SUR

> We DE L'HOMME ET DES ANIMAUX.

D : 1 nre PREMIERE LEGON.

INTRODUCTION. — Considérations générales sur le mode de constitution du Règne Animal — Tendances de la Nature dans la création des êtres animés. Messieurs,

$ 1. — Ces leçons ont pour objet l'étude de la vie et de ses instruments dans l’ensemble du Règne animal ; ou en d’autres mots, la physiologie générale et l’anatomie comparée des étres animés.

A mes yeux, la physiologie et l'anatomie sont des parties inséparables d’une seule et même science. Non-senlement elles se prêtent un mutuel et nécessaire appui, mais leur but est commun, etelles doivent se confondre sans cesse dans la pensée de tous ceux qui, à l’exemple d’Aristote, cherchent à connaitre la nature des animaux. Quel intérêt, en effet, le philosophe trouverait-1l dans l’étude de la structure intérieure de tous ces êtres, si cette étude ne se liait, dans son esprit, à celle des fonctions de leurs organes? et comment pourrait-il acquérir

Sujet du cours.

des idées saines touchant les facultés dont les corps : ‘vants sont doués, s'il restait dans l’ignorance des agents matériels ou instruments à l’aide desquels ces facultés s’exercent? Pour résoudre de pareilles questions, il suffit de les poser nettement, et, par conséquent, je ne m'arrêterai pas davantage à motiver l'union intime que je me propose de maintenir {toujours 1ci entre l’investigation des phénomènes de la vie et l’examen des organes qui servent à les produire.

$ 2. — Ne croyez pas cependant que, si j'attache unessi grande importance aux études anatomiques, c'est parce que j'attribue au mode d’arrangement de la matière dont les Animaux sont composés le merveilleux ensemble de propriétés vitales dont . ces êtres sont doués, et que, suivant les errements de quelques écoles physiologiques, je considère l’organisation comme étant fout dans l’économie des corps vivants. Non : les propriétés physiologiques de l'Animal ne sont pas, à mon avis, une conséquence de sa structure, mais la raison d’être de celle-ci. Chacune de ces machines admirables, en naissant dans la main du Créateur, me semble avoir été appelée d'avance à exercer une série d’actes déterminés, et porter en elle le germe de la puissance qui la fera agir, avant que d’être pourvue des instruments nécessaires à l’exercice de cette force. Il y a toujours barmonie entre les fonctions et les organes ; mais-ce qui domine dans l'être animé et commande en quelque sorte la nature qui lui sera propre, c’est la manière dont les forces qu'il met en jeu doivent s'exercer dans son organisme, et non la manière dont ses organes sont constitués (E). |

Développer iei ces vues, si contraires aux idées des matéria -

(1) La nature propre de chaque Animal est fixée longtemps avant que celui-ci ait aucune des particularités de structure à l’aide desquelles cette nature se manifestera. Le germe

n’est pas une miniature de l'animal

* Al

qui doit en provenir, mais le siége de la force organogénique qui déterminera l'édification de cet être nouveau. Cela se verra quand nous étudierons la génération des Animaux.

CONSIDÉRAIMIONS GÉNÉRALES, b) listes, serait chose prématurée, car ce n’est pas sur une connaissance superficielle de la Création qu’elles reposent. Elles "se justifieront sans peine, à mesure que nous avancerons dans l'étude de la physiologie comparative; mais je ne vous demanderai pas de les admettre aurang des vérités démontrées, jus- ” qu'à ce que vous ayez vu avee moi comment chaque animal se développe et porte en luile principe du genre de vitalité propre à son espèce, bien avant que d’avoir dans sa structure rien qui soit en rapport avec son mode d'activité future ou qui le distingue d’autres individus dont les facultés et les organes seront différents. Je le répète, ce serait prématuré d'insister en ce moment sur des considérations de cet ordre ; mais il m'a semblé utile de caractériser dès le début de cet enseignement la conclusion générale qui en sortira.

S 3. — Les phénomènes que les corps vivants offriront à notre étude sont en partie des conséquences des lois de la physique et de la chimie qui régissent l'univers, et je m'appliquerai à mettre en évidence ces liens entre la nature inorganique et les êtres organisés; mais 1} en est d'autres qui ne trouvent aucune explication dans ces lois générales, et qui ne se produisent qué là où il y a vie. On est done conduit à les considérer comme dépendants d'une foree qui serait propre aux corps doués de ce genre d’activité, et à personnifier en quelque sorte cette puissance par une dénomination spéciale, de la même manière qu'on le, fait pour les forces physiques qu'on appelle lumière ou chaleur, par exemple, sans que cette désignation implique aucun jugement sur la nature intime de ces agents, et donne nécessairement l’idée ni d’un fluide ni d'un mouvement vibratoire. Ce n’est pas avant d’avoir étudié toutes les circonstances dans lesquelles le principe vital se manifeste, que nous pourrons chercher utilement s'il est possible de nous former quelque idée de sa nature et des lois auxquelles 1} est assujetti. Mais je erois devoir, dès aujourd'hui, vous mettre en

Plan

de ces leçons.

li INTRODUCTION.

garde contre des opinions erronées que vous renconirerez certainement dans vos lectures. Les physiologistes représentent souvent la force vitale comme étant en opposition avec les forces générales de la nature, et comme soustrayant la matière organisée à l'influence des puissances chimiques (4). Or, ce n’est pas de la sorte que nous la verrons agir ; elle peut exercer une influence plus ou moins grande sur le jeu des affinités, et elle détermine souvent la production de composés qui ne se forment pas en son absence; mais cet ordre de phénomènes n'implique aucune lutte de forces contraires, et rappelle seulement ce qui se voit tous les jours dans le Règne inorganique, lorsque le développement des affinités ordinaires de la chimie est excité ou arrêté par l'influence d'agents physiques, tels que la chaleur ou l'électricité. Les êtres vivants ne sont pas soustraits à l’action des forces générales de la Nature, mais ils sont soumis en même temps à l'influence de la vie, qui est aussi une force, et qui leur appartient en propre. C'est la vie qui coordonne les forces chimiques et physiques, de facon à produire les phénomènes dont les corps organisés nous offrent le spectacle, mais elle ne s'y substitue pas et n’en arrête pas les effets. Le physiologiste doit, par conséquent, étudier avec soin la série des réactions chimiques et des phénomènes physiques dont l'organisme peut être le siége; mais il ne faut pas croire que dans la machine animée tout puisse s’expliquer par le jeu de ces forces, el je dois attacher non moins d'importance à bien mettre en lumière ce qui dépend de l'influence de la puissance vitale, force sans laquelle aucun être organisé ne pourrait même commencer à exister (2).

$ A. —— Deux voies me sont ouvertes pour vous initier à la connaissance des phénomènes dont je vais vous entretenir. Je

(1) Cuvier, Leçons d'anatomie com- tant plus nécessaire que dans ce mo-

/ 1 À 9 ° Je parée, ft. I, p. 2. ment des idées fort analogues à celles

(2! Cet énoncé m'a semblé d’au- dont je fais la critique se produisent

CONSIDÉRAMIONS GÉNÉRALES. 6)

pourrais vous tracer le tableau de l’état actuel de la science en vous parlant de ce que nous savons, sans m'occuper de la manière dont ces connaissances ont été acquises ; c’est la

sous ane nouvelle forme et sont nettement formulées par quelques chimistes d’un grand mérite, Les écris vains de cette école ne voient dans les phénomènes de la vie que le résultat des forces physiques et chimiques qui régissent la matière inerte ; ils repoussent toute idée de l'existence d’une force qui ne se manifesterait que dans les êtres vivants, et ils s’imaginent que le moment n’est pas éloigné où, d’après les lois connues des combinaisons chimiques ou des phénomènes de la physique générale, on expliquera la naissance de la pensée aussi bien que la formation des êtres organisés. Pour montrer jusqu’à quel point cette physiologie toute chimique ou purement mécanique est portée, il me suffira de citer quelques passages du dernier ouvrage publié sur ce sujet par un professeur célèbre de l’une des grandes universités de l’Allemagne, M. Lehmann.

« Comme on ne peut guère démon- » trer l'existence d’une force dite » vitale, appartenant exclusivement » aux Corps organisés, tous les phéno- » mènes propres aux êtres vivants » doivent pouvoir s'expliquer par les » lois de la physique et de la chimie :

» ces lois seules nous donneront la » clef des phénomènes de la vie ; aussi » dans un avenir peu éloigné, la phy- » siologie animale sera-t-elle entière-

» ment réduite aux seuls principes de » physique et de chimie (a)

Dans un autre passage du même livre, M. Lehmann assimile le jeu du système nerveux à l’action des muscles ou au travail sécrétoire des glandes, et, dans le chapitre traitant des forces et lois des mouvements organiques (b), il s'explique plus compiétement, et assure que l'hypothèse d'une force vitale n’est rien moins que logique ; puis, un peu plus loin, parce que le bichromate d’ammoniaque, sous l'influence de la chaleur, donne naissance à un corps dont la forme rappelle celle des feuilles de thé, il pense que le développement du poulet dans l’intérieur de l’œuf (et par conséquent la génération de tous les êtres vivants animés ou inanimés) dépend de forces du même ordre, et doit rentrer dans le domaine exclusif de la physique et de la chimie (c).

Un autre physiologiste, à qui l’on doit un travail intéressant sur les fonctions du système nerveux, à im-

primé dernièrement dans les Archives de Müller, que bientôt sans doute la

psychologie ne sera plus qu’une branche de la mécanique (d).

