DIX-HUITIEME LEÇON
3 mars 1858.
SOMMAIRE : Procédé nouveau d'analyse des gaz du sang. — Action de l'oxyde de carbone sur les globules sanguins. — Son emploi pour arriver à déplacer l'oxygène. — Expériences.
Messieurs,
Dans la dernière leçon, nous avons examiné divers moyens pour analyser les gaz du sang et les résultats généraux ont été peu satisfaisants. Nous vous avons en même temps signalé les causes d'erreur et les difficultés qui sont inhérentes à ces procédés. En présence de ces difficultés, je me suis demandé s'il n'était aucun moyen qui permit de retirer du sang les gaz qu'il renferme, et surtout l'oxygène. J'avais d'abord songé à l'ébullition ; mais vous avez vu qu'outre les difficultés qu'a offertes ce procédé, on ne peut juger de ce qu'on produira, et on ne sait si on ne se trouvera pas en présence de gaz produits pendant l'épreuve, j'ai pensé à un autre procédé : une expérience faite hier m'a donné des résultats qui m'en font bien augurer.
Je vous ai parlé il y a deux ans de Faction qu'exerce sur les globules sanguins un gaz éminemment toxique , l'oxyde de carbone. Étudiant le mécanisme de la mort par les inhalations de ce gaz, nous avons vu qu'il rendait d'abord le sang rutilant comme l'oxygène, et que l'animal qui succombait à son influence avait du sang rouge partout. L'oxyde de carbone produit sur les glo-
bules sanguins un effet tel qu'il les met dans l'impossibilité d'accomplir leurs fonctions, d'absorber de l'oxygène et de devenir noirs après avoir traversé les capillaires. Bien que l'oxyde de carbone soit moins soluble que l'oxygène, il a cependant la propriété d'être absorbé par le sang et de déplacer l'oxygène qui s'y trouve.
Différents physiciens et chimistes ont pensé, avec raison , qu'il fallait voir dans l'absorption de l'oxygène par le sang autre chose qu'une simple dissolution ; ils croient qu'elle est l'effet d'une affinité particulière sur la nature de laquelle on n'est pas encore fixé. Quoi qu'il en soit, cette affinité du sang pour l'oxygène, affinité qui ne paraît pas détruite par les autres gaz, l'est par l'oxyde de carbone ; aussi est-ce à ce gaz que nous avons eu recours pour déplacer les gaz contenus dans le sang. L'emploi de l'oxyde de carbone présente ici un autre avantage qui le rend extrêmement précieux dans ce genre de recherches : c'est qu'on peut l'abandonner au contact du sang pendant vingt-quatre heures, sans crainte des oxydations qui pourraient être la conséquence de l'action de l'oxygène. Déplacé par l'oxyde de carbone et en présence de ce gaz, l'oxygène ne s'altère pas, il ne se transforme plus aussi rapidement en acide carbonique.
Exp. —Nous avons pris du sang veineux et du sangartériel à un chien bien portant. Ces deux sangs ont été conservés sous des cloches, en présence de l'oxyde de carbone ; puis nous avons hier, après vingt-quatre heures de contact, dosé l'oxygène qui avait été abandonné par
par l'oxyde de carbone. 367
chacune des espèces de sang. Nous avons trouvé que 100 centimètres cubes de sang veineux ont abandonné 8rc,ft2 d'oxygène; 100 centimètres cubes de sang artériel ont abandonné 18c%28 d'oxygène.
Ces quantités d'oxygène abandonnées par le sang sont plus fortes que celles obtenues par Magnus. Il est probable que, dans les expériences de ce physicien, il y avait eu, après la mort, destruction d'oxygène et formation d'acide carbonique. Le procédé que nous avons employé, ainsi que nous le verrons plus tard, explique la non-concordance des résultats. Il me semblerait d'ailleurs impossible d'admettre que, sous l'influence de l'oxyde de carbone, de l'oxygène se fût produit. Force nous est donc d'admettre que les chiffres obtenus représentent tout au plus la quantité d'oxygène qui se trouvait dans le sang.
A l'aide de ce procédé, nous poursuivrons la recherche de l'oxygène dans le sang veineux des différents organes, recueilli dans des conditions physiologiques variées; je ne doute plus que cette étude nous conduise à des voies fertiles en déductions physiologiques.
Nous n'avons pas la prétention de vous donner ici ce procédé d'analyse du sang perfectionné: ce sera l'objet de l'étude des chimistes. Nous allons seulement vous exposer les différents essais que nous avons faits avec ce gaz, afin qu'ils puissent servir de jalons à ceux qui voudraient poursuivre ces recherches.
