plèvre noir (a).

(û) Magendie, Mém. sur lemécanisme de l'absorption {Jonrnalde physiologie, iB'ii,t.ï,f A3),

PERMÉABILITÉ DES TlSSliS. 27

connexions qui existaient entre la portion du vaisseau dont les parois étaient en contact avec ce poison et les parties voisines; mais le sang coulait, comme d'ordinaire, dans l'intérieur de la veine, et par conséquent si la noix vomi(|ue pouvait pénétrer à travers le tissu des parois de ce vaisseau, cette substance devait être absorbée, et donner lieu aux symptômes caractéristiques de l'empoisonnement par la strychnine. Or, c'est là effectivement ce qui eut lieu, et il fallait nécessairement en conclure que les parois de la veine s'étaient laissé pénétrer par le poison (1).

Dans une expérience faite , il y a plus de trente ans, par Foderà, une solution de cyanoferrure de potassium fut introduite dans la cavité de la plèvre, et une solution de sultate de fer dans l'abdomen d'un Lapin. Au bout de trois quarts d'heure, l'Animal fut tué, et l'on trouva le diaphragme qui sépare ces deux cavités coloré en bleu, ainsi que toutes les parties voisines, et à l'aide de la loupe on pouvait se convaincre de l'existence du précipité de bleu de Prusse jusque dans l'intérieur de beaucoup de veinules qui se trouvaient au milieu des parties teintes de la sorte (2).

Dans d'autres expériences, toutes les communications entre

(1) En répétant celle expérience sur un Chien adulte, l'absorption de la noix vomiquc par les parois de la veine était encore bien manifeste ; mais les effets produits étaient moins intenses , ce qui s'explique par l'épaisseur plus considérable des tuniquis du vaisseau sanguin.

RIagendie obtint des résultats semblables en appliquant la noix vomique sur la surface externe de l'artère carotide chez un Lapin, et, après la mort de l'Animal, il reconnut au goût amer du

sang que le poison se retrouvait dans l'intérieur de ce vaisseau. U est d'ailleurs bien entendu qu'il avait pris toutes les précautions nécessaires pour s'assurer que ni les veines, ni l'artère sur lesquelles il expérimentait n'offraient, ni solution de continuité, ni vaisseaux lymphatiques accolés à leurs parois (a).

(2) Nous reviendrons ailleurs sur les conditions dans lesquelles Foderà a vu cette imbibition s'effectuer avec le plus de rapidité (6).

(a) Magendie, Op. cit. {Journal de physiologie, 1821, t. I, p. 10),

(b) Foderà, Recherches expérimentales sur l'absorption et l'exhalation, p. 24,

l'cniiL';ibili(c'

di's parois

lies

lun|ilinlifiiies.

une anse d'inîesliii et le res(e de l'organisme ont élé iiilerronipues à l'aide de ligatures, et cependant les poisons ouïes réactifs chimiques introduits dans cette portion du canal digestif ont été absorbés et se sont mêlés au sang en circulation dans les parties voisines (1) ; par conséquent, ces substances étrangères ont dû traverser les tissus vivants des tuniques intestinales, et c'est par un phénomène d'imbibition seulement qu'on jieut expliquer ce passage.

§ G. — Les recherches dont je viens de rendre compte, et d'autres expériences qu'il serait trop long de décrire ici, nous montrent que tous les tissus constitutifs de l'organisme sont plus ou moins perméables et s'imbibent des liiiuidesqui se trouvent en contact avec leur surtace. Sous ce rapport, les paroisdes vaisseaux lymphatiques ne diffèrent pas des tuniques des veines, et par conséquent tout ce que je viens de dire relativement au mécanisme de l'introduction des iluides dans ces derniers vaisseaux est applicable aux premiers. ïMais nous avons vu (jue le sang circule dans les uns avec une grande rapidité, tandis que la

(1) Je pourrais ciler égalenionl ici une expérience que je fis il y a loil longlenips, pour nionlrer à la fois la pos.sibilili' de la liansniission crnn poison par inibibition seiiienienl (Fune exiréniilé d(! Porganisnic à l'antie, et lu grande influence que le lorront circulatoire exerce d'ordinaire sur le temps nécessaire pour edectuer la ré- |)artiliôn des matières absorbées dans Tensemble de Téconomie. Le tborax d'une ilrenouille vivante ayant élé ouvert, une ligature fut passée autour du faisceau des gros vaisseaux sanguins auxquels le cœur est suspendu, puis de la strycbnine fut introduite dans le tissu conjonctif sous-culané de Tune des pattes postérieures. Les symptômes nerveux indicatifs de l'ac-

lion de cette substance sur la moelle éj)inière ne se déclarèrent pas au bout de quelques minutes , comme cela aurait été le cas si Tanimal fût resté dans son élat normal, mais se manifestèrent au bout d'une lièure environ.

