CONTENUS DANS L'EAU

Avant d'aborder l'étude plus détaillée de quelques Bactéries saprophyles en particulier, qu'on nous permette de faire quelques remarques préliminaires, en ce qui concerne cette élude.

En premier lieu, il convient de remarquer qu'il ne nous sera pas possible de lenir compte de tous les faits connus relatifs à chaque espèce que nous décrirons ni de les examiner successivement. Nous nous bornerons à rappeler ceux qui, entrant dans le cadre que nous nous sommes tracé, présentent un intérel général. D'ailleurs, des études ullérieures viendront ajouter beaucoup de notions nouvelles à celles que la science a acquises jusqu'à nos jours el il n’y

a pas de doute que les idées actuelles ne subissent, dans l'avenir, de profondes modificalions. Nos études sur ce sujet sont à peine commencées el la voie des recherches vient seulement d’être ouverte depuis peu de temps.

Nous ferons remarquer aussi que, voulant nous placer, avant tout, au point de vue purement morphologique et biologique de la question, il n'entre pas dans nos intentions de nous élendre longuement sur les détails des actions chimiques qui s’accomplissent pendant les fermentalions diverses qu'il nous sera donné d'étudier.

D'ailleurs, nous ne pourrons développer également chaque partie, même au point de vue où nous nous placons : car il s'en faut de beaucoup que chacune d'elles soit connue au même degré; les études se sont naturellement développées d’une manière très inégale, suivant le sujet envisagé.

Il ne peut donc être question de donner une nomenclalure systématique ni de présenter une classification botanique naturelle : les divisions établies jusqu'ici, parmi les Bacléries, n'offrent qu'un procédé plus ou moins commode et, en tout cas, provisoire, de s'entendre à leur sujet; c'est ce que nous ferons à notre tour en adoptant, par une convention tacite, notre classification comme apportant simplement un peu d'ordre dans la nomenclature.

Nous avons admis, d'après ces principes, que l'on

NOMENCLATURE SOMMAIRE DES BACTERIES 139 pouvait diviser les Bactéries en Bactéries endosporees et en Bactéries arthrosporées ou sans endospores. Un cerlain nombre d'espèces, un peu mieux connues, peuvent facilement être prises dans lune ou l'autre de ces deux grandes divisions et être élevées au rang de genre; on les désignera alors par un nom générique qu'on prendra le soin de définir avec une grande précision.

C'est ainsi que nous réservons lenoms de Bacillus à toutes les formes et à toutes les espèces à endospores, qui ont des cellules vegelalives en bâlonnets et des files de cellules dans une direction donnée.

Parmi les formes à arthrospores, nous distinguerons plusieurs types tels que les Beggiatoa, les Cladothrir, les Leuconostoc, les Sarcina, ele., que l'on différencie par les caractères que nous donnerons plus loin.

Nous laissons de côté toule une foule d'autres types, pour lesquels nous nous bornerons à une distinction superficiellé basé sur leur forme et quine pourront recevoir une place certaine que dans la classification définitive. On rangera parmi eux les types à spirales ou Spirillum, dont un certain nombre appartiennent, suivant M. Van Tieghem, aux Bactéries à endospores.

D’autres formes n’ont pu être classées, d’une manière bien définie, et onles réunit provisoirement dans un même groupe. C’est ainsi que les formes en

bälonnels qui n’ont pas d’endospores sont désignées sous le nom commun de Bacterium el celles qui ont l'aspect de cogues ou cellules arrondies (Voir page 20) sont appelées des Micrococcus. La distinction entre ces derniers et les Bactériums en très courts bâtonnets, ne peul être faite, on le comprend, que d’après cerlaines conventions provisoires; on doit done s’altendre à rencontrer entre loutes ces formes une cerlaine synonymie — qui existe en eflel.

Les eaux, qui contiennent en dissolution des malières organiques, renferment très souvent avec elles, dans des proportions appréciables, des formes relativement grosses, Aarlhrospores, quiviennent{roubler, d'une manière désagréable, la pureté des eaux : ce sont les Crenothrir, les Cladothrix, les Beggiatoa

dont il a déjà été question.