Exp. (20 mars 1858). — Sur un chien en digestion, on prit, à l'aide d'une seringue, du sang artériel que
Ton plaça clans des tubes avec divers gaz, clans l'ordre qui suit :
Pour tous les tubes, la quantité de sang artériel était de 15 grammes; quant aux quantités de gaz, elles étaient :
N° 1. Azote 23 centimètres cubes.
N° 2. Hydrogène 2/i —
N° 3. Oxyde de carbone .... 22,5 —
N° U. Acide carbonique 26,5 —
Au moment où on a agité ces gaz dans le sang, il y a eu absorption totale de l'acide carbonique, et le sang artériel prit une teinte un peu plus foncée. La teinte donnée au sang par l'acide carbonique ne différait pas sensiblement de celle qui lui était communiquée par l'azote dans le tube n° 1 . Le sang mélangé avec l'oxyde de carbone et celui mêlé avec l'hydrogène étaient beaucoup plus rouges et d'une couleur à peu près identique.
Le gaz n'avait pas changé sensiblement de volume dans les tubes n° \ , n° 2 et n° 3. Dans le tube n°4, tout avait été absorbé , moins 2 centimètres cubes. Alors on ajouta de nouveau 1h centimètres cubes d'acide carbonique, puis on agita; et cette fois il n'y eut pas chan* gement de volume.
On laissa ces gaz à la température ambiante de 12 degrés.
Au bout d'une heure, le sang, de la même couleur qu'auparavant, s'était coagulé de nouveau dans les trois tubes, excepté dans celui où l'on avait mis de l'acide carbonique.
On prit ensuite la moitié environ du gaz de chacun des tubes, et voici ce que l'analyse a donné :
PAR L'OXYDE Dîi CABBONË. 369
N° 1, tube avec l'azote. Ne contenait, au bout d'une heure, ni acide carbonique ni oxygène.
N° 2, avec l'hydrogène. Ne contenait, au bout d'une heure, ni acide carbonique ni oxygène.
N° 3, avec l'oxyde de carbone, contenait, au bout d'une heure, 1 3,64 d'oxygène pour 100 et point d'acide carbonique.
N° k. L'acide carbonique se trouvait, après une heure de contact, mélangé d'un gaz qui n'était absorbable ni par la potasse ni par l'acide pyrogallique, ce gaz était sans doute de l'azote.
Vingt-quatre heures après, on prit le reste des gaz qui étaient restés en contact avec le sang, et leur analyse a fourni les résultats suivants :
N" 1. Acide carbonique 0,84
Oxygène 0,54
Azote (par différence) 98,62
N" 2. Acide carbonique 0,93
Oxygène 0,80
Hydrogène (peut-être azote, par différence) 98,27
:\8 3. Acide carbonique 1,04
Oxygène 11,57
Oxyde de carbone (peut-être azote, par
différence) 87,39
N° h. On a enlevé tout le gaz libre qui restait audessus du sang, puis on a ajouté dans ce tube 30 centimètres cubes d'oxyde de carbone, agité et laissé en contact pendant dix minutes. Au moment de l'agitation, on a
R. Liquid. de i/organ. — i. 24
observé qu'il y a eu une exhalation considérable de gaz, et conséquemment une augmentation de son volume. (Cette augmentation s'observe quand on agite le sang ordinaire avec l'oxyde de carbone, mais elle est faible.) Ensuite on prit du gaz qui a donné à l'analyse le résultat suivant :
Acide carbonique 27, 0/j
Oxygène 5,66
Oxyde de carbone (peut-être azote) par différence) 69,30
Les expériences précédentes prouvent : 1° que l'oxyde de carbone placé sous un tube avec du sang, a la propriété spéciale d'en dégager l'oxygène, ce que ne font pas d'une manière sensible les autres gaz examinés comparativement.
2o Que ce dégagement d'oxygène se fait très rapidement, et qu'une heure paraît suffire à son accomplissement.
3° L'oxyde de carbone ne dégage pas sensiblement d'acide carbonique du sang artériel ; seulement, quand on prolonge le contact, au bout de vingt-quatre heures par exemple, on peut trouver de l'acide carbonique, surtout si Ton a élevé la température du milieu ambiant. Mais alors on peut supposer qu'il y a eu formation d'acide carbouique, car on trouve que l'oxygène a un peu diminué.
Exp. (16 mars 1858). — Sur un chien, de taille moyenne, en digestion, on prit à l'abri de l'air, à l'aide d'une seringue, du sang artériel; on en introduisit des
par l'oxyde de carbone. 371
quantités égales dans deux tubes, et on les mit en contact avec de l'oxyde de carbone. Dans un troisième tube, on mit une même quantité de sang veineux du cœur. Après quoi ces trois sangs furent mis à une douce température avec l'oxyde de carbone en présence duquel ils se trouvaient.