Or, la ligature jilacée autour du cœur avait complètement interronipu la circula lion, et avait rendu impossible l'envoi des liquides contenus soit dans le système veineux, soit dans le système lympbatique, des membres inférieurs vers le racliis,et par conséquent la progression lente de la strycbnine depuis l'exlrémilé de la patte jusque dans la moelle épinière devait s'être effectuée de proclie en proche et par imbibilion seulement.

progression des liquides est lente dans les autres ; nous pouvons donc comprendre que la part de ces deux ordres de conduits doit être très inégale dans l'accomplissement du travail de l'absorption considéré dans son ensemble, et (pie, dans les circonstances ordinaires, l'absorption veineuse doit avoir le plus d'importance. Ce sera donc de ce dernici' pbénomène (pie je m'occuperai principalement en ce moment, me réservant de reprendre l'élude de l'action des lym[ihati(pies dans une autre occasion.

§ 7, — .l'ai Diit voir au commencement d(^ cette Leçon,' que causes

, . 111 1 • • déleniiinanli s

sur le vivant comme dans le cadavre, tous les tissus organiques ac sont plus ou moins perméables, et qu'à raison de celte propriété ' '"' "" ' physi(pie, ils n'opposent aucun obstacle invincible au passage des fluides de l'extérieur jusque dans l'intérieur des vaisseaux sanguins. Mais, pour quecemouvement s'accomplisse, il ne suftit pas qu'un cbemin praticable soit ouvert pour le passage de ces substances étrangères : il faut aussi (pi'une force motrice intervienne pour faire avancer les molécules (jui se présentent à l'entrée de ces voies et pour les faire pénétrer jusque dans le torrent circulatoire, qui ensuite les entraîne au loin et les distribue dans toutes les parties de réconomie. Or jusqu'ici nous n'avons étudié que la route suivie par les matières étrangères qui s'introduisent ainsi dans l'organisme, et nous ne connaissons pas encordes forces qui déterminent leur mouvement de dehors en dedans. 11 nous faut donc cberdier maintenant quelles peuvent être les causes de cette translation.

En étudiant les phénomènes de iranssudation que les êtres vivants nous offrent, nous avons vu les conditions hvdrostatiques influer beaucoup sur la rapidité avec laquelle les humeurs filtrent à travers les membranes animales (1), et il est facile de montrer que toute pression exercée par un fluide sur une des

(1) Voyez tome IV, page /i02 et suivantes.

surfaces de celles-ci tend à accélérer le passage de ce corps à travers la substance poreuse de ces tissus perméables. Des expériences laites, il y a quelques années, par M. Liebig, et d'autres rechercbcs analogues dues à M. Cima, mettent très bien en évidence, non- seulement la possibilité de cette filtration forcée sous l'influence de pressions médiocres, mais aussi la facilité variable que les divers tissus organiques offrent pour le passage des li(|uides en général, elles différences qui existent dans la grandeur des forces nécessaires i>our déterminer ce passage à travers une même membrane, suivant la nature de la substance dont celle-ci s'imbibe (1). Les pbysio-

(1) Dans ces oxpériences, M. Liebig fait usage (riiii sipiion dont la petite branche se termine par une portion élargie qu'il ferme à l'aide de la membrane dont il veut mesurer la perméabilité, il introduit ensuite dans le tube !e liquide qui doit filtrer à travers cette cloison, et après l'avoir fait monter dans la petite branche du siphon de manière à l'amener en contact avec la membrane, il verse du mercure dans la grande branche de l'inslrnmcnt, de façon à exercer de bas en haut sur le liquide contenu dans la petite branche une pression plus ou moins considérable. Or, sous l'influence de cette pression , le liquide emprisonné sous la membrane traverse celle-ci, et s'écoule au dehors avec une rapidité variable.

Ainsi, en employant pour filtre un morceau de vessie de Bœuf d'un dixième de ligne d'épaisseur, M. Liebig a vu l'eau transsuder sous une pression de l'2 pouces de mercure ; une solution concentrée de sel marin, pour passer de même, nécessitait une pression de 18 à 20 pouces. L'huile ne suintait que sous une pression de

3i pouces, et sous une pression de l\8 pouces de mercure l'alcool ne passait pas encore.

En employant de la même manière un morceau de péritoine d'un Bœuf, M. Liebig a trouvé que des ellets analogues étaient obtenus beaucoup plus facilement. Ainsi le suintement du liquide se produisait sous l'influence d'une pression de :

8 il 10 pouces clc mercure avec l'eau, ■12 à 16 — ■ — avec la solution

saline, 22 à 24 — — avec l'huile,

3G à 40 — — avec l'alcool.

En employant une lame extrêmement mince du péritoine qui recou vrele foie, chez le Veau, ce chimiste a obtenu non-seulement dos résultats semblables sous l'influence de pressions plus faibles, mais il vu que l'huile passait plus facilement que l'eau; particularité dont je donnerai l'explication dans la Leçon prochaine.