La large part que je me propose d'accorder ici à l’étude des phénomènes physiques et chimiques dont les êtres vivants sont le siége m’imposait le devoir de prémunir mes

(a) Précis de chimie physiologique animale, par Lehmann, traduit de l'allemand par M. Drion.

Paris, 1855, p. 1.

(b) Lehmann, Op. cit., p. 294.

(d) Fink, Ueber die Hirnfunction (Müller's Archiv für Anatomie und Physiologie, 1851, p. 385),

marche suivie d'ordinaire dans nos écoles, et elle a l'avantage de la concision et de la force. Ou bien je puis arriver au même but en vous faisant assister aux découvertes successives à l’aide

auditeurs contre les exagérations aux-

quelles que étude a pu conduire quel=…

ques esprits d'élite. Du reste, c’est seulement après avoir traité de l’origine et du développement des animaux, qu’il me sera possible de discuter à fond les questions que je viens de soulever. Je me bornerai donc à ajouter ici que les idées développées dans cette leçon ne sont pas en désaccord avec les opinions de tous les chimistes. Ainsi M. Dumas, dans les beaux travaux qu'il a faits en commun avec Prévost sur la génération, pose en fait qu'il existe chez les animaux deux ordres de phénomènes dont les uns sont susceptibles d’une explication purement physique et dont les autres supposent un principe immatériel (a).

Je citerai aussi à l’appui de ces vues le passage suivant emprunté aux écrits d'un autre chimiste dont l'opinion fait également autorité dans la science,

Après avoir dit que c’est principalement à la chimie qu'il appartient d'expliquer les transformations que les êtres organisés font subir à læ matière

des aliments qu'ils puisent au dehors,

pour se Îles assimiler, M. Chevreul ajoute : « Mais je conviens que tous les » phénomènes de la respiration, de la » Circulation, des sécrétions, de la di- » gestion et de l’assimilation seraient » expliqués par les sciences mécani- » ques, physiques et chimiques, que » vraisemblablement nous ne serions » guère plus avancés que nous le » sommes sur la cause première de

la vie; car si ces phénomènes sont réellement des effets dont les causes prochaines rentrent dans le domaine des sciences que nous venons de nommer, il est évident qu'il y a au delà une cause plus générale, dont l'effet, réduit à l’expression la plus simple, se révèle dans le développement progressif du germe et de l'être qui en provient; et ici je n'examine pas la question de la préexistence du germe ou de son origine par épigénie. C’est bien effectivement la puissance qu’a le germe de se développer peu à peu aux dépens du monde extérieur, de manière à représenter J'être dont il émane et à reproduire des êtres semb'ables à lui ; c’est cette puissance, dis-je, dont l’action nous échappe à sou origine, et ne se manifeste à nos sens que quand le germe appa-, raît déjà comme corps organisé, qui est le fait capital de l’organisation, le mystère de la vie. Car l'être vivant ne peut se développer avec la constance que nous observons dans sa forme et les fonctions de ses organes, sans qu’il y ait une harmonie préalable entre toutes ses parties et les conditions extérieures où son existence est possible ; par conséquent, sans que toutes les forces auxquelles nous rapportons immédiatement les phénomènes de la vie soient balancées dans leurs oppositions, coordonnées dans leurs actes successifs, de manière à concourir

(a) Nouvelle théorie de la génération, par MM. Prévost et Dumas (Annales des sciences natu-

relles, 1824, t.T, p. 3).

La CONSIDÉRATIONS QUES s 7

desquiles la science phy siologique de nos jours s’est lentement constituée; vous montrer comment chaque vérité acquise a conduit à une vérité nouvelle, et dire comment chaque grand résultat s été préparé avant que d’apparaitre aux yeux de l’homme de génie qui Y a attaché : son nom, parce qu ia posé sur des bases solides,

Cette méthode d’ ue vous paraitra peut-être longue et parfois fatigante ; mais j'ai la ferme conviction de sa supériorité lorsqu'il s’agit, non-seulement d’instruire de jeunes étudiants, MAIS de former des investigateurs destinés à venir à leur tour reculer les bornes de la science. Pour vous apprendre à marcher dans la voie des découvertes, je ne saurais mieux faire, ce me semble, que de vous dire comment nos devanciers en physiologie ont été conduits à découvrir tout ce que nous savons.

Ces considérations d'utilité pratique auraient pu suffire pour délerminer mon choix; mais les raisons dont je viens de parlersme sont pas les seules qui me portent à préférer la méthode d'exposition historique et progressive. C’est, à mon avis, un spectacle plein d'intérêt et d'enseignements utiles que celui du développement graduel d’une science, des progrès de l'esprit humain dans la recherche du vrai, et des efforts continus sans lesquels aucune conquête importante ne saurait s’effectuer. C’est une erreur de croire qu'une science quelconque ait

# » tout vers un but unique. Eh bien, » » jetties à une forme déterminée, sus- » il est évident pour moi que ce qui » ceptible d’accroissement régulier aux » distingue essentiellement le corps » dépens du monde extérieur, En dé- » organisé du corps brut, ce n’est pas. » finilive, je n'ai jamais apercu aussi » la nature des forces auxquelles nous ” » clairement qu'aujourd'hui combien » rapportions immédiatement les phé- » il y aurait peu de raison à suppo- » nomènes de J@& vie, mais bien la » ser que celui qui aurait expliqué » cause première du balancemeñt mu- » la digestion, l'assimilation, la respi- » tuel de ces forces et de leur coordi- » rativn, la circulation et les sécré- » nation pour maintenir la vie dans » tions, serait en état d'expliquer la » un assemblage de molécules assu- » vie (a). »

(a) Appendice au sitième Mémoire des Recherches chimiques sur la teinture, par M. Ghevrej}, (Mémoires de l’Académie des sciences, 1853, t, XXII, p. 39).

O % ROODUUHON.

atteint l’âge viril dès sa naissance, et soitsortie du nets inventeur armée de pied en cap, comme la Minerve de la poésie Antique. Chaque question s’est muürie lentement: et si C'est pour tous une tâche ingrate et fastidieuser que de rappeler la longue série dés opinions fausses ou incertaines dont elle a pu être l’objet, c’est au contraire une œuvre utile et pleine de charmes (au moins jour celui qui lentreprend) que de montrer comment la lumière s’est faite. En voyant la manière dont la science s’est constituée et a grandi peu à peu, on en saisit mieux l'esprit et les méthodes ; on apprend à connaitre les hommes aussi bien que les choses, et l’on s'inspire d’un juste respect pour les travaux des investigateurs de la Nature, lors même que les fruits de leur labeur n'auraient pas encore apparu ; car dans cette étude on rencontre maints exemples de faits qui, restés longtemps stériles et négligés, sont devenus tout à coup le germe d’une grande découverte lorsque le moment était arrivé pour enæomprendre la portée, el qu'un RATE de génie était venu y apposer son cachet. # : :

En traitant de chäc in des points dont l'étude doit nous oceuper ici, je présenterai done une histoire succincte des progrès réels de cette partie de la science, et l’on remarquera bientôt, je pense, qu'en suivant de la sorte l’ordre chronologique des découvertes qui sont connexes, je suivrai en même temps l'ordre logique des idées ; car les connaissances acquises à une époque sont toujours les préliminaires naturels et souvent nécessaires des découvertes qui vont surgir, et l’enchainement des faits dont une science s'enrichit successivement est d'ordinaire en accor(! avec les relations que ces faits doivent conserver dans notre esprit.

Ce n'est nt des erreurs des observateurs, ni des opinions contraires des écrivains, que je me propose de vous entretenir ; c’est le récit des conquêtes réelles de la science physiologique “que je viens vous faire.

CONSIDÉRATIONS GÉNÉRALES. w 9

Je Bus iidiquerat ainsi, en passant, les sources où nous devons puiser pour compléter nos études ; car, dans in COUrS comme eelui-ci, le professeur doit bien se garder de vouloir tout dire, et il doit désirer surtout enseigner à apprendre.

Je m'appliquerai aussi à mettre en lumière és conscquences à déduire des faits que nous fournissent lobservaion ou l'expérience, et à coordonner ces faits de manière à en former un ensemble que lesprit accepte. Par conséquent, à la narration des découvertes viendront se mêler nécessairement la discussion des résultats qui en découlent et l'exposé des théories à l’aide desquelles on groupe les faits et l'on formule les idées générales qui les résument.

Dans quelques écoles de physiologie, on professe un grand dédain pour les vues de Pesprit, et l'on répète à chaque instant que les faits seuls ont de l'importance dans la science; que le philosophe véritable doit se borner à les enregistrer, Mais c'est là encore,-ce me semble, une grave erreur, Une pareille pensée serait exeusable chez un ouvrier C-seur qui, employé sans reliche à tailler dans le sein de la terre ! ; matériaux d’un vaste édifice, croirait que le rôle de l'architecte ne consiste qu'à entasser pierre sur pierre, et ne verrait dans le plan tracé d'avance par le crayon de l'artiste qu’un jeu de son imagina-

tion, une fantaisie inutile. Mais l’ouvrier carrier lui-même, s'il "ne restait pas dans son souterrain, et s’il voyait tous les blocs informes qu'il en a tirés se réunir sous la main du maitre pour constituer le Parthénon d'Athènes ou le Colisée de Rome, comprendrait que la science de l'architecte n’est pas une science inutile, lors même que le monument créé par son génie ne devrait avoir qu’une durée éphémère, et que les débris de l'édilice tombé en ruines ne serviraient plus tard que de matériaux pour des constructions nouvelles. [en est de même pour les théories dans la science : ce sont elles qui y donnent la forme et le mouvement ; qui servent de lien entre les faits dont la réus

nion en faisceaux est une des conditions de leur emplot utile ;

qui guident et excitent les explorateurs dans la voie des découvertes. La chimie moderne est là pour attester l'utilité des théories, bien que @es créations de l'esprit soient destinées le plus souvent à ne durer que peu de temps, et doivent tomber dés qu’elles se trouvent en désaccord avec les résultats fournis par l'observation des choses. Exclure les vues théoriques de lhistoire des phénomènes de la vie, serait priver les sciences naturelles d’un élément qui leur est nécessaire, et, dans les études auxquelles je vais me livrer avec vous, je ne crois pas devoir néoliger l'usage de leviers aussi puissants, tout en m’appliquant

à n’en faire qu’un sage emploi (4).

