L'EAU
L'eau passe aisément de l'état liquide à l’état gazeux, sous lequel elle occupe environ quinze cents fois plus d’es-
pace.
Elle peut aussi, par l'action du froid ou le manque de chaleur, passer à l'état solide et devenir glace ; alors son volume s'accroît d'environ un quatorzième,
Lean produit des effets différents selon la nature des objets sur lesquels elle agit: ainsi l'humidité, qui gonfle lo bois et allonge la soie, raccourcit es cordes et rétrécit les toiles.
L'eau stagnante ou eau dormante se corrompt: elle exhale des vapeurs malsaines, qui sont le principe de fièvres parfois très pernicieuses,
Les nuages ne sont que de lo vapeur d'eau, qui, lorsque les conditions sont favorables, se condense, et tombe en pluie ou en neige.
Parfois la vapeur d'eau de l'atmosphère se dépose simplement sur certains corps : c'est la rosée, qui en quelques contrées supplée à la pluie. “ D'où vient, dit à ce sujet Fénelon, qu’en certains pays chauds où il ne pleut presque jamais, les rosées sont si abondantes qu'elles suppléent au défaut, de la pluie? D'où vient qu'en d’autres, comme en Egypte, l'inondation régulière des fleuves pourvoit à point nommé aux besoins des peuples, et suffit pour arroser les terres ? La distribution des eaux dans la nature manifeste la sagesse et la bonté de la Providence.”
L'eau à été utilisée de mille manière var l'industrie. L'homme s’en sert pour porter ses fardeaux et faire mou.
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