Enfin M. Liebig a vu que cette filiralion forcée devient plus facile à mesure que l'expérience a duré plus longtemps; circonstance qui est im-

FORCE MOTRICE. ol

logistcs pouvaient donc prévoir que toute la pression exercée de dehors en dedans devait tendre à déterminer l'inlroduction des fluides en contact avec la surface des tissus perméables de l'économie ; et d'ailleurs les médecins avaient remarqué depuis longtemps que l'absorption de diverses substances médicamenteuses est beaucoup accélérée par des actions mécani(|ues de ce genre. Pour en donner la preuve, il suffît de rappeler le mode d'administration de certaines préparations mercurielles (jui, appliquées simplement sur la peau, ne pénètrent pas en quantités sensibles, mais qui , employées en frictions sur la même surface, s'introduisent rapidement dans l'organisme. Or clia(Hm sait que l'atmosphère exerce sur la surface extérieure des êtres vivants, comme sur tous les autres corps répandus sur la terre, une pression énorme; et la pratique nous apprend qu'en soustrayant à cette pression la portion de cette surface sur laquelle une substance vénéneuse a été déposée, on parvient souvent à empêcher celle-ci d'être absorbée. C'est pour cette raison qu'il est utile de sucer les plaies empoisonnées , et qu'on obtient des effets encore meilleurs

portante à noter pour la théorie de cerlains phénomènes d'endosmose, et qui s'explique d'ailleurs très bien par l'agrandissement des canaux capillaires du tissu, qui a dû être déterminé par l'action dissolvante du liquide sur la substance de celui-ci (a).

Les expériences de M. Cima ont montré aussi que la pression nécessaire pour faire filtrer les liquides au travers de diverses membranes était très différente. Elle était généralement d'environ un tiers moins grande

quand il faisait usage d'un morceau de péritoine de Bœuf de 1/20'' de ligne d'épaisseur que lorsqu'il employait de la vessie de Bœuf épaisse de 1/10' de ligne. Avec le péritoine de Veau épais de 1/166' de ligne, la pression nécessaire pour déterminer la transsudation de l'eau était près de 1/180*' de fois moindre que celle employée pour produire le môme effet avec la vessie de Bœuf. Avec l'huile, la différence n'était que dans la proportion de 1 à IG avec les mêmes membranes (6;.

(a) Liebig, Recherches sur quelques-unes des causes du mouvement des liquides dans l'onjanisme animal (Annales de chimie et de physique, ■1849, 3» série, t. XXV, p. 37 J et siiiv )

(6) Cima, Sali evapocaiione e la transudaiione dei liquidi attraverso le membrane anhnali {Mem. delV Accad. di Torino, 1853, 2= série, t. XIII, p. 279).

32 ABSORI'TION.

par l'application d'une venlouse sur !n partio lésée (1). Il est vrai que dans les circonstances ordinaires, la pression atmosphérique est balancée par l'élasticité de l'air contenu dans les cavités de l'organisme, ou par celle des parties constitulives de l'économie; mais en éludianl le mécanisme de la respiration inmience chcz l'Hommc et beaucoup d'Animaux, nous avons vu que le

(.lo l'aspiration • i i . . -, , . , ,

ihuiaciqi.c. jeu de la pompe tnoracique determme a chaque mouvement d'inspiration une diminution très notable dans la pression à laquelle sont soumises les parois des grosses veines contenues dans cetle cavité, et par conséquent aussi dans la pression supportée parle sang inclus dans ces vaisseaux. Il est donc évident (jue, dans la sphère d'action de la force aspirante développée de la

(1) Cette pratique date de l'antiquité la plus reculée. Les jongleurs de l'Egypte, appelés psylles, avaient l'habitude de sucer les plaies produites parla morsure desSerpents venimeux, et Plutarque raconte qu'à raison de la fréquence des accidents de ce genre parmi les soldais de l'armée d'Afrique, commandée par Caton d'Ulique , ce chef attacha au service de son camp un certain nombre de ces cn^pyriques (a). Celse, qui exerçait la médecine à nome du temps de Tibère, recommande de la manière la plus formelle l'emploi de ventouses pour le traitement des plaies empoisonnées (6) ; Rcdi suivit son exemple, et Boerhaave parla a«ssi de ce procédé curalif (c). Mais lorsque les doctrines de l'école iatro - malhémali-

cienne tombèreni on discrédit, on cessa de préconiser l'emploi de ce moyen mécanique, et l'on n'y revint que de nos jours. Orfila conseilla l'application d'une ventouse sur la plaie produite par la morsure d'un (-bien enragé. Enfin, D. Ban y nionUa, par un grand nombre d'expériences, qu'à l'aide de ce moyen, on pouvait retarder beaucoup, ou même empêcher pendant très longtemps l'absorption des substances vénéneuses en contact avec la surface sur laquelle cet instrument était placé (d). L'exactitude des faits annoncés par ce physiologiste fut reconnue par une commission chargée d'examiner son travail et par plusieurs autres expérimentateurs (e); mais il exagéra beaucoup les conséquences à tirer de ces faits.