Il me semblerait inutile d'appeler votre attention sur la dis-

(1) Pour montrer que je n’exagère pas les tendances dont il m'a paru nécessaire de faire ici la critique, il me suffira de citer quelques lignes du résumé par lequel un professeur illustre du Collége de France terminait son cours de physiologie à l’époque où je commencais mes lecons à la Sorbonne.

«La découverte bien constatée d’un » fait, disait Magendie, est plus pré- » cieuse pour moi que les rapproche- » ments les plus brillants, rapproche- » ments qui d’ailleurs ne servent à » rien, ne mènent à rien qu'à faire » ressortir le mérite, le talent oratoire » du professeur. » (Leçons sur les phénomènes physiques de la vie, par Magendie, t. IV, p. 391.)

Du reste, tout en m'élevant contre une tendance qui me semble mauvaise, je croirais manquer à la justice, si je ne saisissais pas la première occasion pour offrir un tribut d’éloges à l’expérimentateur habile et infatigable dont je viens de rappeler les opinions.

Magendie à rendu de grands services

à la science, non-seulement par les nombreuses découvertes dont il a enrichi la physiologie, mais aussi par la grande impulsion qu'il a su donner à l'examen direct et sévère des phénomènes de la vie. Il était remarquable pour l'indépendance de son esprit; il faisait une guerre incessante à ces mots scolastiques sous lesquels on déguise trop souvent notre ignorance de la nature des choses ; et il ne se lassait pas de proclamer la nécessité du secours de la chimie et de la physique dans l'étude des fonctions vitales. Sons nom reviendra fréquemment dans le cours de ces lecons, et ses travaux sont trop nombreux pour que je puisse en donner ici une liste ; mais j’ajouterai qu'on lui doit la démonstration du fait important de labsorption veineuse et de belles expériences sur les fonctions du système nerveux. Il débuta dans la voie des recherches vers 1809, et, après avoir siégé pendant trente-quatre ans à l’Académie des sciences, il mourut à Paris, en

CONSIDÉRATIONS GÉNÉRALES. A1 nd

tinction que quelques auteurs modernes ont cherché à établir entre la physiologie qu'ils appellent expérimentale et la physiologie d'observation ; la science doit mettre À son service tous les moyens d'investigation, et elle la toujours fait. Pour découvrir ce qui est, elle a eu recours à l'observation, c’est-à-dire à la constatation des faits qui existent sans que nous les ayons fait naitre, et à l’expérimentation ou étude des faits dont nous déterminons la manifestation; l'observation et l’expérience sont deux instruments que la main du physiologiste a toujours maniés et qui lui sont également nécessaires. Les moyens d'étude que les sciences physiques lui fournissent aujourd’hui sont, il est vrai, plus puissants et plus utiles que ceux dont disposaient nos péres; mais la physiologie expérimentale n’est nouvelle que de nom, et pour la supposer d’origine toute récente, il faut ignorer ce que la seience doit à nos devanciers. « En étudiant ici les phénomènes etles instruments de la vie, je n'aurai à m'occuper que de la physiologie et de l'anatomie des animaux. J’avouerai volontiers mon Impuissance à traiter de l’ensemble de la physiologie générale, qui a pour domaine la Création organique tout entière, et doit embrasser tout ce qui est connu dans l’histoire de la vie chez les plantes et les animaux : je ne pourrais vous parler avec confiance de ce qui est du ressort de la botanique, car on ne parle utilement que de ce . qu'on connait bien, et un professeur de la Facullé de Paris ne doit pas être seulement l’écho des paroles d'autrui.

Mais sans sortir des attributs de ma chaire, J'ai un vaste champ à explorer. Pour remplir ma tâche, je ne dois pas me borner à l'étude des phénomènes et des instruments de la vie chez un animal en particulier: ce n’est pas la physiologie de l’homme éclairée par des expériences faites sur les animaux qui doit nous occuper exclusivement, comme cela arrive lorsqu’on traite de cette science en vue de sesapplications à la médecine ; c’est la physiologie des êtres animés en général, depuis

les plus simples jusqu'aux plus parfaits. “Je dois surtout vous

montrer comment les grandes manifestations de la vie se modi-

fient dans le Règne animal tout entier; comment les instruments variés que la nature à mis en usage concourent à exercice des

facultés dont ecs êtres sont doués, et tracer le tableau de ce

qu'ilimpor te le plus de connaître dans l'ensemble de la Création

: animée, œuvre la plus merveilleuse de toûtes les œuvres deDieu,.

où chaque chose cependant est une merveille aux veux de Ad

qui sait voir.

Pour remplir cette che, je me propose d'étudier successivement toutes les grandes fonctions vitales dans le Règne animal fout entier (4). Je ne m’arrêterai pas sur les prolégomènes que les # physiologistes placent d'ordinaire en tête de leurs livres, mais qui devraient, ce me semble, en être plutôt le chapitre final. Fentrerai done presque immédiatement dans le cœur du sujet dont nous AvONs À NOUS OCCUPEE ; ; mais avant d'aborder l'histoire des: actes physiologiques, il me parait utile-de dire quelques mots sur Jes lois qui semblent avoir régi la Création animale (2).

Bes tendances de la Nature dans la constitution des animaux.

Diversité des êtres.

So. — Lorsque le physiologiste porte les yeux sur les animaux innombrables qui peuplent la surface de la terre ou qui » vivent dans le sein des eaux, et que, sans s’arrêler aux diffé-

(4) Le nombre des lecons dont se compose le cours semestriel de physiologie et d'anatomie comparée de la Faculté des sciences ne me permet pas de m’étendre également sur l’histoire de toutes les fonctions; mais chaque annéesje traite assez Bio ment d'une partie de ce vaste sujet, sauf à ne présenter qu'une esquisse rapide du reste, et, tout en satisfaisant aux exigences des programmes: de l'enseignement universitaire, je puis

de la sorte approfondir tour à tour les

diverses parties de la science. C’est la réunion des lecons principales ainsi répar lies dans une série de cinq ou six cours que je me propose de publier dans cet ouvrage.

(2) J'ai développé ces vues dans un ouvrage sur les tendances de la Nature dans la constitution du Règne animal,

» publié, il y a quelques années, sous

le titre d’/ntroduction à la Zoologie générale (1851).

| Le «

TENDANCES DE LA NATURE. 13 rences extérieures ont il est d'abord frappé, il observe la maniéte dont la vie se manifeste chez tous ces êtres, et le mécanisme de leur organisation , son esprit reste étonné à la vue de la diversité presque infinie qu'il y. remarque. Les conditions d’ eence varient, les facultés diffèrent, les instruments,

ressemblent pas toujours, et les différences anatomiques ou physiologiques. se rencontrent, non-seulement d'espèce à espèce, mais entre les divers individus d’une même espèce, el jusque dans le même individu, à diverses époques de son existence. Le premier caractère de la grande Création zoologique semble Ôtre en effet la diversité des produits.

Mais lorsqu'on vient à étudier avec plus d'attention l'en- - semble du Règne animal, on ne tarde pas à s’apercevoir que la Nature, tout en satisfaisant si largement à Ia loi de la diversité des organismes, obéit aussi à une loi d'économie ; elle n’a pas mis en usage toutes les combinaisons physiologiques possibles, et se montre d'autant plus Sobre d'innovations que celles-ci ont plus d'importance. Il semble aussi qu'avant d’avoir recours à des ressources nouvelles pour varier ses produits, elle ait voulu épuiser en quelque sorte ehaçun des procédés qu’elle avait mis en usage pour obtenir ces dissemblances, et autant elle se montre prodigue de variétés dans les œuvres de la Création, autant elle parait économe dans les moyens à laide desquels s'obtient cet e richesse de résultats.

S6.— Parmi les causes qui déterminent les différences phy-

dcgiatt dont les animaux nous offrent des exemples si multipliés, l'une des plus puissantes est l inégalité dans le degré de perfectionnement auquel ees êtres arrivent.

Tous les animaux sont, il est vrai, également bien constitués pour remplir le rôle qui leur est assigné dans le vaste ensemble de la Création, et, à ce point de vue, on peut dire avec Cuvier qu'ils sont tous également parfaits dans

lors même qu'ils sont affectés à des üsages analogues, ne se.

Loi * Lä .

d'économie.

Degrés de perfection variés.