Tube n° 1. — 15 centimètres cubes de sang artériel y étaient en contact avec 26cc,8 d'oxyde de carbone. 133 volumes de gaz analysé ne furent pas réduits par la potasse; l'acide pyrogallique les réduisit à 123. Ce gaz offrait donc, en centièmes :
Acide carbonique 0,00
Oxygène 7,51
Oxyde de carbone (peut-être azote) par différence 92,49
Tube n° 2. — Contenant 15 centimètres cubes de sang artériel auquel on avait ajouté 3 centimètres cubes d'acide carbonique, et plus tard 26cc,5 d'oxyde de carbone. (Cette quantité d'acide carbonique fut entièrement dissoute sans que la couleur du sang parût plus noire.)
157 parties du gaz à analyser furent réduites par la potasse à 153, et par l'acide pyrogallique à 136. Ce e;az offrait donc en centièmes :
Acide carbonique 2,54
Oxygène 10,82
Oxyde de carbone (peut-être azote), par différence . 86,64
Une autre analyse du même gaz porta sur 84 par-
ties qui furent réduites à 81 par la potasse et à 74 par l'acide pyrogallique. Ce qui répond, en centièmes, à la composition :
Oxygène 8,33
Oxyde de carbone (peut-être azote), par différence . 88,10
Tube n° 3 dans lequel 15 centimètres cubes de sang veineux du cœur avaient été mis en contact avec 27 centimètres cubes d'oxyde de carbone.
1 Zi5parties de gaz furent réduites par la potasse à 1&2, puis par l'acide pyrogallique à 133.
Ce qui donna pour la composition en centièmes :
Acide carbonique 2,06
Oxygène 6,20
Oxyde de carbone (peut-être azote), par différence . 91,74
Exp. (25 mars 1858). — Sur un petit chien en digestion, on prit du sang artériel et veineux qu'on analysa avec l'oxyde de carbone de la façon suivante :
V 1. Sang veineux 15 centimètres cubes.
Oxyde de carbone 17 —
K° 2. Sang artériel 15 —
Oxyde de carbone 22 —
Après deux heures de contact et trois agitations, on analysa le gaz en contact avec les sangs n° 1 et n° 2.
Voici ce que donna l'analyse du gaz contenu dans le tube n° 2 au contact du sang artériel :
Oxyde de carbone (azote), par différence 86,59
par l'oxyde de carbone. 57o
Ce qui donne pour 100 centimètres cubes de sang, 18 centimètres cubes d'oxygène.
Après cette première expérience on ajouta 20 centimètres cubes d'oxyde de carbone au sang (il resta emprisonné dans la mousse environ 2 centimètres de gaz qu'on ne put pas enlever). On agita ensuite et on laissa une heure en contact, puis on analysa de nouveau le gaz; il donna le résultat suivant :
Acide carbonique 0,57
Oxygène 2,28
Oxyde de carbone (peut-être azoîe) , par différence . 97,05
Le lendemain on fit un troisième lavage à l'oxyde de carbone en enlevant tout le gaz restant, et on ne trouva ni oxygène ni acide carbonique.
Cette analyse prouve que le premier lavage d'oxyde de carbone avait dégagé presque tout l'oxygène, car la quantité trouvée dans la seconde expérience est insignifiante, surtout si l'on considère qu'on n'avait pas pu enlever tout le gaz.
Le sang veineux ir 1 fut mis dans les mêmes conditions que le sang artériel et le gaz analysé après deux heures donna les résultats suivants :
Acide carbonique 2
Oxyde de carbone (peut-être azote), par différence . . 90
Ce qui donne pour 400 centimètres cubes de sang 10cc,40 d'oxygène.
On fit un second lavage à l'oxyde de carbone, en
laissant encore quelques traces du premier gaz, on eut après cette opération :
Acide carbonique 1,18
Oxygène 0,59
Oxyde de carbone (peut-être azote), par différence. 98,23
Ce qui montre encore que le premier lavage à l'oxyde de carbone avait été suffisant pour retirer tout l'oxygène du sang.
Pour vérifier l'exactitude du procédé analytique des gaz du sang par l'oxyde de carbone, on a divisé en deux parties du sang provenant d'une même source, et à une de ces parties on a ajouté de l'oxygène afin de savoir si l'on trouverait la quantité d'oxygène ajoutée. Plusieurs expériences ont été faites à ce point de vue; et 911 n'a pas trouvé toute la quantité d'oxygène ajoutée , mais toujours une quantité moindre.