(a) Plutaii|iic, Vies des hommes illustres, IraJ. de Ricard, t. II, p. 2G2.

(6) Aiirclius Cornélius Ccisiis, De re medica, lib. V, cap. i-T).

((/) Orlila, Traité des puisons, I. Il, p. 5!JS. ,

— D. Rany, Expérimental liesearches on thc Influence of Atmosphcric Pressure upon Ihc Progression ofthe IHood on the Veins, upon that Function calied Absorption, and upon thc pre vention ofthe Symptômes causcd hn the Itites of Paibid or venemous Animais, t826.

{e) Adolon, Oïlila, Scgalas, Andral et Pariset, liapport fait à l'Académie de médecine {Examen de rapport, par Goiuirci, iii-8, Paris, 1826, p. 3 et suiv.)-

sorte par les mouvements respiratoires, l'équilibre doit se trouver rompu entre la pression extérieure et la résistance intérieure, et que les li(iuides adjacents doivent être attirés vers le cœur, connue l'air du deliors est attiré dans les poumons. Un physiologiste distingué, dont j'ai déjà eu l'occasion de citer le nom, David Barry, a cru pouvoir attribuer à cette force mécanique la faculté absorbante dont l'économie animale est douée (1). Mais tout en reconnaissant que la pression négative développée de la sorte peut avoir quelque influence sur la marche de ce phénomène, il est facile de voir que l'action aspirante du thorax ne saurait être la cause qui détermine l'entrée des matières absorbées du dehors dans le torrent de la circulation : d'abord parce que chez tous les Animaux l'absorphon s'effectue, et que chez la plupart il n'existe aucune pompe aspirante comparable à la chambre thoracique de l'Homme et des Mammifères ; et en second lieu parce que chez l'Homme luimême, ainsi que chez les autres jMammifères, l'action aspirante de cette cavité dilatable ne fait sentir son influence qu'à peu de

(1) Pour arriver à celle conclasion, Bany se fonda principalemenl : 1" salles expériences dont j'ai déjà parlé en traitant de l'action aspirante des mouvements du thorax sur le sang veineux (a) ; 2" sur les expériences dans lesquelles il empêchait ou retardait l'absorption de matières toxiques déposées sur une surface absorbante, lorsqu'il appliquait sur celle-ci une ventouse de façon à y établir une succion énergique (6). Mais pour admettre que la pression négative développée dans la portion centrale de l'économie par la dilatation du thorax, se fasse sentir sur la partie périphérique

du syslème circulatoire et y appelle les liquides du dehors, il faudrait que les parois des veines, au lieu d'être flasques , fussent assez rigides pour résister à la pression atmosphérique.

Or nous avons vu que cela n'est pas.

Quant à la cause de l'influence de la ventouse sur l'absorption des poisons ou autres substances en contact avec une surface saignante, il est facile de s'en rendre compte , puisque la succion exercée de la sorte détermine l'écoulement d'une quantité considérable de sang, et que ce sang entraîne au dehors la matière étrangère qui se trouve sur son passage.

(a) Voyez tome IV, page 312 et suiv.

(6) D. Barry, Mémoire sur l'absorption (Ann. des sciences nat., i" série, 1 826, t. VIII, p. 31 51, et Expérimental Researelies on the Influence of Almospheric Pressure, p. 94 et suiv.

Influence du courant circulatoire.

distance, ainsi (jne nous l'avons vu en étudiant les accidents produits par l'introduction de l'air dans les veines pendant les opérations chirurgicales (1). Du reste, il est facile de prouver expérimentalement que l'absorption n'est pas subordonnée au jeu de la pompe respiratoire. En effet, j'ai souvent eu l'occasion d'entretenir la vie, à l'aide de la respiration artificielle, chez des chiens dont le thorax avait été largement ouvert ; et bien que j'eusse soin de refouler l'air dans les poumons pour effectuer l'inspiration, et de comprimer ensuite ces organes pour en chasser ce fluide, j'ai plus d'une fois constaté que l'absorption d'un poison déposé dans des parties éloignées du corps ne s'en effectuait pas moins. Or, dans ces circonstances, l'action aspirante du thorax était abolie.

§ 8. — Plus récemment, un autre physiologiste anglais, M. Robinson, a cru pouvoir expliquer le mécanisme de l'absorption physiologique en invoquant un principe bien connu d'hydrodynamique. Nous savons que les liquides en mouvement qui mouillent les parois des canaux dans lesquels ils coulent adhèrent plus ou moins fortement à la surface de ces parois, et sont retardés dans leur marche par cette adhérence , mais que ces attractions sont réciproques, et que par conséquent la couche externe de la veine fluide tend à déplacer et à entraîner avec elle les molécules de la gaine solide adjacente. ïl en résulte que si ces molécules étaient suffisamment mobiles, elles pourraient être entraînées par le courant, et, dans certains cas, il s'établit de la sorte un appel qui fait pénétrer dans l'intérieur du tube contenant le lirpiide en mouvement les lluides adjacents qui peuvent y avoir accès. Ainsi, quand de l'eau s'échappe d'un réservoir avec une certaine vitesse en traversant un ajutage (\ylindrique d'un diamètre voulu, on voit que le courant déveloj)pe une pression négative sur les parois de ce tuyau au