Al + INTRODUCTION.

leur espèce (1); mais ee rôle est loin d’avoir toujours la même étendue et la même importance. Chez les uns , les résultats du travail physiologique sont faibles, obseurs et grossiers ; les actes varient peu et sont d’une simplicité extrême; la puissance vitale ne s’exerce que dans une sphère étroite, et elle s'éteint promptement. Chez d’autres, au contraire, les fonctions se multiplient à un haut degré; la vie se complique et se prolonge ; les, facultés grandissent, et le jeu de l'organisme s'effectue avec non moins de précision que de puissance. En réalité, les animaux sont donc très inégalement dotés : les uns sont supérieurs aux autres sous le rapport physiologique; et comme les fonctions des êtres vivants, de même que le travail d’une machine inanimée, sont nécessairement en relation avec leur structure, il en résulte que les animaux différent aussi entre eux, par des degrés divers dans le perfectionnement de leur organisme. Pour donner la preuve de cette supériorité relative des uns sur les autres,» il suffit en effet de nommer ensemble l’Huitre, le Colimaçon ou le Poulpe, les Poissons, le Lièvre, le Chien et le Singe.

Cette cause de diversité se révèle dans les mdividus d’une même espèce aussi bien que dans les espèces comparées entre elles, et se reconnait encore dans les modifications que chaque individu subit pendant le cours de son existence.

Le perfectionnement inégal des organismes est done bien un des caractères de la Création zoologique; et quoique les animaux ne forment pas, comme le voudraient quelques philosophes, une série naturelle, une sorte de chaîne, depuis les plus simples jusqu'aux plus parfaits, il existe entre ces termes extrêmes une multitude d’intermédiaires, et €’est avec raison qu'en les comparant sous le rapport physiologique, le naturaliste appelle les uns des animaux supérieurs, les autres des animaux plus ou moins dégradés, où animaux inférieurs.

(1) Voyez Duvernoy, Leçons sur nisés, professées au Collége de France, l'histoire naturelle des corps orga- 1839, 1° fascicule, D.

Nous aurons à étudier, par la suite, les divers phénomènes de la vie à chacun de ces degrés du perfectionnement des organismes ; mais dès ce moment nous devons chercher par quel cenre de procédés ces résultats ont été obtenus.

$ 7. — La supériorité relative d’un être vivant, de même que celle d'une machine inanimée, peut dépendre, soit de la puissance d'action dont il est doué, soit de la perfection plus grande avec, laquelle ses organes fonctionnent. En effet, dans l'organisme, ainsi que dans le travail de nos usines, la quantité des produits est indépendante de la qualité de ces mêmes produits, et l'importance des résultats oblenus est soumise à deux conditions distinctes : à la grandeur des forces mises en jeu, et à la manière dont ces forces sont appliquées. La supériorité d’un animal, par rapport à ceux auxquels on le compare, peut done tenir à l’une ou à l’autre de ces causes : à l'intensité plus grande de la puissance vitale, où à un meilleur emploi de la force dépensée.

Or, le corps d’un animal se compose toujours d’un assemblage de parties distinctes qui, en fonctionnant, contribuent, chacune pour sa part, à la production de l'ensemble des phénomènes par lesquels la vie de lindividu se manifeste. Il est donc évident que, toutes choses égales d’ailleurs, la somme des forces dont cet organisme dispose doit être proportionnelle au nombre des éléments physiologiques qui concourent à le former, et il est non moins évident que, toutes choses étant encore égales d’ailleurs, ce nombre doit être en rapport avee le volume du corps ainsi composé.

L'influence du volume d’un organe ou instrument physiologique sur la quantité des produits qu'il peut fournir, ou, pour employer ici le langage de la technologie, l’influence de Ia masse des matières mises en jeu sur le rendement de la machine que ces matières constituent est facile à comprendre et à constater. ,

Sources de supériorité.

Influence de la masse.

« Loi d'aceroissement

Répélitions organiques.

Division du travail,

$ 8. — Le procédé le plus simple à laide duquel la supériorité physiologique puisse s’obtenir doit done consister dans l'augmentation du volume du corps vivant tout entier ou de ses parties les plus importantes. Et en effet, nous verrons que tout être organisé n'arrive à son état parfait qu'après avoir grandi de la sorte pendant un temps plus où moins long. La loi d'accroissement est une loi générale dans les deux règnes de la Créalion organique, et, lorsque l’on compare entre eux les animaux arrivés au terme de leur développement, on voit que les espèces de grande taille sont toutes des espèces élevées en organisation, tandis que les êtres les plus dégradés sont restés au nombre des plus petits.

Ici la loi d'économie dont il a déjà été question se montre de nouveau; car, pour obtenir aux moindres frais cet RE dans le nombre des instruments physiologiques de l'organisme, la Nature a recours à la répétition de parties déjà existantes ÿ elle se copie elle-même, et elle se borne à multiplier les parties similaires. ,

$ 9. — Mais cette cause de supériorité ne suffit pas à faire naitre toute la diversité que le Règne animal nous offre sous ce rapport, et ce qui contribue à donner aux êtres animés un rang plus ou moins élevé, c’est la qualité bien plus que la quantité des produits de la machine vivante. Or, dans les créations de la Nature, de même que dans l’industrie des hommes, c’est surtout par la division du travail que ce perfectionnement s'obtient (4).

Dans les sociétés naissantes, chaque homme est obligé de pourvoir directement aux nombreux besoins dont il est sans

(1) Ce principe de physiologie gé. naturelle. Je l'ai développé dans

nérale, qui aujourd’hui est adopté par presque tous les zoologistes, a été formulé pour la première fois dans un article sur l’organisation des animaux, que j'ai publié en 1827 dans le Dictionnaire classique d'histoire

beaucoup de mes écrits, et mon regretté ami Adrien de Jussieu en a fait récemment l'application à la classification des végétaux. (Voy. son Cours élémentaire de botanique.)

cesse assailli, et son activité, quelque grande qu’elle puisse être, suffit à peine pour lui assurer une chétive et obscure existence. Chez les peuples dont la civilisation est avancée, chaque membre de la grande association s'attache au contraire à exécuter seulement une portion minime de la longue série de travaux divers dont l'ensemble est nécessaire à son bien-être, et 1lse repose sur l'activité d'autrui pour obtenir, en échange des produits superflus de son industrie spéciale, les objets qui lui manquent et qui sont préparés par les mains de ses voisins. Tout s'améliore alors : les subsistances deviennent plus abondantes; mille produits de luxe créent et satisfont à la fois des besoins nouveaux ; la culture de l'esprit élève et agrandit l'intelligence ; enfin le énie du petit nombre se développe et s'exerce pour le profit des masses. La division du travail portée à sa limite extrême rend, il est vrai, bien Gtroite et bien décolorée la sphère d'activité où s’agitent la plupart des travailleurs ; mais chaque ouvrier, appelé à répéter sans cesse les mêmes mouvements ou à méditer sur un même ordre de faits, devient par cela seul plus habile à remplir sa che; et par la coordination judicieuse des efforts de tous, la valeur de l’ensemble des produits s'accroit avec une rapidité dont l'imagination s'étonne.

Ï en est de même dans l’organisation des êtres animés. Chez les animaux dont les facultés sont les plus bornées et dont la vie est la plus obscure, toutes les parties du corps possèdent les mêmes propriétés physiologiques; chacune peut se suffire à elle-même et exécuter tous les actes dont l’ensemble nous offre le spectacle. L'individu estune agrégation plutôt qu'une association d'agents producteurs, et lorganisme est comme un de ces ateliers mal dirigés où chaque ouvrier est chargé de la série entière des opérations nécessaires à la confection de l'objet à fabriquer, et où le nombre des mains, employées toutes à l'exécution de travaux semblables, influe par consé-

quent sur la quantité, mais non sur la qualité des produits. Ï. 9

I en résulte que chez ces animaux, la destruction d'une partie quelconque du corps n’entraine la perte complète d'aucune faculté ; chaque fragment de l'organisme, s’il vient à être isolé, peut continuer à fonetionner comme avant sa séparation et agir comme agissait la masse tout entière. Là il n'existe donc aucune division du travail vital, et chaque portion de Pindividu est à la fois un instrument de sensibilité, de mouvement, de nutrition et de reproduction.

Les expériences célèbres d’un naturaliste génevois du siècle dernier, Abraham Trembley, sur les Polypes d’eau douce (1), nous fournissent un exemple remarquable de cette coexistence de toutes les facultés de l’animal dans chacune des parties de l'organisme. On sait, en effet, que Trembley, ayant coupé enr morceaux le corps d’un de ces polypes, vit chaque fragment continuer à vivre, donner des signes non équivoques de sensibilité, se mouvoir, s’accroître, et constituer bientôt un nouvel

(1) TREMBLEY naquit à Genève en 1700, et fit son beau travail sur les Polypes à la Haye. en 1744. Il constata un grand nombre de faits d’un baut intérêt pour la physiologie, et ainsi qu'on peut le voir dans l'introduction du sixième volume des Mémoires de téaumur, il contribua plus que tout autre à rectifier l'opinion des z0ologistes touchant la nature de toute une classe d’êtres aquatiques, celle des Coralliaires ou Polypes, que l’on considérait généralement comme appartenant au Règne végétal, et que Peysonnel venait de reconnaître pour des animaux. L'ouvrage de Trembley a pour titre : Mémoires pour sérvir à l'histoire d’un genre de Polypes d’eau douce, à bras en forme de cornes, 2 vol. in-12; Paris, 17/44. — Cet observateur habile et patient mourut à Genève, en 1784.

Les expériences sur la multiplica= tion des Hydres par division naturelle ou artificielle ont été répétées et variées par un grand nombre de naturalistes, parmi lesquels je citerai d’abord Rœæsel von Rosenhof, entomologiste célèbre de Nuremberg, et contemporain de Trembley, qui a consacré à ce sujet un chapitre de son ouvrage intitulé : Der Insecten Belustigungen (vol. II, p. 465 et suiv.).