Il faut constater en outre que quand on analyse comparativement du sang artériel et du sang veineux, la quantité d'oxygène qu'on trouve en moins dans le sang veineux n'est pas représentée par la quantité d'oxygène qu'on trouve en plus dans le sang artériel ; il y en a toujours une certaine quantité qui se trouve dissimulée. Cela pourrait indiquer qu'une partie de l'acide carbonique est retenue dans le sang dans une combinaison que ne peut détruire l'oxyde de carbone, ou bien qu'il y a entre l'acide carbonique et l'oxygène un corps intermédiaire que nous ne connaissons pas.
Nous avons essayé d'ajouter différents sels dans le sang en même temps que l'oxyde de carbone, afin de
par l'oxyde de carbone. 375
chercher à faire exhaler tous les gaz qui s'y rencontraient. On a d'abord employé du carbonate de soude qui a donné de mauvais résultats, ainsi qu'on le verra par l'expérience suivante.
Exp. Sur un chien vigoureux on prit du sang artériel, du sang veineux périphérique, et du sang veineux du cœur, qu'on plaça dans des tubes ainsi qu'il suit:
N° 1. Sang veineux du cœur, 15 centimètres cubes. On ajouta 5 centimètres cubes d'une solution saturée de carbonate de soude, puis 22 centimètres cubes d'oxyde de carbone.
N° 2. Sang veineux du cœur, 15 centimètres cubes, et oxyde de carbone, 22 centimètres cubes.
N" 3. Sang artériel, 15 centimètres cubes; carbonate de soude, 5; oxyde de carbone, 22.
N° h. Sang artériel, 15 centimètres cubes ; oxyde de carbone, 22.
N° 5. Sang veineux de la tête, 15 centimètres cubes; solution saturée de carbonate de soude, 5 ; oxyde de carbone, 22.
Tous les tubes furent placés à une douce chaleur pendant deux heures.
Aussitôt après le mélange, le sang auquel on avait ajouté du carbonate de soude était excessivement rutilant; mais, peu à peu, les sangs carbonates devinrent très noirs, en commençant d'abord par le sangveineux.
Après deux heures on analysa les gaz en contact avec les sangs :
Voici ce que l'on constata :
o76 DÉPLACEMENT DES GAZ DU SANG
N° 1. Sang veineux du cœur (avec carb. de soude). Pour 100 centimètres cubes de gaz:
Acide carbonique 0,00
Oxygène 7,31
Pour 100 centimètres cubes de sang :
Acide carbonique 0,00
Oxygène 10,72
N° 2. Sang veineux du cœur (sans carb. de soude). Pour 100 centimètres cubes de gaz :
Acide carbonique 0,68
Oxygène 10,27
Pour 100 centimètres cubes de sang :
Acide carbonique 1,00
Oxygène 15,00
N° o. Sang artériel (avec carb. de soude). Pour 100 centimètres cubes de gaz :
Acide carbonique 0,00
Oxygène 11,11
Et pour 100 centimètres cubes de sang:
Oxygène 16,13
N° à. Sang artériel (sans carb. de soude).
Acide carbonique 0,57
Oxygène 14,36
Et pour 100 centimètres cubes de sang :
Acide carbonique 0,8
Oxygène 21,06
N° 5. Sang veineux périphérique (avec carbonate de soude).
Pour 100 centimètres cubes de gaz:
Acide carbonique 0,00
Oxygène 10,82
pak l'oxyde de carbone. 377
Et pour 100 centimètres cubes de sang:
Acide carbonique 0,00
Oxygène 15,86
Exp. (3 avril 1858). — Sur un grand chien, ayant déjà servi à d'autres expériences, on prit du sang qu'on analysa de la manière suivante :
N° 1. Sang veineux de la tête, 15 centimètres cubes ; oxyde de carbone, 25 centimètres cubes.
N° 2. Sang veineux du cœur, 15 centimètres cubes ; oxyde de carbone, 25 centimètres cubes.
N° 3. Sang artériel, 15 centimètres cubes ; oxyde de carbone, 25.
N° h. Sang veineux de la tête, 15 centimètres cubes, plus 5 centimètres cubes d'une solution saturée de carbonate de soude.
Ce sang devint d'abord très rouge sous cette influence; puis, exposé à une température de 30 degrés environ, il devint bientôt très noir.
Une heure après, on ajouta ce sang noir à 25 centimètres cubes d'oxyde de carbone et on laissa le contact durer une heure.
N" 5. Sang artériel, 15 centimètres cubes; solution saturée de carbonate de soude, 5 centimètres cubes. Comme le sang veineux précédent, il devint d'abord plus rouge, puis bientôt noir, mais plus tard cependant que le sang veineux.