(1) Voyez lome IV, page 315.

moment où il y pénètre; et, pour le prouver, il suffit de faire communiquer dans ce point la surface de la veine lluide avec un tube recourbé dont l'extrémité inférieure plonge dans un liquide coloré, car on voit alors celui-ci monter dans le tube, et, si le courant est suffisamment rapide, être attiré jusque dans le canal occupé par celui-ci et entraîné au dehors par le jet qui s'échappe (1). M. Kobinson a pensé que les choses devaient se passer de la même manière dans toute l'étendue du système de tubes formé par les vaisseaux sanguins, et que par conséquent l'appel résultant du mouvement circulatoire du sang devait être une force capable d'attirer dans l'intérieur de ces canaux les li(|uides qui occupent les passages capillaires creusés dans leurs parois. Il considère donc cet appel comme étant la force motrice dont dépend le pliénomène de l'absorption (2).

(l) L'influence du courant sur l'état des liquides adjacents est mise aussi en évidence par une expérience de M. Kurscliner relative à la traiissudation. Ayant plongé la partie inférieure d'une anse d'intestin dans un bain de sulfocyanure de potassium, et ayant fait arriver dans l'intérieur du tube en U ainsi constitué une dissolution de percblorure de fer, ce physiologiste remarqua que ce dernier sel traversait les parois de l'intestin, et se répandait dans le bain extérieur en beaucoup plus grande quantité quand le liquide intérieur était en repos que lorsqu'il était en mouvement , ,et qu'en imprimant à ce courant intérieur une certaine vitesse, on empêchait presque complètement la transsudation (a). Or, cela ne pouvait dépendre que de l'appel produit du

dehors en dedans par le courant qui occupait l'intérieur de l'intestin.

(2) M. llobinson argue aussi d'expériences dans lesquelles un poison déposé dans une plaie faite à la patte d'un Animal vivant, où la circulation était suspendue, a pu y rester pendant fort longtemps sans donner lieu aux symptômes qui suivent toujours l'absorption de la substance vénéneuse employée et son arrivée dans certaines parties de l'organisme (b). Mais ce fait prouve seulement que le transport des matières étrangères par imbibition seulement ne s'opère que très lentement , et que les molécules absorbées dans une partie circonscrite du corps ont besoin d'être charriées par le torrent circulatoire pour parvenir promptement dans un lieu éloigné de leur point de départ. Le même

(a) Kurscliner, art. Mtfsauguiuj (Wagncr's Handworterbuch der Physiologie, t. I, p. 64). (6) G. Piobinson, On the Mechanism of Absorption (London Med. Gazette, 1843, I. XXXII, p. 318, et Contribuions to the Physiology and Pathology of the Blood, 1857, p. 53 et suiv.).

Mais l'expérience nous a déjà appris que dans le système circulatoire, le courant sanguin, loin de produire à la surface interne des vaisseaux une pression négative , y exerce toujours une poussée considérable : l'élévation du sang dans les piézomètres adaptés à ces conduits le démontre ; et d'ailleurs il aurait suffi d'un examen attentif des conditions dans lesquelles la circulation du sang s'opère, pour voir que partout, excepté à l'entrée de l'aorte et de l'artère pulmonaire, la veine fluide ne doit pas se contracter de façon à produire les effets constatés dans l'expérience hydraulique dont je viens de parler. Nous ne pouvons donc nous contenter de l'hypothèse de M. Robinson, et j'ajouterai même que si l'on prend en considération, d'une part la grande rapidité avec laquelle l'absorption fait souvent pénétrer les matières étrangères jusque dans le sein du torrent circulatoire, d'autre part les fortes résistances que les attractions moléculaires exercées par les parois des passages capillaires des tissus organiques sur les liquides inclus dans ces cavités étroites doivent opposer à tout mouvement de translation de ces matières , qui serait provoqué seulement par quelque inégalité de pression hydrostatique , on doit être peu disposé à croire que ce phénomène physiologique puisse dépendre d'une cause de ce genre, et l'on doit être porté à en chercher plutôt la raison d'être dans le jeu de forces moléculaires.

Quoi qu'il en soit, nous voyons donc que toutes ces hypothèses sont insuffisantes, et que, pour expliquer le mécanisme de l'absorption, il nous Hiut découvrir d'autres agents ou mon-

résultat aurait été obtenu, si le poison toire, l'absorption locale ne puisse avait été injecté directement dans une avoir lieu, et la matière étrangère arveine, pourvu que le sang fût stagnant river jusque dans Pintérieur des vaisdans ce vaisseau. Par conséquent, cette seaux sanguins voisins de la surface expérience ne prouve en aucune façon avec laquelle cette matière est en qu'en l'absence du courant circula- contact.

trer comment l'inlervention de forces pliysiqiies dont jusqu'ici nous n'avons pas tenu compte peuvent déterminer l'introduction des matières étrangères jusque dans la profondeur de l'organisme, et leur mélange avec la niasse des liquides en mouvement dans l'appareil circulatoire.

