CONDITION CHIMIQUE DU MILIEU VITAL

l'ait ;i ce propos une curieuse observation. On sait qu’il exisle des anguillules aquatiques qui ne sont point révi— viscentes; si on les dessèche, on ne les voit pas se ranimer ensuite par riiumectaiion. Cependant, si au lieu d’operer brusquement on procède avec beaucoup de lenteur et que d’abord on ne pousse pas trop loin la dessiccation, les anguillules résistent et peuvent acquérir la faculté de réviviscence. On peut donc, par des épreuves lentes, échelonnées avec précaution, conférer une habitude physiologique qui n’existait pas spontanément.

IV. — Outre les conditions d humidité, de chaleur et d’aération convenable du milieu, d faut que l’élément vivant rencontre autour de lui une quatrième condition.

Il faut «pie l’atmosphère liquide qui le baigne contienne certaines substances sans lesquelles il ne saurait se nourrir. On a cru pendant longtemps «pie la composition de cette atmosphère était totalement différente lorsque bon passait des animaux aux plantes, qu’elle variait infiniment d’un organisme à l’autre de manière, a échapper à toute systématisation. Mais, dans la réalité, cette composition est beaucoup mieux déterminée qu'il ne semblait : elle présente des caractères universels, communs a tous les êtres vivants, uniformes, que des recherches récentes permettent d’entrevoir.

Le milieu propre a la nutrition doit contenir des substances azotées, — des substances ternaires (sucre, graisse, etc.), — des substances minérales (phosphates, chaux).

Il faut que chacun de ces trois groupes soit repré-