‹ Leçons sur les phénomènes de la vie communs aux animaux et aux végétaux (volume 3)Chapitre 87 sur 417 · GRENOUILLES EN HIBERNATION. AO · texte numérisé non relu

GRENOUILLES EN HIBERNATION. AO

pendant les chaleurs, use plus rapidement l'oxygène de son sang et meurt plus vite.

D'ordinaire, chez les animaux à sang-froid, l'asphyxie est lente, parce que la respiration elle-même est lente , et les manifestations vitales peu énergiques. La disparition du sucre est la conséquence de cette asphyxie lente et prolongée.

Des trois carpes que nous avons examinées, une seule pouvait être considérée comme en état de respiration normale, c'était la troisième; et chez celle-là nous avons trouvé, conformément à la loi générale, une grande quantité de glycogène et du sucre dans le foie.

IV. Reprises. — Tortues, grenouilles. — Parmi les autres animaux à sang froid, J'ai encore expérimenté sur des tortues et des grenouilles. Les grenouilles présentent des conditions dont il faut bien tenir compte dans les recherches physiologiques, si l’on ne veut pas s’exposer à de nombreuses erreurs. En réalité, les grenouilles sont des animaux soumis à l’hibernation ou tout au moins à l'engourdissement hibernal. La nutrition et par conséquent la production du glycogène et du sucre y subit des intermittences,, de véritables oscillations Pendant l’hibernation, les animaux dépensent les provisions de matières alibiles qu'ils ont accumulées dans leurs tissus. La nutrition, en effet, est une fonction constante qui jamais ne peut chômer. C’est une erreur, erreur de mots sûrement, qu'a commise Cuvier, lorqu'il a dit que la nutrition était une fonction intermittente. Il voulait certainement parler de la digestion. Si, en effet, la digestion est intermittente, si la recette ne se produit

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