EXTRACTION DE LA CIRE

bouillant et dans Téther, fusible à 83%5 cent. Dans les Andes de Bogota, la tijre du Ceroxylon andicola, Ilumb., laisse suinter à ses entrenœuds une matière céroïde, connue dans le pays sous le nom de cet^a de palma. Elle se présente sous la forme d'une poudre blanc grisâtre, et, après sa purification, d'un blanc jaunâtre, peu soluble dans l'alcool bouillant et ayant pour point de fusion 72** cent.

Quand on ne veut extraire et façonner en pains que la cire d'un petit nombre de ruches, ce qui est le cas habituel des éducations domestiques, on met les rayons privés de miel, soit par la presse, soit par l'extracteur à force centrifuge, dans un sac en toile claire bien ferme et maintenu au moyen de quelques cailloux lavés avec soin au fond d'un vase de cuivre rempli d'eau (un vase de fer altère la couleur de la cire). On chauff*. à petit feu jusqu'à légère ébuUition, et la cire, en fondant, se réunit à la surface. En versant la partie supérieure du liquide, et par conséquent la cire fondue dans un vase d'eau tiède, elle se figera à sa surface. On peut la chauffer doucement dans une seconde eau, si elle renferme encore quelques débris de pollen, et on la laisse refroidir dans un moule, en pain ou en briquette. On enlève au couteau les résidus qui sont au-dessous du morceau de cire, et on les joint à une autre fonte, afin de profiter des parcelles de cire qu'ils peuvent encore contenir.

Une autre méthode qui produit moins, mais ne donne aucune peine, c'est de mettre les rayons

EXTIIACTION DE LA CIRE. MJ

dnos un lamis on dans une corbeille en osiftr pl.i-

FiG. 28. — Presse à extraire le miel et la cire, cèe sur un vase k moitié rempli d'eau. On intro-

2i4 EXTRACTION DE LA CIRE.

duit le tout au four de boulanger, après que le pain a été retiré; la cire, en fondant, coule dans l'eau et surnage^ On prépare des cires de premier choix quand on se sert du (ourà environ 70 degrés pour extraire des rayons le miel de dernière catégorie; on recueille à part la cire qui s'écoule et qui est très-pure.

Quand on opère l'extraction de la cire sur une plus grande échelle, on se sert d'un petit pressoir placé au milieu d'un vase plein d'eau entretenue à 100' par rébullition, et on comprime peu à peu les rayons. La cire monte à la surface ; on la transvase et on la coule dans le moule comme précédemment.

Nous 'représentons (fig. 28) une presse d'une grande puissance, tenant peu de place et servant à la fois à l'extraction du miel commun et de la cire.

La cire en pains, et surtout celle en gâteaux retirés des ruches, est quelquefois attaquée par des larves de Dermestiens. Il faut exposer les gâteaux à la lumière, les secouer, écraser les larves et surtout les adultes venant faire leur ponte.

CHAPITRK XI

Maladies des Abeilles. — Dysenlérie de Thivernage. — Pourriture du couvain ou loque. — Constipation, dessiccation des larves, moisissure, vertige, narcolisme.

Outre les accidents conlinuels qui résultent de leur vol pour la récolte à grande distance des ruches, les Abeilles sont exposées à des maladies épidémiques ou contagieuses et aux attaques de divers ennemis extérieurs.

Une des affections graves qui atteignent ces insectes et qui se lie complètement à la question de l'hivernage, c'est la dysenterie. On observe d'abord, daus les hivers prolongés, qu'une colonie faible est plus fortement attaquée par cette affection intestinale qu'une colonie forte ; il paraît probable que cela se rattache à la nécessité d'une alimentation excessive pour que le petit peloton d'Abeilles puisse maintenir une température de 20 degrés centigrades environ dans les masses, ce que pourra réaliser bien plus facilement, et sans une consommatiou exagérée de miel, une forte population.

Une cause bien plus puissante de dysenterie, c'est le renouvellement imparfait de l'air, surtout par les temps humides. En été, lors de la forte miellée, qui amène beaucoup de vapeur d'eau