On ajouta 25 centimètres cubes d'oxyde de carbone. N° 6. Sang artériel, 15 centimètres cubes. On y ajouta un fragment de potasse caustique. A l'instant même le sang devint excessivement noir.
N° 7. Sang artériel. 15 centimètres cubes; acide carbonique, 25 centimètres cubes. Au moment de l'agitation, il y eut absorption presque complète de gaz. Après deux heures de contact pour tous les tubes précédents, on fit l'analyse des gaz et on trouva qu'ils contenaient, en oxygène :
Pour 100 Pour 100 de gaz. de sang.
N° 1. Sang veineux de la tête .... 7,63 12,87
N° 2. Sang veineux du cœur 8,33 13,87
N° 3. Sang artériel 12,76 21,27
N° k> Sang veineux de la tète (carbonate de soude) 5,10 8,07
N° 5. Sang artériel (carb. de soude). . 9,70 16,13
N° 6. Sang artériel (potasse) 1,38 2,26
N° 7. Sang artériel (acide carbonique).
Le lendemain ayant extrait les gaz de ce sang, n° 7, on trouva qu'il contenait :
Oxygène 12,07
Acide carbonique 28,88
pour 100 parties de sang, ce qui prouve que l'oxygène avait considérablement diminué , puisque la veille du sang pris dans la même seringue avait donné 21 ,27 .
Néanmoins on s'est assuré que le carbonate de soude peut absorber directement de l'oxygène et de l'acide carbonique, et que ce liquide ne cède plus ses gaz à l'oxyde de carbone. De sorte que l'addition de ces alcalis crée une mauvaise condition pour l'extraction des gaz du sang. Il vaut mieux ne rien ajouter ou bien ajouter une faible proportion d'acide acétique pour neutraliser le sang. Une forte proportion est nuisible, ainsi que le prouve l'expérience suivante :
Exp. 15 centimètres cubes de sang veineux du cœur
par l'oxyde de carbone. 379
furent additionnés de 2 centimètres d'acide acétique cristallisante, puis de 25 centimètres cubes d'oxyde de carbone ; aussitôt le sang devint noir et visqueux comme avec la potasse.
Au bout de deux heures de contact à la température de 80 à liO degrés, l'analyse des gaz ne donna pas trace d'oxygène, mais une quantité considérable d'acide carbonique dont on ne peut pas répondre parce qu'il y figurait peut-être un peu d'acide acétique en vapeur.
Le même sang, analysé avec de l'oxyde de carbone sans acide acétique, donna 9,93 d'oxygène pour 100 de sang.
Eocp. Sur un chien jeune, en digestion, ayant un catarrhe nasal, on retira dans trois tubes du sang de l'artère crurale.
1° 12 centimètres cubes de sang furent simplement agités avec le mercure sans addition d'aucun gaz.
2° 12 centimètres cubes du même sang furent agités avec 25,5 centimètres cubes d'oxyde de carbone.
3° 12 centimètres cubes du même sang furent agités avec un excès d'acide carbonique. Le sang en absorba à peu près son volume et on retira le reste avec une seringue. Puis on ajouta à ce sang saturé d'acide carbonique 25 centimètres cubes d'oxyde de carbone.
Tube n° \. — Le sang qui avait été simplement agité avec le mercure, était devenu noir après vingt-quatre heures.
On lui ajouta alors 30 centimètres cubes d'oxyde de carbone; on agita, le sang ne devint pas aussi rutilant que les sangs n° 2 et 3.
Au bout d'un quart d'heure de contact , on prit 12 centimètres cubes de gaz qu'on analysa. La potasse n'en réduisit pas le volume ; l'acide pyrogallique le ramena à 11, h. Ce qui donne en centièmes:
Acide carbonique 0
Oxygène 5
Oxyde de carbone (peut-être azote), par différence. . . 95
Vingt-quatre heures après, on prit 472 parties de gaz que la potasse réduisit à 170 et l'acide pyrogallique à 162. Ce qui donne en centièmes :
Acide carbonique 1,16
Oxygène Zi,65
Oxyde de carbone (peut-être azote), par différence. 9/i,19
Tube n° 2. — Le sang artériel ayant été agité avec de l'oxyde de carbone, on prit 123 parties du gaz. La potasse n'en réduisit pas le volume; l'acide pyrogallique le réduisit à 11 4 parties. Le gaz examiné offrait donc en centièmes la composition suivante :
Acide carbonique 0,00
Oxygène 7,31
Oxyde de carbone (peut-être azote), par différence . 92,69
Tuben0 3. — Au moment où on mit ce tube sur le mercure, il renfermait 23cc,5 de gaz. Au moment de l'analyse, il y en avait 26 ; il y avait donc eu une augmentation de volume de 2CC,5.
