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AMENDEMENTS ET DESSÉCHEMENTS. 177
Lo et nourrir les plantes, on emploie les ENGRAIS, dont le principal est le fumier des bestiaux.
On appelle ENGRAIS VERTS certaines plantes, telles que les pois, les féveroles, le lupin, qu'on sème plus épais qu’à l'ordinaire, et qu'on enfouit dans la terre quand la récolte est en fleur.
Le plâtre ou sulfate de chaux est un engrais, ou plutôt un stimulant pour les prairies artificielles : la luzerne, le trèfle, le sainfoin. On le réduit en poudre. et on le sème quand la végétation est commencée.
On rappelle à ce propos un trait de Franklin. Ne pouvant persuader à ses concitoyens de faire usage de stimulanis, il sema du plâtre en poudre dans une prairie, de manière à former des lettres dont l’ensemble signifiait : Ceci a été plâtré. Les brins d'herbe de cette partie s'élevèrent plus haut que les autres, en sorte que l'on pouvait
lire aisément, sur la verdoyante surface, ces mots qui don- :
naient raison à leur auteur.
Les DESSÉCHEMENTS s'appliquent aux terrains trop humides, ou exposés à l'action de certaines eaux nuisibles aux plantes.
On dessèche les champs en v creusant des fossés par où s'écoulent les eaux surabondantes.
Pour l'ordinaire, ces fossés sunt à ciel ouvert. Parfois on les remplit de pierres, entre lesquelles l’eau peut s’infiltrer et s'écouler, et on les recouvre de terre. Souvent on on y établit des tuyaux en terre cuite, où l'eau pénètre, et
qu'elle suit iusqu'à leur extrémité. (Ce nrocédé est ce quon appelle le DRAINAGE. Les tranchées souterraines et les tuyaux qui y sont déposés se nomment drains, d'un
mot anglais qui signifie ‘‘ sécher.”
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