RESPIRATION DES PLANTES. — HISTORIQUE
Expériences de Van Helmont. — Le comte Salaces. — Expériences fondamentales de Priestley sur l'antagonisme des plantes et des animaux au point de vue de leur respiration. — Lacunes de ces expériences. — Lumières apportées dans la question par Ingeniiousz, Senebier, Th. de Saussure. — Distinction de la respiration proprement dite et de la fonction chloropliyllirniie. Carreau 158
500 TARLt-: DES ?il\TIÉRES.
LECm XI
VAillÉTI': DKS MKCAM'?niES liESPIRATOll'.KS. — IMTÉ DU CIT.
Distinction gùiiérale di's propriétés et des Jiiécaiiisiues foiictinniiels. — Type sciiématique de l'appareil respiratoire. — Deux cas à distinguer : 1° L'air va au-devant de la cellule : êtres monocellulaires, éléments anatoniiques. 2" La cellule se dé'placc pour venir au contact de l'air : i;'lobules du saniç 173
LE(jUN Xil xi'.OLr.i.r.s iiE,s mkcamsmes uespiuatoikes. — asi'Hvxu:.
Poisons des propriétés vitales. — Poisons des mécanismes vitau.x. —
— Privation d'o.xygène : aérobies et anaérobies de M. Pasteur. — Asphyxie des végélanx à l'ombre. — Asphyxie des graines. — lîéserves d'oxygène 182
LEÇON Xlll
Ti'.OUBLES DES MÉCANISMES KESPIllATOIRES. — LA l'IiESSION.
Parmi les elTets du cliangemeut de pression, il faut distinguer les effets du changement lui-même, augmentation on diminution, et les elTels de la rapidité du changement. — ElTi'ls de la diminution de pression: anoxyhémie, mal des ballons, mal des montagnes. — ElTets de l'augmentation de pression : accidents convulsifs. — M. Bert diMiiontre que la variation de pression agit non pas en tant que variation mécanique, mais en tant que variation cliimiquo de la composition de l'air.
— Inlluence de l'oxygène sur les animaux et les végétaux l!)2
LEÇON XIV
imi.i; DE I.'oXVCÈNE. — COMIU'STIO.N RESPIRATCIUE.
Principe de la théorie tle Lavoisier. — Ce principe reste vrai ; les détails de latiiéorie sont inexacts. — Expériences de Dulong et Des|irclz, de PiCgnault et de Iteiset 'lOo
LEÇON XV
FONCTION CIIEOROPHYLLIEN.NE ET FONCTION RESPIRATOIRE. LEUR SIGNIFICATION PHYSIOLOGIQUE.
La respiration proprement dite, chez les animanx et les végélaux, est un phénomène fouçti(ninel d'ordre purement chimique. — La fonction chlorophyllienne est nn phénomène de nutiilion, d'çwdrc synthétique ou vital. — Moyen scientifique de distinguer ^eî^îeux ordres de phénomènes : action des anesthésiques ....... .^v,^ 220
LEÇON XVI
FO^'CTION CHLOROPHYLIENNE.
iLa fonction chlorophyllienne ne caractérise ni les végétaux ni les animaux; elle caractérise le protoplasma vert; celui-ci peut appartenir aux deux règnes. — Dans le cas des végétaux, l'acide carbonique décomposé par les parties vertes parait être amené à l'état de dissolution par les racines. — Expériences <à l'appui de cette vue. — Observations de M. Mergct 2:28
TROISIÈME PAUTIE