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il. -260

(1) F. Le Play, Les ouvriers européens. Paris, 1865.

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Huile

Lait de vache

Fromage

Œufs

Viande de boucherie

Pommes de terre

Cat'é

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Total de la nourriture cimsommée par an

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III. — I»en-(y. oh juiirnalïer agiioiiUcur de la Rasse-Bfoitngne

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Sarrasin (pour crêpes et

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