155 parties de ce gaz étant traitées par la potasse, se
par l'oxyde de carbone. 381
réduisirent à 11 û, et par l'acide pyrogallique à 105 ; ce qui donne la composition en centièmes :
Acide carbonique 26,!i5
Oxyde de carbone (peut-être azote), par différence . 67,75
L'acide carbonique était ajouté, nous devons le retrancher, et pour juger de la proportion d'oxygène, prendre la composition en centièmes du gaz composéde:
Oxygène 5,80
Oxyde de carbone (peut-être azote), par différence . 67,75
En centièmes, cette composition est :
Acide carbonique 0,00
Oxygène 7,89
Oxyde de carbone (peut-être azote), par différence . 92, H
Exp. (2 mars 1858). — Sur un chien en digestion, déjà affaibli par des expériences antérieures, on fit une incision dans le flanc droit et l'on constata que le sang veineux rénal était rouge.
On recueillit du sanç de la veine rénale entre deux ligatures posées sur la veine porte et en ayant soin de ne pas interrompre la circulation du rein, parce qu'alors le sang serait devenu noir de rutilant qu'il était ; le sang de la veine 'porte et le sang artériel de l'aorte furent recueillis en môme temps. Les sangs recueillis avec une seringue à l'abri du contact de l'air furent portés sur le mercure en contact avec de l'oxyde de carbone purifié par la potasse. On laissa le contact durer vingt-quatre
heures en agitant le mélange pendant quelque temps au commencement et à la fin de l'expérience.
Après ce contact de vingt-quatre heures avecFoxyde de carbone , tous les sangs avaient conservé leur couleur rouge, mais le sang veineux rénal était plus rutilant que les deux autres. Voici quels furent les résultats de l'analyse:
Il y avait 16 centimètres cubes de sang et25cc,5 de gaz oxyde de carbone dans les trois cas.
Après Après l'acide
Gaz examiné. la potasse. pyrogallique.
Sang veineux rénal. . . 124parlies(l) J2Zi 116
Sang artériel 123 123 116
Sang de la veine porte . 149 IZ16 1/|2
Ce qui nous donne, pour 100 parties de gaz, les proportions suivantes d'oxygène et d'acide carbonique :
Acide Oxyde de carbone
carbonique. Oxygène. et azote? restant.
Sang veineux rénal. . . » 6,45 93,55
Sang arlériel » 5,69 9/i,31
Sang de la veine porte. . 2,01 2,68 95,31
Ou encore pour 100 parties de sang, nous avons en gaz exhalés :
Acide carbonique. Oxygène.
Sang veineux rénal » 10,2
Sang artériel » 9,00
Sang de la veine porte .... 3,18 k,1k
La quantité d'oxygène exhalé est, ainsi que nous le verrons dans d'autres expériences, relativement faible dans cette analyse. Cela tiendrait-il à ce que l'animal était souffrant par suite d'expériences sur les nerfs de la tête qu'il avait subies la veille?
(1) Ces parties répondent à des dixièmes de centimètre cube.
par l'oxyde de carbone. 383
Nous voyons que le sang de la veine rénale a exhalé plus d'oxygène que le sang artériel de l'aorte ; ce qui doit tenir à ce que le sang de la veine rénale a été recueilli le premier, lorsque l'animal respirait bien, tandis que le sang de l'aorte a été recueilli le dernier, lorsque l'animal respirait mal.
Dans tous les cas, on voit ici que le sang de la veine rénale se rapproche, quant à l'oxygène, du sang artériel, et qu'il diffère essentiellement du sang veineux de la veine porte.
On a laissé pendant cinq jours sur la cuve à mercure et à l'abri du contact de l'air le tube qui contenait le sang artériel avec la moitié environ du gaz en expérience (l'autre moitié avait été employée pour l'analyse rapportée précédemment). Pendant ce temps on a agité une ou deux fois le tube.
Le 7 mars on a analysé le gaz restant, et on lui a trouvé la composition suivante
Api es Après l'acide
la potasse. pyrogallique.
Gaz analysé 95 parties. 9Zi 89
Soit, en centièmes :
Acide carbonique 1,05
Oxygène 5,26
On avait laissé de même le sang veineux rénal jusqu'au 16 mars, en présence d'une certaine .quantité de gaz restant; mais on a remarqué que vers les derniers jours il s'exhalait du sang une quantité considérable de gaz qui augmentait le volume de celui qui existait primitivement.
o8/l DÉPLACEMENT DES GAZ DU SANG
L'analyse de ce gaz donna :
Après Après l'acide
la potasse. pyrogallique.
