‹ Leçons sur les phénomènes de la vie communs aux animaux et aux végétaux (volume 2)Chapitre 51 sur 406 · GLYCOGÈNE MANS LES ANNEXES DE LA PEAU. 7 B · texte numérisé non relu

GLYCOGÈNE MANS LES ANNEXES DE LA PEAU. 7 B

la plus essentielle qu’elles présentent, à savoir la production de glycogène. Nous n’avons pas en réalité à rechercher si ce sont des productions spéciales, ou bien si ce sont des cellules épithéliales ordinaires qui se seraient chargées d’une substance particulière. La situation de ces cellules au milieu des éléments épithéliaux, leur apparition sur la membrane muqueuse des cornes utérines en dehors des insertions placentaires, leur forme même et leur rôle transitoire, les rapprochent singulièrement des éléments épithéliaux. Mais, d’autre part, leur disparition au moment où se constitue l’épithélium définitif et leur contenu spécial les différencient nettement, et il me paraît que cette différenciation physiologique, basée sur la diversité des produits d’activité, est la plus importante de leurs caractères distinctifs.

Quoi qu’il en soit, l’observation microscopique fait reconnaître nettement la matière glycogène à un certain moment du développement embryonnaire de la surface cutanée. L'examen chimique pratiqué, soit avec le charbon, soit avec le liquide de Brücke, confirme ces résultats. Il faut remarquer seulement, quand on opère avec le charbon, que celui-ci ne retient pas la gélatine provenant de l’ébullition des tissus épidermiques. Aussi faut-il avoir soin d’opérer d’abord à froid, afin de retenir les substances qui seraient capables de se changer en gélatine. Ou obtient une solution opaline dépourvue de gélatine, mais qui permet de constater tous les caractères de la substance edycoffène.

La matière glycogène se montre également dans les annexes du système cutané pendant leur développement;

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