Enfin, dans ces dernières années, tous ces faits ont été vérifiés de nouveau par L. Laurent, naturaliste distingué, qui à remplacé temporairement Blainville dans la chaire de zoologie de la Faculté des sciences de Paris, et qui a publié un travail très étendu sur l’'Hydre et l'éponge d’eau douce, dans le Voyage de la Bonite (A vol. in-8, Paris, 1844).

individu semblable par sa conformation et par ses facultés à l'individu dont il faisait primitivement partie. I est donc évident que, chez ces zoophytes, aucun acte de relation, de nutrition, ni de reproduction ne s’exeree à l’aide d’une partie déterminée de l'organisme qui en serait l'instrument nécessaire : car si la faculté de sentir, par exemple, ou celle de se mouvoir, dépendait de l’action d’un organe spécial, le fragment du corps renfermant cet organe aurait été le seul à conserver sa sensibilité ou sa contractilité primitive; tous les autres en auraient été privés par le seul fait de leur séparation. Chez ces animaux singuliers, que le morcellement multiplie, toute portion de l'organisme est donc un agent commun, un instrument propre à tous les usages auxquels est destinée soit une partie voisine quelconque, soit l’ensemble de l'individu ; la vie se manifeste, comme toujours, par une série nombreuse d'actes divers, mais on n’aperçoit aucune division dans le travail physiologique, aucune spécialité dans les rôles assignés aux organes.

Il en est autrement dès qu’on s'élève dans chacune des séries d'êtres de plus en plus parfaits dont l’ensemble compose le Règne animal. On voit alors la division du travail s’introduire de plus en plus complétement dans l'organisme ; les facultés diverses s’isolent et se localisent; chaque acte vital tend à s'effectuer au moyen d’un instrument particulier, et c'est par le concours d'agents dissemblables que le résultat général s'obtient. Or, les facultés de l'animal deviennent d'autant plus exquises que cettes division du travail est portée plus loin; quand un même organe exerce à la fois plusieurs fonctions, les effets produits sont tous imparfaits, et tout instrument physiologique remplit d'autant mieux son rôle que ce rôle est plus spécial.

À chaque pas que nous ferons.dans l'étude des phénomènes et des instruments de la vie, considérés dans l’ensemble du Règne animal, nous verrons surgir de nouvelles preuves de la tendance de la nature à perfectionner les organismes par fa

Conséquences anatomiques.

Complications organiques,

division du travail, et la vérité de cette loi déviendra si promptement manifeste à vos yeux, que je puis me dispenser de citer ici aucun exemple à l'appui de mes assertions (4).

S 10.-— Cette tendance à la spécialité dans les fonctions des agents physiologiques, qui se prononce davantage à mesure que l'organisme se montre plus parfait, entraîne à sa suite d’autres conséquences dont il nous importe également de tenir compte.

Dans l'organisme animal, ainsi que dans une machine quelconque, le mode d'action de chaque partie est toujours intimement lié À la forme ou à quelque autre propriété de cette partie elle-même. Les instruments qui sont identiques dans leur nature, et qui sont placés dans les mêmes conditions, doivent posséder les mêmes facultés et fonctionner de la même manière. Il en résulte que là où la division du travail n’a pas été introduite dans l'organisme, 1! doit y avoir une grande simplicité de structure. Mais, de même que la. similitude dans les fonctions des différentes parties du corps suppose l’uniformité dans leur mode de constitution, la diversité dans les rôles doit être aecompagnée de particularités dans la structure; et, par conséquent aussi, plus la spécialité d'action et la division du travail sont portées loin, plus aussi le nombre de parties dissemblables doit augmenter et la complication de la machine s’accroitre.

Il en est effectivement ainsi, et l'anatomie, aussi bien que la physiologie, peut nous faire connaitre le rang qui, dans le Règne

“animal, appartient à chaque espèce ; le nombre de parties dissemblables qui entrent dans la composition du corps et la grandeur des différences que ces parties présentent entre elles seront les indices du degré auquel la division du travail a été amenée et de l'étendue de la série des phénomènes spéciaux qui résultera de l’action de l’ensemble.

Les Amibes, par exemple, animalcules microscopiques, qui

(1) Pour plus de détails, voyez mon ntroduction à la Zoologie générale, chap. ll.

TENDANCES DE LA NATURE. 21 paraissent être de tous les êtres animés les plus dégradés, ont le corps composé d’un lissu à peu près homogène, dont la disposition n'offre nulle. part aucune particularité bien marquée. Les Hydres ou Polypes d’eau douce de Trembley ne présentent pas dans leur organisation une simplicité si grande, mais les divers éléments anatomiques dont ils se composent sont répartis uniformément dans toute l'étendue des parois de l'espèce de sac à bord digité qui forme la totalité de leur corps. Chez les animaux supérieurs, au contraire, 1l existe rarement plus de deux instruments entièrement semblables entre eux, mais le nombre des organes spéciaux devient énorme.

$ 11. — Si nous cherchons maintenant comment la Nature arrive à diversifier les organes réunis pour constituer le corps des animaux, et à multipher les facultés dont ces êtres sont doués, nous reconnaitrons aussitôt cette tendance à l’économie dont nous avons déjà signalé l'existence comme une des lois les plus générales de la Création (L).

En effet, lorsqu'une propriété physiologique commence à se localiser dans une série d'animaux de plus en plus parfaits, elle s'exerce d'abord à l’aide d’une partie qui existait déjà dans l'or- ‘ganisme des espèces inférieures, et qui est seulement modifiée dans sa structure pour s'approprier à ses fonctions spéciales. Tantôt c'est, pour ainsi dire, un fonds commun qui fournit aux diverses facultés leurs premiers instruments particuliers ; d’autres fois, c’est à un appareil déjà destiné à des usages spéciaux que la fonction nouvelle emprunte ses organes, et c’est seulement après avoir épuisé les ressources de ce genre, que la puissance créatrice introduit dans la constitution des êtres à organisation encore plus parfaite un élément nouveau.

Nous voyons done que la tendance générale de la Nature est de varier de plus en plus les instruments physiologiques dont

(1) Op. cit., chap. 1v, p. 59 et suiv.

Mode d'obtention de cette diversité.

Emprunts physiologiques.

Créations spéciales,

La fonction pas dépendante de l'organe,

la réunion constitue l'organisme animal à mesure qu'elle produit des espèces plus parfaites, et qu'en marchant ainsi du simple au composé, elle semble vouloir utiliser autant que possible chacun des matériaux dont elle enrichit successivement la machine vivante. Lorsqu'une fonction se montre d’abord ou commence à $e localiser, elle est confiée, ai-je dit, à un agent qui existait avant que ce perfectionnement se füt introduit, et qui est alors un peu modifié seulement pour s'approprier à son nouveau rôle. Ensuite, ce n’est plus à l'aide d’un emprunt matériel que l'instrument nouveau est obtenu : la partie de l'organisme dont il se compose n'existait pas chez les animaux inférieurs conformés d'après le même plan; mais on ne peut cependant la considérer comme un élément de création nouvelle, car elle n’est au fond que la répétition d’une partie déjà créée et adaptée ailleurs à d’autres usages. Puis, enfin, ces matériaux d’origine commune ou homologues ne suffisant plus aux exigences croissantes de la loi de diversité, un élément organique entièrement nouveau s’introduit dans la constitution de l’animal et fournit à la fonction pour laquelle il a été créé un instrument spécial.

S 42. — Les faits dont je viens de vous entretenir montrent : combien sont fausses les opinions de quelques naturalistes qui admettent comme une sorte d’axiome physiologique, que la fonction dépend toujours de son organe, et que, par conséquent, 1 où les mêmes facultés existent, il doit y avoir les mêmes instruments. D'après cette hypothèse, l’absence d’un organe déterminé devrait toujours entrainer la perte de la faculté à l'exercice de laquelle eette partie est destinée lorsqu'elle existe, et fa similitude dans les propriétés vitales de deux êtres supposerait nécessairement une ressemblance non moins grande dans leur structure.

Mais ces idées ne sont pas acceptables. Il est évident que tout acte vital doit avoir pour cause le jeu d’un instrument ou

organe quelconque dont la structure est appropriée aux fonctions que cet agent doit remplir. Mais c’est une erreur grave de croire qu’une faculté déterminée ne puisse s'exercer qu'à laide d'un seul et même Organe : La Nature arrive au résultat voulu par diverses voies ; et lorsqu'on descend dans le Règne animal, depuis l'homme jusqu'aux êtres les plus dégradés, on voit que la fonction ne disparait pas lorsque l’instrument spécial, qui chez les espèces les plus parfaites était affecté à son service, cesse d'exister ; elle se transporte ailleurs, et avant de disparaître de l’organisme, elle s'exerce encore à l’aide d’instruments d'emprunt.

Ces substitutions physiologiques se présentent à chaque in- Stant lorsque l’on compare entre eux les animaux inférieurs, et quelquefois on en voit des exemples se produire d’une manière accidentelle chez un même individu, jusque dans les familles les plus élevées du Règne animal. ‘

Du reste, l’adaptalion d’un instrument à des usages nouveaux, lorsque sa destination primitive était tout autre, ne peut donner d'ordinaire que des résultats incomplets ; et quand le travail physiologique doit s’exécuter avec une grande perfection, la nature a presque toujours recours à des créalions spéciales. C’est par conséquent chez les animaux inférieurs surtout que les exemiples de ces emprunts organiques sont les plus fréquents, les plus évidents; et c’est peut-être pour avoir trop négligé l'étude physiologique des êtres les plus dégradés que l’on à méconnu jusqu'ici l'importance de ce principe.