Gaz analysé, lOZi parties 93 93
C'est-à-dire, en centièmes :
Acide carbonique 10,57
Oxygène »
11 ne restait donc plus qu'un mélange d'acide carbonique et d'oxyde de carbone qu'on a pu enflammer , peut-être existait-il aussi un peu d'azote?
Cette expérience prouverait que, même en la présence de l'oxyde de carbone, l'oxygène peut à la longue disparaître et se changer en acide carbonique.
La pression dans ces expériences était toujours un peu moindre dans le tube qu'à l'extérieur, ce qui a dû faciliter le dégagement du gaz du sang.
Dans l'expérience suivante, on a ajouté de petites quantités de gaz oxygène et d'acide carbonique à du sang artériel et veineux, afin de voir si par l'analyse à l'aide de l'oxyde de carbone on retrouverait en excès juste la quantité introduite.
Eœp. (15 avril 1858). — Sur un chien de taille ordinaire, on prit du sang qu'on répartit ainsi qu'il suit dans cinq tubes :
N° 1. Sang veineux, 15 centimètres cubes que l'on laissa coaguler dans le tube. Un quart d'heure après, on ajouta 25 centimètres cubes d'oxyde de carbone et on agita fortement.
N°2. Sang veineux, 15 centimètres cubes que l'on mit immédiatement en contact avec 1,20 centimètres cubes d'oxygène. On agita un peu , et après un quart
d'heure on ajouta 25 centimètres cubes d'oxyde de carbone ; puis on agita fortement.
N° 3. Sang artériel, 15 centimètres cubes qu'on laissa coaguler, puis on ajouta un quart d'heure après 25 centimètres cubes d'oxyde de carbone; on agita fortement pour remplir le caillot.
N° h. Sang artériel, 15 centimètres cubes, que l'on mit immédiatement en contact avec 1,8 centimètres cubes d'acide carbonique. On agita un peu pour faire dissoudre le gaz; puis, après un quart d'heure, on ajouta 25 centimètres cubes d'oxyde de carbone.
Les cinq tubes furent placés dans l'étuve et laissés en contact comme à l'ordinaire. Voici les résultats de l'analyse pour 100 parties de gaz :
Acide Oxygène. carbonique.
N° 1. Sang veineux 7,87 2,36
IN° 2. Sang veineux avec addition de lcc,2
d'oxygène 10,92 1,68
En faisant le calcul pour 15 centimètres cubes de sang, on voit que l'excès d'oxygène trouvé dans le sang n° 2 n'est que de 0cc,7o.
Acide Oxygène. carbonique.
N° 3. Sang artériel 13,33 »
N' U. Sang artériel avec CO2 1,8 14,58 2,77
L'excès d'acide carbonique, en calculant pour 15 centimètres cubes, serait, dans le tube n° h, de 0CC,41 seulement.
On a supposé, clans tous les calculs qui ont précédé, que le volume de gaz n'avait pas changé, comme nous l'avons fait généralement dans nos analyses. Mais cependant il est probable que dans ces conditions, lors-
B. LlQClD, DE l.'ORGAN. — I. 23
que du gaz a été ajouté, le volume total du gaz doit avoir augmenté. Par conséquent, dans ces expériences de contrôle il faudra tenir compte soigneusement du volume du gaz avant et après l'expérience.
Exp. (22 février 1858). — Sur un chien à jeun on prit, à l'aide d'une seringue, pour éviter le contact de l'air, du sang artériel et du sang veineux, et on les mit dans des tubes sur le mercure en contact avec de l'oxyde de carbone contenant 13,21 pour 100 d'acide carbonique.
On fit les mélanges suivants :
1° Sang veineux 19 centimètres cubes.
Oxyde de carbone impur 22 —
2" Sang artériel 21 —
Oxyde de carbone impur 25 —
On agita de temps en temps, et on laissa en contact pendant vingt-quatre heures.
Après ce temps, voici ce qu'a donné l'analyse du gaz resté en contact avec le sang, calculé par 100 parties de sang :
Acide carbonique. Oxygène.
Sang artériel 1,81 25,45
Sang veineux 1,76 15,92
On voit qu'il y a eu une grande quantité d'oxygène déplacé par l'oxyde de carbone; mais l'acide carbonique du sang n'a pas été exhalé; au contraire, il y a eu absorption d'une partie de l'acide carbonique qui se trouvait dans l'oxyde de carbone.
Exp. — Du sang déjà altéré et très noir fut agité avec de l'oxyde de carbone; il devint alors d'un beau rouge. On laissa le contact durer vingt-quatre heures.