§ 9. — Ce sujet d'étude n'avait fixé que peu l'attention des Découverte

, . .du phénomène

expenmentateurs, lorsque Diitrochet, nomme d un esprit lin et de ingénieux, découvrit toute une série de phénomènes d'un haut intérêt, dont la connaissance est également précieuse pour l'explication des phénomènes de la vie chez les Végétaux et pour l'intelligence du mécanisme de l'ahsorption chez les Animaux (1). En observant les effets de l'action de l'eau sur les filaments de quelques moisissures, il fut conduit à penser que le passage des liquides à travers les membranes organiques devait dépendre surtout de la nature des substances qui se trouvent du côté opposé de ces espèces de filtres, et en renfermant

[i) Henri Dutrochet naquit en 1776, et commença sa carrière comme médecin militaire ; il exerça ensuite la profession méLiicale à Cliàteau-Uenaud, et ne se fixa à Paris que dans les dernières années de sa vie. Oa lui doit des travaux importants sur la constitution de l'œuf des divers Vertébrés, sur la structure intime des végétaux, sur leur accroissement , sur leurs mouvements, et sur beaucoup d'autres questions physiologiques ; mais ses

travaux les plus importants sont ceux relatifs à Tendosmose, dont la publication commença en 18'26 (a). La plupart de ses mémoires se trouvent réunis dans un recueil spécial {b). il s'occupa aussi beaucoup de l'étude des mouvements de certains corps légers sur la surface de l'eau (c), et il porta dans toutes ses recherches une intelligence vive, un grand talent d'observation et une activité infatigable. 11 mourut à Paris en 18/j7 {d).

[a) Dulrocliet, L'agent imnu'dlat du nxouvemenl vital dévoilé dans sa nature et dans son mode d'action chex- tes Végétaux et che^i les Animaux, ln-8, Paris, 1820.

— Nouvelles recherclies sur l'endosmose et l'exosmose. In-8, Paris, 1828. ■ — De l'endosmose (Mémoires, t. I, 1837).

— Article Ekdosmosis (Todd's Cyclopœdia ofAnat. and Physiol., 1839, t. II, p. 98),

(6) Diitrocliel, Mémoires pour servir à l'histoire analomique et physiologique des Végétaux el des Animaux. 2 vol. in-8, Paris, 1837.

(c) Dutrocliet, Recherches physiques sur la force épipolique. ln-8, 1842. — Nouvelles recherches sur la force épipolique. ln-8, Paris, 1843.

[d) Voyez A. Brongniart, Notice sur Dutrochet (Méni. de la Société centrale d'agriculture, 1 852, 2' partie, p. 421 et siiiv.).

diverses substances, telles que de la gomme, du sucre ou de l'albumine, dans des poches dont les parois étaient ibrmées de tissus de ce genre, il a vu l'eau, mise en contact avec la surface extérieure de ces réceptacles , pénétrer avec rapidité dans leur intérieur et les distendre. En adaptant à une des poches ainsi disposées et plongées dans un bain un tube vertical, il a vu l'absorption du liquide extérieur s'opérer avec assez de force pour faire monter le liquide intérieur à une hauteur considérable ; et en variant ses expériences, il a reconnu que dans les circonstances dontje viens de parler, la membrane organique était traversée en sens contraire par deux courants d'inégale intensité : l'un dirigé de dehors en dedans, l'autre de dedans en dehors, et que les résultats observés dépendaient de la prédominance du premier de ces mouvements sur le second (1). De là les noms d'endosmose et lïexosjnose dont Dulrochet lit

(1; Longtemps avant que Diitrochet eût fait la découverte ù laquelle son nom doit rester attaché, certains résultats dus à l'endosmose avaient été remarqués par divers physiciens ; mais les faits constatés de la sorte demeurèrent stériles entre les mains de ces expérimentateurs, et passèrent inaperçus jusqu'au moment où ce naturaliste, frappé de la vue de phénomènes nouveaux, quoique du même ordre, en eut saisi la portée et fait comprendre l'importance. C'est donc bien réellementà Dulrochet que la physiologieest redevable de ce service signalé; cependant il ne faut pas oubher les observateurs qui l'ont devancé sur quelques points, et parmi ceux-ci il faut placer en première ligne l'un des membres de noire ancienne Académie des sciences, l'abbé Nollet.