$ 43. — La multiplicité des instruments physiologiques et la division du travail sont les principaux moyens que la Nature semble avoir mis en usage pour augmenter le degré de perfection dont elle a doté les diverses espèces animales. Mais ce nombre eroissant des agents de la vie, et cette variété dans les fonctions de ceux-ci, nécessitent la coordination de leurs actes,

Substitutions physiologiques,

Coordination des actes.

‘Of INTRODUCTION.

Subordination physiologique.

et cette coordination s'obtient par la hiérarchie et la centralisation des forces. |

Chez les animaux inférieurs, les diverses parties de la machine vivante, quoique unies entre elles, ne sont que peu dépéndantes les unes des autres; l’organisme peut exister pendant longtemps, sans le concours de plusieurs d’entre elles, et lharmonie de leur action n’est pas nécessaire. Mais à mesure que l'observateur s'élève vers les êtres plus parfaits, 11 voit cette harmonie devenir de plus en plus intime et la subordination s'établir dans les fonctions aussi bien que dans les caractères physiques des organes. Chaque partie de l'individu devient plus eu moins dépendante des autres parties, et le degré de cette dépendance mutuelle varie suivant que les rôles attribués aux unes sont plus où moins importants comparativement à ceux que lésautres sont destinées à remplir dans le travail d’ensemble par lequel Ta vie se manifeste.

Cette coordination nécessaire des fonctions, cette dépendance graduée des agents vitaux, n’a pas échappé à l'attention de Cuvier. Les relations qui existent entre le mode de conformation des instruments physiologiques et leur mode d'action étant non moins évidentes pour cet esprit logique et observateur, il est arrivé promptement à comprendre qu'une certaine harmonie lixe et préétablie doit régner dans la constitution organique de chaque espèce animale; que la manière d’être de certaines parties de ces machines doit commander en quelque sorte le mode de conformation de quelques autres, et qu'il doit y avoir entre les divers organes d’un même animal une subordination anatomique aussi bien que physiologique; que les uns dominent pour ainsi dire sur les autres, et que la nature des premiers régle jusqu'à un certain point le caractère de l’ensemble,

Le principe d'économie, dont il a déjà été si souventquestion, intervient également ici, et son influence est d'autant plus puissante, que les choses sur lesquelles elle s’exeree offrent plus

# TENDANCES DÉ LA NATURE. 95 de valeur. I en résulte que les particularités dé structure pré- LR sentent d'autant plus de fixité, que leur importance est plus 5 grande; que les détails insignifiants peuvent varier presque à s à

l'infini, chez les espèces où même chez les divers individus de la Création animée; mais que les différences organiques diminuent en raison du rang qu'elles oceupent, et qu'il existe un certain rapport entre Fa constance des dispositions anatomiques et l'importance des phénomènes qui en sont dépendants.

I en résulte aussi que pour connaitre ce qui nous intéresse le plus dans le mode de conformation des machines phystolo giques, nous n'aurons pas à nous arrêter sur létude des modifications mnombrables que la Nature peut avoir introduites dans les détails secondaires de leur forme ou de leur structure, et qu'il nous suffira d'examiner avec soin les différences d’un ordre supérieur dont l'influence est plus où moins dominatrice, ef dont le nombre est par cela même plus restreint, à

Un des moyens que la Nature a employés pour obtenir D |

Fharmonie et la régularité dans les actes vitaux chez les animaux supérieurs, est la centralisation des pouvoirs physiologiques. C'est seulement chez les espèces inférieures, où dans la constitution des appareils très simples, qu’elle augmente la puissance de la machine en multipliant les instruments similures, et une de ses tendances les plus évidentes est d'élever l'organisme par la substitution d’un petit nombre d'instruments parfaits à ces assemblages nombreux d'instruments grossiers. Or, pour constituer ces organes spéciaux , elle peut procéder encore par emprunt ou par création : lantôt elle réunit et confond deux où plusieurs parties qui ailleurs sont distinetes ; d’autres fois elle substitue à ces parties multiples un instrument nouveau et unique.

S 14. = Les causes de diversité que je viens de signaler RE sont puissantes, mais n'auraient pas suffi à toute la variété d'or- d'organisiion. ganisation dont le Règne animal nous offre le spectacle, et, pour |

multiplier davantage encore ses produits, nous voyons la Nature appliquer ses procédés modificateurs à des types zoologiques divers. En effet, tous les animaux présentent certains caractères communs, et sont constitués à l’aide de matériaux élémentaires qui se ressemblent pour la plupart; mais le tracé fondamental d'après lequel ces matériaux sont réunis et coordonnés n’est pas toujours le même: il n°y à ni unité de composition, ni unité de plan dans cette vaste création; l'animal vertébré ne ressemble, par les traits les plus saillants de sa structure, ni au mollusque, ni à l’insecte, ni au zoophyte, et ainsi que l’a montré le plus grand des naturalistes de nos jours, Georges Cuvier (L), il existe dans le Règne animal quatre types fondamentaux, quatre conceptions zoologiques, dont semblent dériver toutes les espèces animales.

Je ne pourrais, sans nr’éloigner du but de ces leçons, m'arrêler ici sur les caractères essentiels de ces quatre plans d’organisation dont la distinction a conduit Cuvier à diviser le Règne animal en autant de groupes primaires désignés sous des noms d'Embranchements des Vertébrés, des Annelés, des Mol-

(4) Cuvier naquit à Montbelliard en 1769, et mourut à Paris en 1832,

les noms, et c’est à juste titre qu’on l'appelle parfois l’Aristote des temps

JL était remarquable par son bon sens exquis, non moins que par la grandeur de ses vues et l'immensité de son savoir. Sa célébrité est trop bien établie pour que j'aie besoin de rappeler ici ses titres de gloire, et d’ailleurs je ne pourrai faire presque aucune de mes leçons sans avoir à citer soit son ouvrage sur l'Anatomie comparée, son fiègne animal, ou ses Recherches sur les ossements fossiles, soit ses beaux mémoires sur l'Organisation des Mollusques ou ses travaux sur l'Histoire des Poissons. Il est du petit nombre des hommes de génie dont la science est fière de compter

modernes. À ceux qui n’auraient pas le loisir nécessaire pour apprécier ses idées par l'étude de ses nombreux ouvrages, où qui voudraient en voir les traits les plus saillants rapprochés et comparés , je recommanderai la lecture d’un petit volume écrit avec le style élégant du littérateur et la netteté de pensée de l’homme de science, que mon collègue M. Flourens à publié sur les travaux de ce grand naturaliste (Analyse raisonnée des travaux de Georges Cuvier, précédée de son éloge historique, par M. Flourens, in-12, Paris, 18/41).

TENDANCES DE LA NATURE. | 27 lusques et des Zoophytes. Mais j'ai dû insister sur l'existence de ces types divers, car c’est en modifiant les dérivés de chaeun d'eux par les procédés dont il à été question il y à quelques instants , que la Nature a satisfait en majeure partie à la loi de diversité des organismes dans la Création zoologique ; et en étudiant le perfectionnement progressif des facultés des animaux, nous aurons à examiner la manière dont les instruments de la vie sont constitués et fonctionnent dans chacun des

groupes ainsi formés. | $ 15.— A mesure que nous poursuivons nos investigations, nous verrons aussi que les animaux conformés d’après ces divers plans varient entre eux, non-seulement sous le rapport du perfectionnement physiologique, mais aussi par Padaptation de leur organisme à des conditions d'existence différentes. Les uns sont destinés à vivre dans les eaux, d’autres sur la terre ; il en est qui ne se nourrissent que de substances liquides, d’autres qui sont appelés à utiliser comme aliments les débris solides fournis par les corps organisés, et parmi les uns et les autres

Adaptation des types aux diverses conditions biologiques.

on en voit qui vivent de matières végétales où se repaissent,

uniquement de chair. Il en résulte dans chaque embranchement du Règne animal une diversité extrême; mais ici encore la tendance à l’économie se montre.

En effet, les procédés employés par la Nature pour approprier ainsi l’organisation des animaux à des genres de vie fort différents sont les mêmes que les moyens mis en usage pour le perfectionnement de ces êtres. C'est d'abord en imprimant quelques modifications légères aux parties déjà existantes dans le type général, puis en transformant plus complétement ces parties, qu’elle adapte la structure des dérivés de ce type à des conditions d'existence nouvelles; et elle ne semble avoir recours à des créations organiques spéciales que lorsque le système des emprunts ne répond plus à ses besoins.

Il en résulte que, tant sous le rapport du perfectionnement

Termes correspondants.

Arrêls de développement.

physiologique des êtres que sous celui de l'adaptation des organismes à des conditions d'existence variées, on retrouve dans les divers groupes zoologiques une tendance plus où moins marquée à la répétition des mêmes dispositions; et que, de la sorte, la Nature introduit dans les séries différentes ainsi fournies un certain nombre de termes correspondants.

Mais l'étude de ces répétitions trouverait mieux sa place dans les lecons de zoologie de mon savant collègue M. Isidore Geoffroy Saint-Hilaire (4), qui, plus que tout autre, a contribué à les mettre en lumière par sa méthode de classification dite parallélique, et je me bornerai, par conséquent, à les signaler iei à votre attention.