Âu bout de ce temps, le gaz contenait 7 d'acide carbonique pour 100 et pas trace d'oxygène. Ce qui prouve que l'oxygène se détruit par l'altération du sang, sans que cette altération empêche l'oxyde de carbone de rougir le sang.
Eocp. — Sur un chien ayant le vague et le sympathique coupés du côté droit depuis deux jours, on retira du sang de la veine jugulaire du même côté en ouvrant cette veine à la partie supérieure du cou, près de l'angle de la mâchoire. Ce sang présentait à peu près sa coloration veineuse ordinaire.
Alors on fit respirer à l'animal de l'air mélangé d'une petite proportion d'oxyde de carbone. Dès la première inspiration, le sang qui coulait noir de la veine, devint rutilant comme du sang artériel. L'animal éprouva du malaise et eut des mouvements comme convulsifs. On cessa l'expérience, et on le laissa respirer à l'air libre.
Dès ce moment, le sang qui coulait toujours par la veine redevint noir, mais peu à peu et non brusquement, comme il était devenu rouge sous l'influence de l'oxyde de carbone.
On recueillit dans des soucoupes :
1° Du sang noir, coulant avant l'inspiration de l'oxyde de carbone ;
2° Du sang rouge, coulant pendant cette inspiration;
3° Du sang redevenu noir après cessation des inhalations d'oxyde de carbone.
Le lendemain on examina ces sangs, qui tous trois étaient bien coagulés, et l'on trouva qu'ils étaient tous
parfaitement rouges, ce qui tenait à ce que la surface du caillot était artérialisée par son contact avec l'air.
Alors on retourna les trois caillots qui avaient environ un centimètre d'épaisseur, et l'on vit très manifestement que la partie profonde du caillot était parfaitement noire dans le sang recueilli avant et après l'inspiration d'oxyde de carbone,, tandis que tout le caillot était resté rouge pour le sang recueilli pendant l'inhalation de ce s:az.
Eœp. — Dans un flacon plein d'oxyde de carbone, on introduisit du sang veineux de la jugulaire.
Le lendemain, on prit de ce sang agité au contact de l'oxyde de carbone et qui était resté complètement rutilant, et l'on en mit une portion en contact avec de l'oxygène et une autre portion avec de l'acide carbonique. Pour l'oxygène qui était en contact avec ce sang, il n'y eut pas diminution sensible du gaz. Pour l'acide carbonique, au contraire, le gaz diminua environ de moitié, ce qui indiquait qu'il y avait eu absorption considérable de gaz. Le volume d'acide carbonique disparu était sensiblement égal à celui du sang mis en expérience. On remarqua cela de particulier que, malgré cette absorption d'acide carbonique, le sang ne devint pas sensiblement plus noir et resta rutilant. Cette expérience signifierait-elle que les globules qui ont subi l'action de l'oxyde de carbone ne peuvent absorber ni l'oxygène ni l'acide carbonique, ce qui serait en rapport avec l'absence de changement de couleur du sang sous l'influence de ce ffaz. Quant à l'acide càrbo-
nique qui a été absorbé en volume égal à celui du sang, son absorption pourrait avoir été faite par le sérum et non par les globules.
Le sang qui avait été en contact avec de l'oxyde de carbone pendant vingt-quatre heures, et qui fut ensuite abandonné à l'air libre, ne devint pas noir.
Au bout de plusieurs semaines, il était encore rouge ; les globules qui étaient tombés au fond du vase étaient restés rutilants; et le sérum resté à la surface était transparent, incolore, ne contenait pas en dissolution de la matière colorante des globules.
Ces faits dépendent évidemment de l'action spéciale de l'oxyde de carbone, car on sait que le sang artériel qui est rutilant devient noir très vite lorsqu'il est dans un vase au contact de l'air. La surface du caillot reste seule rutilante, parce qu'elle est en contact avec l'air ; mais bientôt, au bout de deux ou trois jours, quelquefois plus tôt, suivant le degré de la température ambiante, cette surface elle-même, quoique restant toujours au contact de l'air, noircit sans retour, et le sérum se colore plus ou moins fortement en dissolvant la matière colorante des globules. Ce phénomène a lieu également pour le sang veineux dont le caillot devient rouge à l'extérieur par le contact de l'air, puis noir au bout de deux ou trois jours.
Pour juger de la spécificité de l'oxyde de carbone comme maintenant cette coloration rouge, on avait agité du sang avec de l'oxygène au contact duquel il était resté pendant vingt-quatre heures. Ensuite on l'avait remis à l'air, et, dès le lendemain, les globules
