PREMIÈRE PARTIE l'alcool

Considérai ions iiréliniinaircs 142

Effels physiologiques de l'alcool 155

CHAP. L Voies d'introduction dans l'organisme 155

CHAP. II. Que devient l'alcool dans le sang? 163

CHAP. m. Action de l'alcool sur le sanj^ 183

CHAP. IV. Action de l'alcool sur le système nerveux 11)3

CHAP. V. Physiologie pallitdogique de l'ivresse alcoolique ou alcoolisation

aiguë 2U7

CHAP. VI. Action sur la circulation 224

CHAP. VU. Action sur la respiration 231

CHAP. VIII. Action sur la chaleur animale 232

CHAP. IX. Action sur les urines 237

CHAP. X. Action sur l'acide carbonique exhalé par la respiration 241

CHAP. XI. Action sur la nutrition 243

Elf'els pathologiques résultant de l'action prolongée et immodérée de

l'alcool 248