Ayant rempli d'alcool un llacon cylindrique et ayant bouché ce vase avec

un morceau de vessie, Nollet le plaça dans un bain d'eau, et il vit avec surprise qu'après cinq ou six heures d'immersion, le liquide ainsi emprisonné avait augmenté notablement de volume ; la vessie qui bouchait le vase était devenue convexe et tellement distendue , que, lorsqu'il y lit une petite ouverture, le liquide s'échappa en formant un jet de plus d'un pied de hauteur. Puis, en renfermant de l'eau dans le llacon bouché par une vessie et en le plongeant dans de l'alcool, INollet obtint un résultat inverse. Enfin , il s'assura qtic ces déplacements de l'eau ne dépendaient pas de quelque variation de température, et qu'ils ne se produisent pas quand les deux surfaces de la membrane ne sont pas en contact direct avec les liquides réagissants. Le phénomène observé par Nollet était donc un phénomène

FORCE MOTRICE. SJ

usage pour désigner les courants produits à travers les cloisons poreuses par l'action de liquides dissemblables. Il donna ensuite une acception plus large au mot endosmose, et l'appliqua à tout transport de liquides qui, dans des circonstances de ce

d'endosmose paifaileiiient caractérisé.

Or, les expériences de ce physicien datent de 17/i8 (a).

Dans une dissertation publiée en 1802, Parrot lit mention de la turgescence produite par l'entrée spontanée de l'eau dans un œuf sans coquille, et renfermé seulement dans sa tunique membraneuse, à travers laquelle ce liquide avait pénétré (6) ; mais il n'étudia pas les circonstances de ce phénomène avec autant de soin que l'avait fait INollet un demi-siècle avant.

On peut considérer comme se rattachant également aux phénomènes osmotiques les faits relatifs à la condensation des liqueurs spirilueuses par l'évaporation de l'eau à travers les membranes animales , observés en 1812 par Sœmmering, le fils du célèbre anatomiste. il a trouvé que les mélanges d'eau et d'alcool n'éprouvent aucun changement sensible par suite de ce phénomène, quand le liquide est séparé de l'atmosphère par une cloison ligneuse, mais se concentre quand cette cloison est une membrane animale, telle qu'une

peau ou une vessie. Cela dépend de ce que ces divers tissus laissent passer l'eau beaucoup plus facilement que l'alcool (c) ; et, ainsi que l'a fait remarquer Van .Mous, cela explique la préférence que l'on accorde assez généralement aux outres pour la conservation des liqueurs spirilueuses dans les pays chauds. Mais ni ce dernier chimiste, ni Sœmmering, ne firent aucune application de ces faits à l'inlerprélation des phénomènes de l'absorption [d].

Ainsi que nous le verrons ailleurs, un physicien anglais, Porret, découvrit, en 1816, qu'un courant galvanique peut entraîner de l'eau à travers une cloison membraneuse, et déterminer l'accumulation de ce liquide autour du pôle négatif (e).

Un exemple plus net des phénomènes d'endosmose fui constaté en 1822 par le professeur Fischer, de Breslau.

Ayant plongé dans une dissolution d'un sel de cuivre le bout inférieur d'un tube fermé en dessous par une vessie, et contenant de l'eau distillée ainsi qu'un fil de fer, ce physicien vit

(a) Nollet, Recherches sur les canses du bouillonnement des liquides {Mém. de l'Acad. des sciences, 1748, p. 101).

(b) Parrot, Uebev den Einlluss der Phijsik und Chemie au f die Anneikxmde (cité par ce physicien dans une noie intitulée : l'hémmène frappant d'endosmose dans l'organisation animale, et publié dans le Bulletin scientifique de l'Académie de l'ctersbourg, 1840, t. Vil, p. 340).

(e) Sœmmering:, Ueber das Yerdilnsten des \yeingeists durch thierische Haute und dnrch Kautschuck (Gilbert's Annalen der Physik, 1819, t. LXI, p. 104).

(d) Van Mons, Sur la perméabililé à l'eau des vessies et autres membranes animales, et applications de cette propriété à la rectificalion à froid de l'alcool (Annales générales des sciences physiques, Bruxelles, 1819, t. I, p 7G).

[e) l'orret. Curions Galvanic Experimenls {Annals of Philosophy, 1810, t. VUI, p. 'Î4, cl Ann. de chimie et de physique, 1810, i. II, p. 137).

l\0 ABSOUI'TION.

genre, produit une augmentation dans la quantité d'eau située du côté vers lequel le courant se dirige ; et dans ces derniers temps, afin d'éviter la confusion d'idées qui parfois peut résulter de ces expressions, quelques physiciens ont proposé d'appeler osmose tout transport d'eau qui s'effectue de la sorte, quelle qu'en soit la direction ou la puissance, comparée à celle du mouvement inverse dont peut être animée une portion du liquide opposé (1).

