loi

L'ouvrier ne fonsoinme pns de hoi^soiis fcniicnlées diiiis le iin'ii;i,si-, iiiri.s il en jm'oikI à l:i fciive et an (mI.,ii-cI. - Il fnine en ti-,ivaillanl.

S'OD-^ieron «les «isîii<'«i à fei* dv StiantMiiorii

(*>8I«'«Î«' S«>j»îeil(i'i«»iî{6i«M

NOrRll ITI-RK \NM Ki.u:

Seigle

Orge

Beurre

Lard

Lait

Œufs

Viande de boucherie.

Viande de porc

Poissons

Pommes de terre. . . .

Légumes et fruits. . . .

Condiments

Eau-de-vie

Bière

Total de la nourriture con- 1<- gr. sommée en un an ! 1 150.000

OUANTITE ii'ai.imknts

liO.

OtIO

itres.

OOt)

Consoiumation par jour

AZOTE

3 J00 3.600 0.160 0.0 fO 0.3tlO