$ 16. — Une autre tendance de la Nature, dont nous aurons souvent à enregistrer les effets dans la suite de nos études anatomiques et physiologiques, est également une conséquence de la loi d'économie dont il a été déjà si souvent question aujourd'hui. C’est celle que mon illustre prédécesseur dans cette chaire, Étienne Gcolfroy Saint-Hilaire (2), appelait le principe des arréls de développement.

. \ A e “4 , LA i .

Chaque être organisé éprouve, en se développant, des modifications profondes et variées; le caractère de sa structure ana-

(4) Isidore Geoffroy Saint-Hilaire, rendu aux sciences naturelles d’émi- Histoire nalurelle généraledes Règnes nents services, et il était digne à tous organiques, 1854, t. I, p. 417. égards de compter au nombre des

(2) Étienne GEOFFROY SuINT-H1- zoologistes dont la France s’honore ; LAIRE, né à Étampes en 1772, enseigna pendant longtemps la zoologie ct l’anatomie à la Faculté des sciences de Paris, et a contribué puissamment à donner à l’étude des animaux la direc-

ses écrits sont disséminés dans la plupari des recueils du temps, mais ses principales vues sur le mode de constitution des animaux sont consignées dans son ouvrage intitulé Anatomie tion philosophique qu'on y remarque physiologique, et imprimé en 1818. de nos jours, Ainsi que cela arrive {l mourut en 4844, au Muséum d'’hisd'ordinaire pour les inventeurs, il se laissa souvent entraîner au delà des limites du vrai par son imagination ardente, mais il n’en à pas moins

toire naturelle, où il avait professé depuis 1793, et avait fondé la Ménagerie. Son fils, animé d’un sentiment Pieux, digne de tout notre respect, a

tomique, ainsi que les facultés vitales dont il est doué, change à mesure qu'il passe de l’état d'embryon naissant à l’état d'animal parfait dans son espèce. Or, tous les animaux qui dérivent d'un même type fondamental marchent, pendant un certain temps, dans là même voie embryogénique, et ils se ressemblent pendant une période d'autant plus longue de ce travail d'organisation, qu'ils ont entre eux une parenté zoologique plus étroite; puis ils dévient de la route commune et acquièrent chacun des caractères qui leur sont propres. Ceux qui doivent avoir la structure la plus parfaite, s’avancent dans cette voie plus loin que ceux dont l'organisme s'établit à moins de frais, et il en résulte que souvent, à certains égards, l’état transitoire ou embryonnaire d’un animal supérieur ressemble d’une manière plus ou moins frappante à l’état permanent d’un autre animal moins élevé dans la même série zoologique.

Quelques auteurs ont cru pouvoir en conclure que la diversité des espèces résultait d’une série d’arrêts de ce genre, s’effectuant à divers degrés de l’évolution embryonnaire, et ces

’ . . 4 , . Lo .

écrivains, tombant dans ces exagérations auxquelles les imita-

teurs sont si enclins, ont admis que tout animal supérieur, pour arriver à sa forme définitive, passe par la série des formes propres aux animaux qui lui sont inférieurs dans la hiérarchie z00-

, . * Ca . ., r Q écrit plusieursouvrages sursa vieetsur vent des lumières de son génie, En

ses travaux ; ses idées y sont exposées avec une clarté qui manquait parfois dans les écrits de ce grand naturaliste.

Geoffroy Saint-Hilaire s'était appliqué surtout à montrer la ressemblance qui existe dans la composition anatomique des animaux ou des organes dont les formes varient; et si nous devons nous défendre contre les exagérations de quelques-uns de ses disciples, même contre la généralisation trop grande des théories qui lui sont propres, nous n'en aurons pas moins à profiter sou-

rendant à sa mémoire ce juste tribut d’hommages, qu'il me soit permis d'ajouter l'expression de ma reconnaissance personnelle pour l'appui bienveillant qu’il m'a toujours accordé. Au début de ma carrière, il m’a excité à entrer dans la voie des recherches, et, lorsqu’en 1838 ses infirmités physiques l'ont forcé d’abandonner son enseignement à la Faculté des sciences, il m'a fait l'honneur de me choisir comme son suppléant dans la chaire que j’occupe encore aujourd’hui.

Prétendues transmutations zoologiques.

Tendances embryogéniques

logique ; que l’homme, par exemple, avant de naitre, est d’abord une sorte de ver, puis un mollusque, puis encore un poisson ou quelque chose de pareille, avant que de revêtir, dans le sein de sa mère, les caractères propres à son espèce. Récemment, un professeur éminent à formulé nettement ces vues, en disant que l’embryologie de l'être le plus parfait est une anatomie comparée transitoire, et que le tableau anatomique du Règne animal tout entier est à son tour la représentation fixe et permanente

des aspects mobiles de l’organogénie humaine (4). Mais une pareille opinion ne saurait résister un seul instant à l'examen sérieux des faits que nous fournissent, d’une part

(1) M. Serres, dont je combats ici les doctrines parce que je les crois contraires à la vérité et dangereuses pour la science, pose en principe que «l’or- » ganogénie humaïine est une ana- » tomie comparée transitoire, comme » à son tour l’anatomie comparée est » l’état fixe et permanent de l'organo- » génie de l’homme ; et par contre, » si l’on retourne a proposition ou » la méthode d'investigation, si l’on » observe l’animalité de bas en haut, » au lieu de s’assujettir à la considérer » de haut en bas, on voit les orga- » nismes de la série reproduire sans » cesse ceux de l'embryon, et se fixer » à cet état qui devient pour les ani- » maux le terme de leur développe- » ment. La longue série des change- » ments de forme qu'offre le même » organisme en anatomie comparée » n’est que la reproduction de la série » nombreuse des transformations que » cet organisme subit chez l'embryon » dans le cours de ses développements.

» Chez l'embryon, le passage est » rapide, à cause de la puissance de

» la vie qui l’anime ; chez l’animal, la » vie de l'organisme est épuisée, et il » s'arrête là parce qu'il ne lui est pas » donné de parcourir la course tra- » cée à l'embryon de l'homme. Arrêt » d’une part, marche progressive » de l'autre, voilà tout le secret du » développement, voilà la différence » fondamentale que l'esprit humain » peut saisir entre lanatomie com- » parée et l’organogénie. La série » animale, considérée ainsi dans ses » organismes, n’est qu’une longue » chaîne d’embryons jalonnés d'’es- » pace en espace, et arrivant enfin à » l’homme, qui trouve ainsi son expli- » Cation physique dans l’organogénie » comparée (a). »

Ailleurs, dans le même ouvrage, on lit : «Le Règne animal tout entier » n'apparaît plus en quelque sorte » que comme un seul animal qui, en » voie de formation dans les divers » organismes, s'arrête dans son déve- » loppement, ici plus tôt, là plus tard, » et détermine ainsi à chaque temps » de ces interruptions, par l'état

(a) Précis d'anatomie transcendante appliquée à la physiologie, par M. Serres, In-8 , Paris,

l’'embryologie, d'autre part l'anatomie comparée. Lorsque nous étudierons le mode de développement des organismes, nous verrons que la théorie de la transmutation des espèces zoologiques et de la constitution du Règne animal à l’aide de change-, ments successifs dans la structure d’un être vivant qui serait la souche commune de toutes ces espèces, mais qui fournirait des exemplaires dont le développement s’arrêterait à divers stades de leur carrière embryonnaire, pour devenir autant d'animaux différents, est en contradiction avec tous les résultats les mieux acquis à la science. Si j'en parle ici, c’est seulement pour que vous ne puissiez pas attribuer à mes paroles une portée qu'elles ne doivent pas avoir. F’admets avec Geoffroy Saint-Hilaire, que souvent il existe une grande analogie entre l’état final de quelques parties du corps de certains animaux inférieurs et l'état embryonnaire de ces mêmes parties chez d’autres animaux +

lianthoïde, c’est peut-être un actinien ou quelque autre chose ; mais n’im-

» même dans lequel il se trouve alors, » les caractères distinctifs et organi-

» ques des classes, des familles, des » genres, des espèces (a). »

D’après M. Serres, cette production d'espèces zoologiques dégradées, par le seul fait d’un arrêt de développement dans le travail organogénique d’un embryon en quelque sorte unique, serait vrai pour tous les êtres animés, et, pour mieux préciser sa pensée, il cite des exemples. Ainsi, il nous assure que le Lombric terrestre est conformé d’abord à la manière d’un polype ; que parvenu au second degré de ses métamorphoses, il représente le tænia ; qu’à une troisième période de développement, il répète l’hélianthoïde , et dans sa dernière larénicole (b). Je ne sais pas au juste ce que M. Serres appelle ici un Hé-

(a) Serres, Op. cit., p. 19.

(b) Serres, Op. cit., p. 141.

porte, tous les zoologistes savent ce qu'est un polype, un tænia ou un arénicole : et nous dire que le Lombricterrestre revêt successivement les caractères organiques propres à ces divers animaux avant que d'arriver à la forme qui lui est propre, me semble devoir suffire pour faire juger la théorie dont ce professeur s’est porté le champion.