Les physiologistes accueillirent avec un vif intérêt les découvertes deDutrochei, et se livrèrent à une multitude d'expériences variées sur cette espèce d'absorption qui ressemblait tant à celle dont les Animaux et les plantes sont le siège, mais qui s'effectuait dans un appareil inerte et sans le concours de la puissance vitale. Des recherches entreprises par des physiciens habiles vinrent aussi jeter de nouvelles lumières sur ces phénomènes remarquables; un grand nombre de faits importants furent de

le sel de cuivre pénétrer dans l'appa- trochet désigna, sous le nom de cou-

reil, se décomposer sous Tinfliience rant endosmotique , le flux d'eau qui

du fer, et le liquide inlérieur s'élever pénètre du dehors dans l'intérieur

dans le tube à une hauteur considé- d'un réservoir à parois niembra-

rable au-dessus du niveau du bain. neuses, où se trouve du sucre ou toute

Mais ni Fischer, ni les autres expé- autre substance analogue, et courant

rimenlateurs qui l'avaient précédé exosmotique, celui qui se dirige en

dans ceUe voie, ne semblent avoir sens conlraire, c'est-à-dire de dedans

saisi la portée des faits dont ils avaient en dehors [h) ; mais, dans les derniers

été témoins (cr),et c'est à Dutrochlt temps de sa vie, il généralisa davan-

qu'apparlient le mérite d'avoir le pre- tage le sens des mots endosmose et

mier mis en lumière le phénomène de exosmose, et, sans avoir égard fila

Vendosmose, et d'en avoir fait corn- l'orme de la cloison à travers laquelle

prendre l'importance. Il en a poursuivi le phénomène se produit , il appliqua

l'étude avec ardeur, et il est arrivé le premier ces mois au courant fort,

ainsi à un grand nombre de résultats quelle qu'en soit la direction, et le

pleins d'intérêt pour la physiologie. second au courant faible, de sorte que

(1) Dans ses premiers écrits. Du- endosmose devint synonyme d'aug-

(a) N. W. Fischer, Ueber die Wiederherstellung eines Metalls dnrch ein anderes und ûber die Eigenscluift der thierischen blase, Flilssigkeiten diurh sich hindurch »u lasseii xind sie in einigen Fâllen anz-uheben (Gilbert's Annalen der Pliysik, 1822, t. LXXII, p. 301).

(b) Dutroclicl, L'agent immédiat du mouvement vital, 1826, p. 115.

la sorte a(3qiiis à la science, et plusieurs auteurs crurent même pouvoir en donner la théorie. Jusqu'ici cependant l'osmose ne me semble pas avoir été expliquée d'une manière satisfaisante; et pour bien comprendre ce qui se passe dans les expériences dont je viens de dire quelques mots, aussi bien que dans le travail physiologique de l'absorption, il me paraît nécessaire de remonter plus haut qu'on ne le fait d'ordinaire, et de chercher d'abord à se former une idée nette des forces qui interviennent dans des phénomènes moins complexes , mais du même ordre.

Pour exposer clairement ma pensée à cet égard, il me faut revenir sur un sujet dont j'ai déjà eu l'occasion de dire (juelques mois dans la Leçon sur la transsudation, et examiner de plus près les phénomènes de capillarité. Du reste, je me livre à celte digression d'autant plus volontiers, que dans la plupart des traités de physique dont les étudiants de nos universités

meiitatioii du volume dans l'un des liquides réagissants, et exosmose signifia le transport d'une porlion de ce même liquide en sens inverse. Ainsi, quand il dit qu'une dissolulion sucrée en présence de l'eau détermine l'endosmose, cela signilieque le courant d'eau qui se dirige vers cette substance et y pénètre, est plus rapide que le courant formé par la matière sucrée qui se rend dans l'eau, et cela, soit que le sucre se trouve à l'intérieur ou à l'extérieur du réservoir membraneux à travers les parois duquel rechange s'établit (a).

M. nraham, à qui l'on doit une série d'expériences très importantes sur les phénomènes de cet ordre , a été frappé des inconvénients que cette

nomenclature peut présenter, et il a proposé d'appeler simplement os77iose (wdij.iî, impulsion), le mouvement qui détermii^.e une accumulation d'eau de l'un des côtés d'une cloison membraneuse. La force osmotique est donc la force qui détermine cette accumulation, et quant au mouvement en sens inverse d'une portion des particules du sel ou de la substance quelconque dont l'action détermine l'osmose, il le considère comme un phénomène de difTusion. Dans ce langage, les elfets de l'osmose deviennent donc positifs ou négatifs, suivant que le volume de l'eau attirée est supérieur ou inférieur au volume de l'autre liquide qui passe en sens opposé (6).

(n) Dutrorliet, De l'endosmose {Mémoires pour servir à l'histoire anatomique et physiologique des Végétaux et des Animaux, 1837, t. I, p. 10)

(b) T. Graham, On Osmotic Force (Philos. Trans., 1854, p. 177).

font usage, les questions relalives aux attractions moléculaires ne nie semblent pas démontrées de manière à être facilement saisies par beaucoup de naturalistes, et que la connaissance de ces actions est d'une haute importance pour l'appréciation et l'explication d'un grand nombre de faits qui sont du domaine de la pliysiologic.