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qui , combinés avec ceux dont j'ai parlé , les appelons , les perchons et les miroirs, sont ceux qu'oi) emploie pour attirer le gibier dans les pièges. Les appâts doivent s'entendre de toutes les substances alimentaires que Ton peut employer pour séduire les animaux qu on veut prendre.

Cette connaissance s'acquiert par l'observation, et les personnes qui habitent la campagne sont à même de faire les remarques nécessaires. Nous nous attacherons, dans le peu d'articles que nous donnerons , à faire connaître les habitudes et les appâts qui sont propre^ à l'oiseau dont il sera question; mais il reste encore beaucoup à faire sur ce sujet. Des connaissances précises sont sans doute répandues parmi les oiseleurs de profession ; mais ces gens , qui les ont acquises avec le temps et le travail, ne les don* nent pas facilement.

.Les Appeaux*

Les appeaux sont des instrumens à vent imitant la voix des oiseaux, et à l'aide desquels on les appelle. Un chasseur exercé, sans autre secours que sa hou-*

che et ses doigts , et quelquefois une feuille de lierre, sait appeler mieux qu'a* vec les instrumens les plus artistement disposés ; mais comme tout le monde n'a pas ce talent, on est souvent obligé d'avoir recours à un art étranger pour compenser ce qui manque d'adresse ou d'habitude. Ce n'est même encore qu'a* près une longue pratique qte l'on parvient à se servir des appeaux avec tout l'avantage dont ils sont susceptibles, et pour cela il faut que le chasseur prenne la nature sur le fait, et que, muni de son instrument, il s'étudie à liîi faire rendre les sons les plus imitatifs que possible du cri de l'oiseau qu'il écoute attentivement , puisqu'en général c'est la voix de la femelle qu'il convient d'imiter, parce que c'est à son appel que le mâle' croit répondre , lorsqu'il est dupe de cette ruse; cependant, dans quelques espèces, c'est le cri du mâle qu'il convient de faire rendre à l'appeau ; cette observation s'applique aux espèces polygames , parce que les femelles se rassemblent à la voix des mâles , et que ceux-ci accourent pour en disputer la possession.

Je n'entreprendrai pas de décrire tous les divers ustensiles qu'un art ingénieux a su exécuter ; je me contenterai d'indiquer leur existence, et de donner leurs noms, l'amateur pourra se les procurer chez tous les marchands (1).