Du reste, M. Flourens, dans ses, intéressantes études sur les travaux de Cuvier, a fait voir que les idées de ce genre sont loin d’être neuves, et se trouvent à peu de chose près dans un ouvrage publié vers le milieu du siècle dernier par une personne nommée Robinet, sous le titre de :

Considérations philosophiques sur la

de Es Ou CETTE / Lndf Ÿ

appartenant au même type, mais dont l'organisme se perfec- ‘ | tionne davantage, et j'appellerai volontiers avee ee philosophe, arrêt de développement, la cause de cet état d’infériorité permanente; mais je me garderai bien d'admettre avec quelquesuns de ses disciples, que lembryon de l’homme ou dun manmifère quelconque représente, à ses divers degrés de développement, les espèces moins parfaites de la Création animée. Non; un mollusque où un annélide n’est pas plus un embryon de mammifère arrêté dans son développement organique que le mammifère n’est un poisson perfectionné. Chaque animal porte en lui, dès son origine, le principe de son individualité spécifique, et le développement de son organisme, conformément au tracé général du plan de structure propre à son espèce, est toujours pour lui une condition de son existence. I n’y a jamais parité complète, ni entre un animal

gradation naturelle des formes de létre, ou les essais de la Nature qui apprend à faire l’homme (Paris, 1768). Ces spéculations de l'esprit forment aussi en grande partie la base des doctrines de Kielmayer, philosophe allemand de la fin du xvrn° siècle, et ressemblent singulièrement aux hypothèses de Lamarck, dans ses Recherches sur l'organisation des corps vivants (1802), et dans sa Philosophie zoologique (a). Mais ces idées, pour être anciennes, n’en sont pas moins fausses,

Pour résumer en peu de mots ina pensée, j’ajouterai que l'arrêt de développement dont serait frappé un embryon, ou une partie d’un embryon d'animal supérieur, pourrait donner lieu à la formation d’un être anormal,

à un monsire, pour me servir ici du terme vulgaire, lequel produit tératologique pourrait avoir une ressemblance plus ou moins grossière avec tel ou tel autre animal inférieur, mais ne donnera jamais naissance à un individu de lune de ces espèces.

Chaque animal possède, dès l’origine de son existence, sa nature spécifique, et c’esi par différentiation d’un fond commun que les divers membres de chaque groupe zoologique se constituent, mais non par transformation des uns dans les autres. Dans les lecons publiques que je donne à la Faculté des sciences depuis dix-huit ans, j'ai souvent développé ma ma-

* nière de voir à ce sujet, et j'y re-

viendrai lorsque je traiterai de l’embryologie,

(à) Analyse raisonnée des travaux de Georges Cuvier, par M. Flourens (Paris, 1841), art; 1 à

Fixité des espèces; p. 249 et suivantes.

Le 2 dt

. adulte étumembryon d'autreanimal, ni entre un de.ses organes et l'état transitoire dumême organe en voie de Dan: et

la multiplicité des produits de la Création ne saurait s’expliquer: par une pareille transmutation des espèces. Mais nous vérrons par la suite que dans chaque groupe zoologique, composé des animaux qui semblent être des dérivés d’un type fondamental commun, les diverses espèces ne présentent d’abord entre elles aucune différence appréciable; mais ensuite se distinguent peu à peu par des particularités de structure de plus en plus nombreuses. Or, chaque espèce acquiert ainsi un caractère spécial qui la sépare de toute autre espèce en voie de développement, et chacun de ses organes devient différent de ce que sont les parties correspondantes chez un embryon quelconque ; mais les changements que l'organe ou l'être tout entier éprouvent après qu'ils se sont déviés ainsi de la forme génésique commune sont en général d'autant moins considérables, que l’animal est destiné à acquérir une structure moins parfaite, et par conséquent ils conservent souvent quelque ressemblance avec ces formes transitoires. En disant que la nature diversifie parfois ses produits en les frappant d’un arrêt de

développement, j'entendrai done parler non pas d’un état

embryonnaire qui serait permanent pour quelques animaux, tout en étant transitoire pour d’autres, mais de formes qui, en se spécialisant, seront restées assez semblables à celles que les embryons de ces animaux eux-mêmes et des autres espèces dérivées du même type fondamental affectent à une certaine période de leur existence.

$ 17. — Ainsi, en étudiant chacun des grands appareils physiologiques à l’aide desquels les facultés de l'animal s’exercent, il nous faudra, pour en prendre une idée complète, passer en revue son mode de constitution, non-seulement dans les divers types zoologiques , mais aussi dans les divers états

par lesquels chacun de ces types passe avant que d'arriver à % k J

Résumé. :

à INTRODUCTION.

sa forme définitive, et il nous faudra aussi comparer les uns aux autres, soit pour faire ressortir les points de similitude, soit pour signaler les dissemblances qui peuvent s’y rencontrer. Dans la première partie de ee cours, je serai très sobre dans mes excursions sur le domaine de l’embryologie, sujet dont l’étude nous occupera spécialement dans une autre série de leçons. Mais lorsque pour faire bien saisir la nature ou les liens des choses dont je parle, il me semblera uüle de remonter vers l’origine des organismes, je ne manquerat pas deBidiLe

Les principes généraux que je viens de poser brièvement ne sont pas les seuls qui ressortiront des études que nous allons faire; mais ce sont ceux dont j'aurai le plus fréquemment à me servir comme guide dans la coordination et l’appréciation des faits qui vont se dérouler devant nous. Si je n'avais dû y revenir souvent, je les aurais étayés de preuves tellement multipliées et fortes, qu'aucun d’entre vous n aurait hésité à les considérer comme TV expression de ce qui est. Mais je ne vous demande pas de les adopter sur parole; vos convictions se formeront d'elles-mêmes, à mesure que vous avancerez dans linvestigalion des organismes, et il me suffit aujourd’hui d'avoir appelé votre attention sur ces vues de l'esprit, qui, tout en étant du domaine de la philosophie de la science, seront pour nous de véritables mstruments d'étude.

Je ne pousserai pas plus loin ces considérations générales , car j'ai hâte d'arriver à l'examen des questions plus faciles à saisir. Effectivement, je voudrais n'avoir à traiter de ces sujets ardus que lorsque je vous aurais déjà fait connaitre tout ce qui me parait nécessaire pour en éclairer la discussion. La rigueur de fa méthode didactique aura peut-être à souffrir un peu de cette marche; mais en pratique nous y gagnerons, car, au leu de vous charger d’abord la mémoire de mots dontle sens vous paraïitrait obscur, je vous initierai tout de suite

TENDANCES DE LA NATURE. 29 à la connaissance de faits également aisés à comprendre et à retenir. Puis, à l’aide de ces faits qui jalonneront en quelque sorte la route que notre pensée doit parcourir, les idées d’ensemble se placeront sans effort dans votre esprit et y porteront fruit.

Dans la prochaine leçon , j'aborderai donc , sans autre préambule, l’histoire des fonetions vitales, et je commencerai cette étude en vous parlant du liquide dans lequel toutes les parties de lorganisme puisent leur substance ; liquide dont l'influence est partout nécessaire à la manifestation de la vie, et dont l’action est liée à la production de tous les phénomènes physiologiques les plus importants.

Sang,

DEUXIÈME LECON

Du sang : sa constitution physique ; étude des globules sanguins ou globules rouges ; — des globules blancs chez les animaux vertébrés.

S 4. — Longtemps avant que la physiologie eût commencé à devenir l’objet d’études sérieuses, on avait vu que le corps de l’homme et des animaux les plus voisins de nous renferme un liquide d’un rouge intense; que la perte d’une quantité un peu considérable de ce liquide est accompagnée d’un affaiblissement de tout l'organisme ; que la prostration des forces augmente en raison de l’abondance de l’hémorrhagie, et que là mort arrive toujours lorsque cette perte atteint certaines limites. On en a conclu avec raison, que ce liquide, auquel on à donné

* le nom de sang, remplit un rôle des plus importants dans l’éco-

nomie animale; de bonne heure on l’a considéré comme la source de la vie, et l’auteur de l’un des livres les plus anciens que l’on connaisse, l'historien inspiré de la Création, disait déjà, il y a 3500 ans :

Anima omnis carnis in sanguine est (1).

Cependant Aristote, à qui il faut toujours remonter lorsqu'on trace l’histoire d’une branche quelconque des sciences naturelles (2), a reconnu que le liquide caractérisé de la sorte n'existe pas chez tous les animaux. Tous, dit ce grand philo-

sophe, ont un fluide dont la privation, soit naturelle, soit acci-

(1) Biblia sacra vulgatæ editionis. par un concours heureux de circon- Leviticus, cap. xvIr, 14, stances il fut conduit à appliquer son (2) Ce grand philosophe, qui porte- génie observateur à l’étude du monde rait à bon droit le titre de pére des matériel, aussi bien qu’à l’investigasciences naturelles, vivait, comme on tion des facultés de l'esprit et à l’exa-

le sait, il y a vingt-deux siècles, et men des questions d'économie sociale,

‘dentelle, les fait périr : chez les uns, c’est le sang . chez les autres, c’est un liquide incolore qui le remplace (E). Il a constaté aussi que sous ce rapport, les Oiseaux et les Poissons, aussi bien que les quadrupèdes, ressemblent à l’homme, tandis que les Mollusques, les Crustacés et les Insectes en différent (2).

Ainsi, dès l’origine des sciences physiologiques, on à su qu'il existe deux sortes d'animaux : ceux que nous désignons aujourd’hui sous le nom d'animaux à sang rouge, el ceux que les anciens appelaient les animaux exsanques, c’est-à-dire les animaux à sang blanc des zoologistes modernes.

Cette distinction est loin d’avoir l’importance qu’on serait porté à y attribuer ; mais afin de simplifier l’exposé des faits, j'en ferai usage ici, etje ne m'occuperai d'abord que du sang ordinaire ou sang rouge, c’est-à-dire du fluide nourrieier des animaux supérieurs. Pour le moment, je laisserai done complé-